ショートニン・ブレッド
伝統歌

「ショートニン・ブレッド」
1928年、ジャック・ウルフ作曲「ショートニン・ブレッド」のアレンジ楽譜カバー
ジャック・ウルフによる「ショートニン・ブレッド」のアレンジの1928年楽譜カバー
歌
作曲 1890年代頃
出版1900
作詞家ジェームズ・ホイットコム・ライリー

「ショートニン・ブレッド」（「Shortenin' Bread」、「Short'nin' Bread」、「Sho'tnin' Bread」とも綴られる）は、少なくとも1900年にジェームズ・ホイットコム・ライリーが詩として発表したアメリカのフォークソングです。ライリーの詩は、以前のアフリカ系アメリカ人のプランテーション・ソングに基づいているのではないかと推測されていますが、[1]そのような起源を示す決定的な証拠はまだ発見されていません。この歌の「コレクション」版は、 1915年にECペローによって出版されました。 ラウド・フォークソング・インデックスでは4209番の歌です

ショートニングブレッドとは、小麦粉とラードショートニングの有無にかかわらず、コーンミールで作られたパンを指します。

起源

「ショートニン・ブレッド」の起源は不明瞭です。アフリカ系アメリカ人のルーツに関する憶測はあるものの、当時流行していたミンストレルやクーンソングの伝統に倣い、ライリーがアフリカ系アメリカ人のプランテーションソングのパロディとして作った可能性も考えられます。 [2] [3]

ライリーはこの曲に「A Short'nin' Bread Song—Pieced Out」というタイトルを付け、最初の詩を次のように書いた。

台所小屋から
生地を取り出し、炭をかき出して熱々にし、
オーブンに入れて、
マミーのグウィンナーでショートニングパンを焼く[4]

方言を一般的な英語に翻訳すると次のようになります。

台所の小屋から生地を持ってきて、
熱くて赤い炭をかき出して、
オーブンをつけて蓋をして、
ママがショートニングブレッドを焼くわ

詩には次の内容が含まれています。

トウモロコシの植え付けが終わると、
クロウタドリは耕された土地全体を所有します。
トウモロコシは穀物です。
クロウタドリの短いパンだそうです

もう一つの詩節はもっと後の時代のものであり、いくつかのバージョンが存在する可能性がある。

三人の小さな子供たちがベッドに横たわっていた。
二人は病気で、もう一人は瀕死の状態だった。
医者を呼ぶと、医者は
「子供たちにショートニングパンを食べさせなさい」と言った。

病気でベッドにいた子供たちは、
ショートニングパンの話を聞くと、
元気に飛び起き、踊ったり歌ったり、
スキップしたり、鳩の羽を切ったりした。

いくつかのバージョンでは、3人の子供ではなく2人の子供が登場し、「もう1人」は「頭をぶつけた」か「死んだ」とされています。最初の子供は正確には読み取れません。[要説明]かつて、子供たち（または「チラン」）は、いくつかの人種差別的な用語のいずれかで呼ばれていました。

他の詩には以下が含まれます。

フライパンを取り出し、鉛を取り出し、
ママはショートニングブレッドを焼くわ。ママ
がするのはそれだけじゃないわ、
コーヒーも淹れるわ

キッチンへ忍び込み、リードを掴み、
ショートニングパンが詰まったポケットを盗んだ。
フライパンを盗み、リードを盗み、
ショートニングパンを作る女の子を盗んだ。

フライパンで捕まった、鉛で捕まった、
ショートニングブレッドを作る女と一緒に捕まった。
フライパンに6ドル、鉛に6ドル、
ショートニングブレッドを食べて6ヶ月刑務所に入った。

リース・デュプリーが作曲したバージョンは1927年に録音された。[5]

フォークバージョン

ECペローは1915年に「ショートニング・ブレッド」と題したこの歌の最初のフォークバージョンを出版しました。彼は1912年に東テネシー州でこの歌を収集しました。 [6]ライリーの歌と同様に、この歌のフォークバージョンには明確なテーマはなく、様々な歌詞が流れており、「ショートニング・ブレッド」に関連するものもあれば、そうでないものもあります。このフォークソングに関連する伝統的なコーラスは次のとおりです

マミーの小さな赤ちゃんはショートニングが大好き、ショートニング
マミーの小さな赤ちゃんはショートニング ブレッドが大好き (再掲載)

その他の編曲

クレイトン・マクミケンによるバージョン

ビーチ・ボーイズバージョン

「ショートニング・ブレッド」は、アメリカのロックバンド、ビーチ・ボーイズによって何度もレコーディングされた。公式リリースされたのは、1979年のアルバム『LA（ライト・アルバム）』の最終曲のみである。バンドの主要ソングライターであるブライアン・ウィルソンはこの曲に強いこだわりがあり、12バージョン以上もレコーディングしたと伝えられている。[29]ビーチ・ボーイズのアル・ジャーディンは、ウィルソンがこの曲に執着したのは、 1970年代初頭にバーズのロジャー・マッギンと「ディン・ダン」を共作したことがきっかけではないかと推測している。 [30]

