シェーカーシードカンパニー

シェーカーシード社 1885 年のレターヘッド

シェーカー・シード・カンパニーは、18世紀から19世紀にかけてシェーカー教徒が所有・経営していたアメリカの種子会社です。18世紀後半には、多くのシェーカー教徒のコミュニティが様々な野菜の種子を生産し、販売していました。[ A ]同社は種子の流通、包装、カタログ作成など、種子のマーケティングにおいて革新的な技術を生み出し、園芸ビジネスモデルを永遠に変えました。

ニューヨーク州ニューレバノンのマウントレバノンシェーカービレッジは最も成功し、シェーカーシードカンパニーという名前を広告に使用した最初の会社でした。[ 2 ]会社の便箋を見ると、この会社は1794年に設立され、 「Experto crede 」というフレーズをモットーとして採用していたことがわかります。

背景

1774年8月、イギリスから9人のシェーカー教徒がニューヨーク市に上陸しました。1776年秋、彼らはニューヨーク州ウォーターヴリートに定住しました。彼らの宗教はすぐに北東部全域に広まり、1787年頃にはニューヨーク州ニューレバノンに本部が設立されました。19世紀半ばまでに、シェーカー教徒は18カ所ほどの主要な長期居住地を設立しました。[ 3 ]

シェーカー教徒は熱心な園芸家で、最良の種を取って翌年に栽培しました。歴史家の D.  A. バッキンガムは、ウォーターブリエットのジョセフ・ターナーが 1790 年に野菜の種を育てて収入を得るために販売するために約 2 エーカーの土地を割り当てたと述べています。[ 4 ]彼は種を包装して販売した最初のシェーカー教徒として知られており、米国初の種子販売員となりました。[ 5 ]ウォーターブリエットのシェーカー教徒は米国で初めて園芸種子を商業的に販売した人々でした。[ 6 ]ほぼ同じ時期に、ニューレバノンのシェーカー教徒のコミュニティが余剰種子の販売を開始しました。しかし、部外者に販売するために種子生産の目的で土地を確保したのは 1795 年になってからでした。[ 2 ]シェーカー教徒はニューハンプシャー州カンタベリーとマサチューセッツ州ハンコックでもこれを行いました。[ 7 ]

販売

19世紀初頭、シェーカー教徒の種子販売員は、アメリカの園芸家にとって数少ない種子の供給源の一つでした。[ B ]種子販売はシェーカー教徒にとって最も成功した事業の一つであり、彼らの総収入の大部分を占めていました。シェーカー教徒の種子ビジネスは、彼らの農村農業のルーツに根ざしており、主にアメリカ北東部の小さな村や農村に販売されていました。彼らのマーケティング手法は最先端でした。シェーカー・シード・カンパニーは、高品質と適正価格で知られるようになりました。シェーカー教徒は、アメリカの開拓者が困窮していた時代に、有用なもの、つまり園芸種子を提供しました。[ C ]

ニューレバノンのシェーカー教徒は1794年から自ら栽培した種子を販売していました。商業的な販売が「主要産業」として始まったのは1800年のことでした。[ 10 ]最盛期には、ニューレバノンのシェーカー教徒は19世紀半ばの25年間で37,000ポンド以上の種子を34,000ドル近くの価格で販売しました。[ 9 ]ほぼ同時期に、ニューハンプシャー州のカンタベリー・シェーカー・ビレッジとコネチカット州のエンフィールド・シェーカー教徒も種子販売事業に参入し、100エーカー以上の土地を種子生産専用にしていました。[ 9 ]マウント・レバノンのコミュニティは、すべてのシェーカー教徒コミュニティの中で種子の販売において最も成功していました。1800年から1880年にかけて、シェーカー教徒は北米全土で種子を販売し、その種子は最高品質と考えられていました。多くの場合、シェーカー教徒の種子はアメリカの農村部の人々にとって唯一の種子供給源でした。[ 9 ]

レバノンの新しい販売記録によると、1800年の前後10年間で最も売れたのはタマネギの種子だった。シェーカー族の行商人アルテマス・マーカムは1795年の記録で、200ポンド以上のタマネギの種子が売れたと述べている。[ 4 ] [ 11 ] 1800年には、マンゲルヴルツェル・ブラッドビート、ニンジン、キュウリ、夏カボチャなど、44ポンド以上の様々な野菜の種子が売れ、406ドルの収入があった。[ 4 ]野菜の種子が主な販売品だったが、花、ハーブ、イネ科の植物も販売されていた。シェーカー族の種子ビジネスが最盛期を迎えたのは1840年で、当時は主要産業となっていた。[ 11 ]

