選択ボックス

キャドバリーのクリスマスセレクションボックス

セレクションボックスとは、様々な食べ物（通常はチョコレートベース）が入った箱入りのギフトです。特にイギリスやアイルランドでは、クリスマスと関連付けられることが多いです。

歴史

セレクションボックスは、20世紀初頭頃にイギリスで一般的になった。^[1]ショコラティエのラウントリーズとキャドバリーは、クリスマスクラブとして何ヶ月もかけて貯めて、クリスマス頃に受け取るという初期のセレクションボックスの先駆けとなった。^[1]内容物の選択とバリエーションは消費者の選択であり、セレクションボックスの値段は1週間分の賃金を超えることも多かった。現代では、私たちが知っているセレクションボックスは、チョコレートの定番クリスマスプレゼントとなっている。各チョコレート会社がクリスマス時期にこれを製造し、スーパーマーケットのレジ近くのスペースを埋め尽くしている。1960年代と1970年代には、セレクションボックスはより商業的なアプローチを取り、箱の裏にはヘビと梯子などのゲームが印刷され、各ブランドのセレクションボックスの提供の魅力が増した。子供たちは毎年セレクションボックスを心待ちにし、クリスマスプレゼントの中心と考えていた。最近では、チョコレート会社の営業部門は、クリスマス用のセレクションボックスにあらかじめ決められたチョコレートバーの詰め合わせを入れることを主張しており、多くの子供が毎年クリスマスに6個以上のセレクションボックスを受け取ることになります。^{[2] [3] [4]}

生産

チョコレートのセレクションボックスは、手作業で包装される場合もあれば、ロボットで包装される場合もあります。手作業によるピッキングはコストがかかりますが、初期の自動化システムは柔軟性に欠け、箱のレイアウトや内容物を変更するには機械の改造が必要です。現代のコンピュータ制御ロボットシステムは、必要に応じて簡単に再プログラムできます。^[5]多くのセレクションボックスチョコレートのアルミ箔包装は、食品工場で使用されている従来の金属探知機では、機械部品が製品に混入していないか確認するのに問題がありました。英国のショコラティエ、ソーントンズは、 X線システムを使用することでこの問題を克服しました。^[6]

参考文献

1. 「クリスマスのセレクションボックスの変化におけるヨークシャーの役割」ヨークシャー・ポスト紙、2015年12月21日。今年は、クリスマス当日の未明から全国で何百万個ものセレクションボックスが開封され、100年以上続く伝統が受け継がれています。
2. ギャロウェイ、クレア (2018年12月11日). 「キャドバリーの50ポンドの究極セレクションボックスはチョコレート愛好家の夢」. edinburghlive . 2019年5月22日閲覧。
3. 「M&Sのビッグナイト・イン・セレクションボックスは、今週の金曜の夜を家で過ごそうという気持ちにさせてくれる - Pretty52」www.pretty52.com . 2019年5月22日閲覧。
4. コンビニエンスストア。ウィリアム・リード・リミテッド。2007年。今年は新製品が多数登場し、パッケージも一新され、コンビニエンスストアに特化したセールも実施されるので、スーパーセレクションボックスとウィンターコレクションでは10種類の新フレーバーが6ポンド、レンティキュラーセレクションボックスでは2種類が5ポンド、そして…
5. ベケット, S.; ベケット, スティーブン T. (2000). チョコレートの科学. 王立化学協会. ISBN 9780854046003。
6. 「Thorntons」、Quality Today、p. cxix、2001 ISSN  0264-2344。