シャルコは、1997年にダヴィッド・バルトロメ(ベース、ギター、ボーカル)によって結成されたベルギーのインディー・ポップロックバンドです。シャルコは1999年にベルギーのインディーレーベルBANG!よりファーストアルバム『 Feuded』をリリースしました。このアルバムはフランスとオランダでもリリースされ、非常に好評を博しました。ギター奏者のトゥク・アンリのステージサポートを受け、シャルコは2000年にこれら3カ国をツアーし、ライブアクトとしての評判を高めました。このツアーでは、ミューズ、ヴィーナス、アルノ、ポール・ウェラーなどのオープニングアクトを務めました。
セカンドアルバム『Meeuws 2 』は、2001年2月にベルギー、フランス、スイス、オランダ、イタリアで発売された。アメリカのバンド、ブライト・アイズのメンバー、マイク・モギスがプロデュースした『 Meeuws 2』には、 「I Went Down」が収録されており、ベルギー、オランダ、フランスでアンダーグラウンドヒットとなった。デヴィッドとテュークはその後、ドラマーのジュリアン・パスカルと合流した。2003年にはイギリスでもアルバムが発売され、NME、ザ・フェイス、インディペンデントなどの新聞で好評を博した。バンドは夏に3枚目のアルバムをレコーディングしながらイギリスツアーを行った(ロンドンでのライブは『TimeOut』誌で「今週のコンサート」と評された)。
2003年9月にベルギーでリリースされた『Sharko III』は、その後フランス、オランダ、スイス、そして日本でもリリースされました。2004年2月、シャーコはブリュッセルで開催されたアンシエンヌ・ベルジックで、仲間のバンドGhinzuとGirls in Hawaiiと共に演奏し、チケットは完売しました。アルバムは特にフランスで高い評価を受け、シングル「Spotlite 」がフランスの主要ラジオ局France Interのプレイリストにランクインしたことで、シャーコはインディーズバンドとして高い評価を得ました。
2005年はDavid Bartholoméにとって暗黒の年で、Sharkoを解散させることも考えていた。しかし、3人はプロデューサーのDimitri Tikovoï(Placebo、The Horrors、Goldfrapp)とコンタクトを取り、4枚目のアルバムのレコーディングを開始した。Moleculeは2006年10月にベルギーとオランダでリリースされ、高い評価を得た。アルバムのサウンドは前作とは異なり、より密度と深みが増している。MoleculeはiTunesのフランスのインディーダウンロードチャートで1位を獲得し、その年を締めくくった。2007年1月、SharkoはブリュッセルのAncienne Belgiqueでチケットを完売させた。Moleculeはその後、フランス、スイス、オーストラリアでもリリースされた。
2008年、シャーコはカナダとニューヨークをツアーし、アーリーンズ・グローサリーやピアノズなどのクラブで演奏した。夏にジュリアン・パスカルがバンドを脱退し、シャルル・ド・クロワが後任となった。
2009年、彼らは5枚目のアルバム「Dance on the Beast」をリリースした。このアルバムは、よりダンス志向の強い波に乗ろうと試みたものの、メディアからも観客からもあまり好評ではなかった。「Dance on the Beast」は、その「ダンス」サウンドで多くのファンを驚かせたが、以前のアルバムに見られた皮肉さはすぐには感じられなかった。
2010年7月、コンピレーションアルバム『BeAst of Sharko』がデジタルプラットフォームでリリースされた。その後、シャーコは新ドラマーのローレンス・スマゲを迎えてツアーに出た。
2016年、6年間の活動休止を経て、シャーコは新ドラマーのオリヴィエ・ドゥ・コックスの協力を得て、シングル「You Don't Have To Worry」「Shalaine」「Galileo」を収録したアルバム「You Don't Have To Worry」でカムバック。自身最高傑作と位置づけていたこのアルバムの世界的な反響に満足できず、ラジオでのオンエアも少ないことにフラストレーションを感じたデイヴィッド・バルトロメは、シャーコの楽曲をアコースティックバージョンにアレンジしたコンサートを、人々の自宅で開催する長期にわたる「ホームツアー」へと突入した。
熱狂的な反応が巻き起こる前のツアーの絶頂期、シャーコ(現在は主にダヴィッド・バルトロメ)は2017年にアルバム「Hometour Acoustic Woaw」をリリース。プロモーションは、実際のホームツアーのみで行いました。アルバムには「When I Was Your Age」(ジャスティン・ビーバーへのオマージュ)の軽めのレゲエバージョンが収録されており、ベルギーでようやくエアプレイを獲得しました。ホームツアーは2018年に再開されました。