ニューレバノンのシェーカー・シード社は創業当初、わずか12種類余りの種子を扱っていました。1873年までに、トマト8種類、カブ7種類、レタス6種類、カボチャ9種類、キャベツ11種類、エンドウ豆16種類、インゲン豆15種類を取り扱うようになりました。1890年までに、カタログには100種類以上の種子が掲載されるようになりました。[ 12 ]

紙封筒包装

シェーカー教徒は、種子を小さな紙の封筒のような袋に入れて一般大衆に販売するというアイデアを考案したとされています。[ 13 ] [ D ] [ 15 ] [ E ] 彼らは、最良の結果を得るための植え付け手順や保管方法、時には調理方法も印刷した小さな紙の封筒に小さな種子を入れるという革新的手法を導入しました。[ 11 ]シェーカー教徒は、種子の販売と配布戦略として紙の封筒のような袋を使用した最初の人たちでした。[ F ] [ 17 ]

この発想は、サバトデイ・レイク・シェーカー村のシェーカー教徒ジョサイア・ホームズとジョナサン・ホームズに由来する。[ 13 ]種子の紙袋が開発される前は、種子を販売する唯一の方法は、布袋にまとめて入れることでした。[ 13 ]最初の種子封筒の袋は、普通の茶色の紙で作られ、種子の品種名、種子の産地、そして時には栽培者の名前が書かれていました。[ 13 ]最初の紙袋は、種子の種類に合わせて8つの異なるサイズにカットされた紙切れでした。[ 13 ]小さな紙の封筒は手作業で作られ、それに応じて折りたたまれて糊付けされていました。[ G ]エベネザー・オールデンは、封筒に手作業で印刷するための印刷ブロック装置を発明しました。[ 4 ]

19世紀初頭には、種子の袋の切り取りと印刷の工程を迅速化するための専用の機械が作られました。ニュー・レバノン・シェーカー教徒の雑誌では、種子の袋のサイズを、ポンド袋サイズ、豆サイズ、ビートサイズ、タマネギサイズ、キュウリサイズ、キュウリロングサイズ、ラディッシュサイズ、レタスサイズと呼んでいました。[ 18 ]種子が詰まった小さな紙製の封筒は、シェーカー教徒が作った色鮮やかな木製の箱に詰められ、19世紀にアメリカ全土で販売されました。[ 19 ]

アメリカ中の雑貨店には、様々な種子の封筒入りの「紙」が入った木箱が並んでいた。シェーカー教徒はこれを「紙」と呼んでいた。 [ 19 ]典型的な箱には200個の封筒が入っており、1個5～6セントで販売されていた。[ 18 ]シェーカー教徒の行商人はアメリカ全土にルートを持っており、多くの場合、自宅から遠く離れた場所まで行っていたが、アメリカ北東部に集中していた。 [ 18 ]シェーカー教徒の行商人は通常、春に種子の封筒入りの「紙」が入った木箱を雑貨店に委託し、秋に売り上げの一部とともに回収していた。[ 19 ] [ 3 ]シェーカー教徒の種子を流通させるもう一つの方法は、通信販売だった。[ H ]

ニューレバノンのシェーカー・シード・カンパニーは、シェーカー教徒のコミュニティの中でも種子生産において最も精力的な会社でした。1846年から1870年の間に、彼らが製造した種子袋は年間平均10万袋以上でした。[ 20 ]

終焉

シェーカー教徒の哲学は、彼らのビジネス慣行全体を通して卓越性を奨励し、それが彼らの成功の不可欠な要素でした。しかし同時に、彼らは異なる商業哲学を持ち、主に価格競争をしていた外部の競合他社を無視していたため、逆効果にもなりました。輸送手段の低価格化が進み、農村市場が都市の商業種子販売業者に開放され、競争が起こりました。シェーカー教徒は、より安価な商業販売業者と価格競争することを望まなかったため、長期的には種子ビジネスは衰退しました。[ 2 ]