参考文献

  1. ^ ウェイド、スティーブン著『私たちの周りの美しい音楽：フィールドレコーディングとアメリカの経験』アーバナ：イリノイ大学出版局、2012年、93ページ
  2. ^ 「ミンストレルショー：アメリカの劇場」. Britannica.com。
  3. ^ 「ラグタイムの歴史：ケークウォークとクーンの歌」Blackmusicscholar.com 2020年9月28日。
  4. ^ アイテル『ジェームズ・ホイットコム・ライリー全集』 119ページ。
  5. ^ 「Du Pree, Reese」。アメリカの歴史的録音のディスコグラフィー。
  6. ^ ペロー「南部の歌と韻文」142ページ「テネシー州の山岳地帯の白人から、1912年」Archive.org
  7. ^ 「ショートニングパン」2014年11月6日 – YouTube経由。
  8. ^ 「ポール・ロブソン『緑の牧草地』[X27]」Cpsr.cs.uchicago.edu .
  9. ^ 「アンドリュース・シスターズ：ショートニング・ブレッド。1938年録音。ウッドとウルフ作曲」。2015年9月18日 – YouTube経由。
  10. ^ 「ショートニン・ブレッド：ザ・ヴィスカウントズ」 2010年12月7日 – YouTube経由。
  11. ^ 「ショートニン・ブレッド」 2015年5月23日 – YouTube経由。
  12. ^ 「ファッツ・ウォーラー＆ヒズ・リズム - ショートニン・ブレッド」2015年11月12日 – YouTube経由。
  13. ^ 「Short'nin' Bread (Remastered)」2015年9月24日 – YouTube経由。
  14. ^ 「フランシス・フェイのショートニン・ブレッド」 – YouTube経由。
  15. ^ 「NELSON EDDY SINGS SHORTNIN BREAD jame whitcombe riley 1938」。2023年5月11日 – YouTube経由。
  16. ^ 「ショートニンブレッド」 2017年1月25日 – YouTube経由。
  17. ^ 「Short'nin' Bread」2014年11月8日 – YouTube経由。
  18. ^ 「ショートニン・ブレッド」 2017年1月25日 – YouTube経由。
  19. ^ 「チャールズ・ミンガス - ショートニン・ブレッド」 2008年8月17日 – YouTube経由。
  20. ^ 「Shortenin' Bread (Remastered 2000)」。2017年7月21日 – YouTube経由。
  21. ^ 「Klaus Flouride - Shortnin Bread / The Drowning Cowboy (1982)」。2023年2月9日 – YouTube経由。
  22. ^ 「ショートニン・ブレッド」 2018年7月21日 – YouTube経由。
  23. ^ 「ザ・クランプス - Shortnin' Bread (1990)」。2010年12月22日 – YouTube経由。
  24. ^ 「ショートニン・ブレッド」 2018年2月28日 – YouTube経由。
  25. ^ 「The TractorsによるShortenin' Bread」。2022年11月5日 – YouTube経由。
  26. ^ 「ショートニン・ブレッド - ローリー・バークナー・バンド・コンサートでの劇団212によるダンスパフォーマンス」2010年4月21日 - YouTube経由。
  27. ^ 「ママの小さな赤ちゃんはショートニングブレッドが大好き🎵 ウィグルズと一緒に童謡を歌おう」2017年4月11日 – YouTube経由。
  28. ^ 「Israel's Arcade - Full Live Set」。2023年8月24日 – YouTube経由。
  29. ^ ブライアン・チデスター（2014年3月7日）「Busy Doin' Somethin': Uncovering Brian Wilson's Lost Bedroom Tapes」Paste . 2014年12月11日閲覧。
  30. ^ ビアード、デイヴィッド（2007年春）「Ding Dang」『エンドレス・サマー・クォータリー』。

参考文献

  • バッドマン、キース（2004年）『ビーチ・ボーイズ：アメリカで最も偉大なバンドのステージとスタジオでの決定版日記』バックビート・ブックス、ISBN 978-0-87930-818-6。
  • カーリン、ピーター・エイムズ（2006年）『キャッチ・ア・ウェーブ：ビーチ・ボーイズのブライアン・ウィルソンの興隆、没落、そして贖罪』ローデール社、ISBN 978-1-59486-320-2。
  • エドマンド・ヘンリー・アイテル編『ジェームズ・ホイットコム・ライリー全集』第5巻。インディアナポリス：ボブス・メリル社（1913年）。
  • ジョージ・ウォーレン、ホリー（2014年3月20日）『破壊という名の男：アレックス・チルトンの生涯と音楽：ボックストップからビッグスター、そして裏口男へ』ペンギン・グループUS. ISBN 978-0-698-15142-0。
  • ランバート、フィリップ（2007年）『ブライアン・ウィルソンの音楽の内側：ビーチ・ボーイズの創始的天才の歌、サウンド、そして影響』コンティニュアム社。ISBN 978-0-8264-1876-0。
  • ペロー、EC「南部の歌と韻文」『アメリカン・フォークロア・ジャーナル』 28:108（1915年4月～6月）129～190ページ
  • ウェイド、スティーブン著『私たちの周囲に溢れる美しい音楽：フィールドレコーディングとアメリカの経験』イリノイ大学出版局、アーバナ、2012年。
  • ロバート・B・ワルツ、デイヴィッド・G・エングル著「ショートニング・ブレッド」。『トラディショナル・バラッド索引：英語圏フォークソングの注釈付き書誌』。カリフォルニア州立大学フレズノ校主催、フォークロア、2007年。
  • ジェームズ・ホイットコム・ライリー全集：10巻。詩と散文スケッチ（その多くは未発表）を含む。正確な伝記、精緻な索引、そしてハワード・チャンドラー・クリスティとエセル・フランクリン・ベッツによる絵画からの多数のカラーイラスト。ジェームズ・ホイットコム・ライリーの「ショートニン・ブレッド・ソング」の全文
  • 歌詞の伝統的なバージョンとMP3クリップはこちら Shortenin' Bread • 歌詞と歌のクリップ (無料mp3)
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