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種子検査とは、種子の生存能力を分析することです。種子検査は、研究目的や種子貯蔵技術の有効性を判断するなど、様々な目的で行われます。一般的な種子検査には、発芽試験、生存能力試験、純度試験、雑草試験などがあります。最初の2つは科学研究でよく使用されます。市販の種子の場合、これら4つの試験はすべて、訓練を受け、通常は認定された分析者によって専用の研究所で行われます。これらの試験は、販売される種子ロットの品質を評価するために設計されています。[ 1 ] [ 2 ]
発芽試験
発芽試験は、発芽した種子の割合を報告します。商業的な環境では、通常200個または400個の種子サンプルで試験が行われます。
生存能力試験
塩化テトラゾリウム（TZ）試験は、迅速発芽試験とも呼ばれ、種子の生存能力を判定する化学試験です。結果は通常24～48時間以内に得られます。TZ試験は発芽試験とは異なり、種子の生存能力を早期かつ迅速に把握できますが、より包括的な種子発芽試験の代替にはなりません。カナダでは、TZ試験はCFIA （カナダ種子検査協会）によって正式に認められていません（ただし、ウエスタンウィートグラスの場合は、TZ試験の結果を最終的な発芽率の合計に加えることができます）。米国では、TZ試験は発芽試験の代替として使用できますが、通常は追加の発芽試験が推奨されます。
TZテストの利点
- 種子の生存能力の迅速な評価。
- 発芽試験で明らかになる前に種子の弱点を検出します。
- 品質管理プログラムに関するタイムリーなガイダンス。
- 適切に実施されたTZ試験と発芽試験の結果は、一般的にほぼ一致し、通常のサンプリング変動の範囲内です。3%～5%の差は、避けられないサンプリング変動による可能性があります。TZ試験と発芽試験の結果の差は、通常、高品質の種子の方が低品質の種子よりも小さく、大粒の作物の方が小粒の作物よりも小さく、均一な種子ロットの方が不均一なロットよりも小さくなります。
TZテストの欠点
- 専門的なトレーニングと経験が必要です。
- 通常、このテストは発芽テストよりも実行に手間がかかり、面倒です。
- 検査結果は真菌感染や化学的損傷を反映していません。
- 試験結果は休眠を反映していません。
- この方法は侵襲的であり、テストに使用される種子は解剖されるため、発芽に使用することはできません。
手順
生存能力テスト (TZ テスト) は、前処理 (吸収)、次に準備と染色 (種子を切断してから2,3,5 トリフェニルテトラゾリウムクロリド溶液に種子を浸す場合もある) の手順を含む生存能力のテストです。
種子は一晩水に浸します。種子は予め湿らせておいても構いません。その場合、種子は湿らせた発芽吸取紙の間に水を吸収させます。次に、種子をメスで縦方向または横方向に切り、胚が塩化テトラゾリウム溶液に浸されるようにします。この種子の半分を検査に使用し、残りの半分は廃棄します。染色は、2, 3, 5-トリフェニルテトラゾリウムクロリド（塩）を水に加えて無色の溶液を作り、それを用いて行います。種子は、1%溶液（二分されていないマメ科植物およびイネ科植物の場合）または0.1%希釈溶液（二分されたイネ科植物および穀類の場合）に浸します。マメ科植物の種皮は通常、検査前に取り除くか、剥がす必要があります。幼根の破損やその他の種子への損傷を防ぐよう注意する必要があります。
評価
生体組織に存在する脱水素酵素は、塩化テトラゾリウムを、赤みがかった水に溶けない化合物であるホルマザンに還元します。この反応は、呼吸過程で水素を放出している生体細胞の中またはその近くで起こります。種子は、サイズに応じて、10～30 倍の顕微鏡で検査されます。エンドウ豆などの大きな種子は、顕微鏡なしで検査される場合があります。分析者は、健全な組織、弱い生体組織、または死んだ組織の 3 つを探します。健全な組織は通常の赤色を呈し、テトラゾリウムの浸透に抵抗します。健全な組織で放出される水素の速度は、部分的に弱体化した組織と比較して遅いです。弱い生体組織は異常な色を呈します。これらの組織は、テトラゾリウムの浸透に対する初期の抵抗力をいくらか失っています。呼吸が促進され、ホルマザンが急速に生成されます。劣化の初期段階では、これらの組織は健全で健康な組織よりも早く暗赤色（傷ついた状態）になります。死んだ組織は呼吸がないためフォルマザンの生成が妨げられ、染色されず通常は白色（老化した組織）のままとなります。
TZ試験の結果はパーセンテージで記録され、通常は種子検査機関が発行する種子分析証明書の備考欄に記載されます。硬い種子は（該当する場合）パーセンテージで報告され、生存率に含まれます。報告方法に関わらず、生存率に関するTZ試験の結果は、正常な苗を生産する可能性のある種子の最大パーセンテージを推定するものです。
純度試験
純度テストでは、ラベルに記載されている種子の量が実際に含まれている割合が報告されます。
雑草検査
雑草検査では、種子のサンプルを検査し、ラベルに表示されている種子の種類と異なる種子をすべて識別します。
参考文献
- ^商業種子技術者協会
- ^ 「Weed Seeds」 . 2024年10月19日閲覧。
外部リンク