1790年、ニューレバノンのシェーカー教徒コミュニティが種子ビジネスを展開した当時、アメリカ合衆国の人口は400万人弱でした。それからほぼ1世紀後の1890年頃、シェーカー・シード社が種子ビジネスから撤退した時点で、アメリカ合衆国の人口は約5200万人でした。[ 21 ]

注記

  1. ^「シェーカー教徒は、今では素晴らしくシンプルな建築、質素ながらも美しくデザインされた家具、そして楕円形の入れ子箱や籠といった機能的な物品で知られていますが、かつては園芸や種子のビジネスも盛んに行われていました。彼らの労働集約的な作業方法は、必然的に工業製造業との競争や、会員数の減少という問題に圧倒されてしまいました。彼らの中心的な信条の一つは独身でした。」 [ 1 ]
  2. ^「種子や苗木を商業的に栽培する業者は、アメリカの園芸の発展において重要な役割を果たしました。彼らは種子や植物を全国に広く流通させ、栽培可能なものを決定づけました。さらに、初期の種子栽培業者や苗木所有者の多くは園芸実験家や植物愛好家であり、アメリカにおける新しい園芸種の導入と普及、そしてアメリカの庭園における新しい植物品種の開発と普及に大きく貢献しました。商業的な種子や植物の栽培業者に関する資料は、地域レベルでも国レベルでも、アメリカの園芸慣行の傾向や嗜好を明らかにしています。…フィラデルフィアのデイビッド・ランドレスとニューヨーク州のグラント・ソーンバーンが輸入した種子と国内産の種子、そしてニューヨーク州ウォーターブリートとニューレバノンで栽培された高品質のシェーカー種子によって、種子取引はアメリカのフルタイムのビジネスとなりました。」 [ 8 ]
  3. ^「多くの点で、シェーカー教徒の最も成功した産業は庭の種子事業でした。」 [ 9 ]
  4. ^「シェーカー教徒は紙の種子袋を発明し、すぐにすべてのシェーカー教徒のコミュニティが庭師に種子を販売するようになりました。」 [ 14 ]
  5. ^「アメリカの種子袋産業は、シェーカー教徒が小さな手作りの紙封筒に種子を入れたことから始まりました。ラベルを貼られた封筒は木箱に組み立てられ、馬車に積み込まれました。男たちは町から町へと広範囲に旅をし、シェーカー教徒の種子箱を雑貨店に届けました。」 [ 16 ]
  6. ^「シェーカー教徒は、顧客に種子を提供する最も効率的な方法は小さな紙の封筒を使うことだと気づきました。彼らは種子の小袋をマーケティング戦略として初めて利用しました。」 [ 11 ]
  7. ^「シェーカー教徒は、種子を小さな紙袋に入れて販売するという革新的な方法を開発したと考えられています。」 [ 13 ]
  8. ^「少なくとも2つのシェーカー教徒のコミュニティが、種子を販売用に生産した最初のコミュニティであると主張している。」 [ 18 ]

参考文献

  1. ^ブレイキーリー 2015 .
  2. ^ a b cペイン1993、375ページ。
  3. ^ a bスタイン1994、136ページ。
  4. ^ a b c dアンドリュース 2012、67ページ。
  5. ^ウィリアムズ 1971、24ページ。
  6. ^ミラー 2003、45ページ。
  7. ^スワンク 1999、219ページ。
  8. ^ 「種子と苗木取引」 .特別コレクション.デラウェア大学図書館. 2015年6月12日閲覧。
  9. ^ a b c dグッドソン＆マクウィリアムズ 2006 .
  10. ^アンドリュース 2012、66ページ。
  11. ^ a b c d「シェーカー教徒が最初の紙製種子袋を製造」アメリカン・ガーデニング誌、2012年5月10日。 2015年6月9日閲覧。
  12. ^ペイン 1993、p. .
  13. ^ a b c d e fペイン1993、378ページ。
  14. ^ハリス＆リヨン 1999、296ページ。
  15. ^マクドナルド＆クォン 2005、7ページ。
  16. ^ラフィン 2011 .
  17. ^アンドリュース＆アンドリュース 1974、53ページ。
  18. ^ a b c dロッドマン 2013 .
  19. ^ a b cコマネッキー 2014、p. 119.
  20. ^ペイン1993、380ページ。
  21. ^ミラー 2007、25ページ。

出典

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