ベビーシャム

ベビーシャム

シェプトン・マレットの工場の外にあるベビーシャモアの商標登録
タイプ	ペリー、アルコール飲料
卸売業者	アコレードワインズ
起源	イギリス、サマセット
紹介された	1953
アルコール度数	6%
証明（米国）	12°
材料	洋梨、ソーダ水
関連製品	シャンパン、スパークリングワイン
Webサイト	www.babycham.co.uk​​​

ベイビーチャム（/ ˈ b eɪ b iː ʃ æ m /）は、イギリスのサマセット州シェプトン・マレットの醸造家フランシス・シャワーリングによって発明された、アルコール度数6%の軽めのスパークリングペリーです。この名称は2021年までアコレード・ワインズが所有していましたが、その後シャワーリング家が経営するブラザーズ・ドリンクス・リミテッドに買い戻されました。^{[ 1 ]}このブランドは1960年代と1970年代に特に人気がありました。^{[ 2 ]}新しい所有者は、この飲料の大幅なリブランディングと再発売を計画しています。^{[ 3 ]}

歴史

フランシス・シャワーリングは、 1940年代後半から1950年代初頭にかけて、スリーカウンティーズ農業博覧会をはじめとする農業博覧会にこの新しい飲料を出品し、好評を博しました。当初は「ベイビー・チャンプ」と呼ばれていましたが、後にベイビーチャムとなりました。^{[ 4 ]}

1953年にイギ​​リスで発売された^{[ 5 ]} ベビーシャムは、イギリスの民間テレビで広告された最初のアルコール飲料であり、1957年にキャンペーンが開始され、当初は「本物のシャンパンペリー」として販売されました。^{[ 6 ]}これは女性に特化した最初のアルコール飲料であり、「ベビーシャムが欲しい」というキャッチフレーズが使用されました。^{[ 7 ]}

1965年、ベイビーシャム社は、グッドフードガイドの創設者であるフードライター、レイモンド・ポストゲート氏を提訴した。ポストゲート氏は、ホリデー誌の記事でベイビーシャムについて「シャンパンのように見え、シャンパングラスで提供されるが、実際には洋ナシでできている」と読者に警告していた。同社は、記事がベイビーシャムをシャンパンとして不正に販売していると示唆しているとして名誉毀損で提訴した。裁判官は最終弁論で、記事は名誉毀損にあたるものの、陪審は事実に基づく陳述ではなく「公正なコメント」とみなすことができると述べた。陪審はポストゲート氏に有利な評決を下し、訴訟費用を負担させた。^{[ 8 ]}

1960年代、シャワーリングスはビール醸造を中止し、サイダーとペリーの製造に注力しました。ベイビーシャムの生産量は、1時間あたり300ダースから2,800ダースに増加しました。1973年6月のピーク時には、1時間あたり144,000本の生産量に達しました。生産ラインに供給するため、サマセット、グロスターシャー、ウスターシャー、ヘレフォードにペリーの梨が植えられました。地元で適切な木が栽培されるまで、梨ジュースはスイスから輸入されていました。^{[ 9 ]}利益は、キルバーコートにある本社の庭園整備費用に充てられました。^{[ 10 ]}

1978年、ベビーシャム社はフランスのシャンパン製造業者から、商号の不正使用を理由に訴訟を起こされました。この訴訟（HP Bulmer Ltd and Showerings Ltd v J Bollinger SA [1978] RPC 79）は、ベビーシャム社が広告で「シャンパンペリー」または「シャンパンサイダー」と表記されていたという事実を争点としていました。シャンパン製造業者は自社の信用を守るために訴訟を起こしましたが、実際には混同が生じる可能性がなかったため、敗訴しました。^{[ 11 ]}

1980年代には、「ベビーシャムほど輝くものはない」や、より現代的な「ヘイ、ベビーシャム」といったスローガンを使った広告によって売上が伸びた。^{[ 12 ]}

ウェイクフィールドのライディングス センターにある骨董品店で販売されている Babycham のメガネ。

安価な代替品の台頭と、テレビでのアルコール広告規制の強化により、このブランドの魅力は薄れていった。1993年にはブランドは大幅にリニューアルされ、シャモアのマスコットが再導入された。その巨大な模型は、この飲料を製造しているシェプトン・マレット工場の外に展示されている。1997年には、1960年代に人気を博したベイビーチャム・ベイブ美人コンテストが再導入された。象徴的な「ベイビーチャム」のロゴは、コレット・ディッケンソン・ピアースのジョン・エンペラーによってデザイン・制作された。^{[ 13 ]}

シャワーリングス家の会社は1968年にアライド・ブリュワリーズに買収され^{[ 14 ]}、ベビーチャムブランドも買収されました。シャワーリングス創業者の息子たちはその後ブラザーズ・サイダーの製造に携わり^{[ 15 ]}、 2021年には当時の所有者であったアコレード・ワインズからベビーチャムブランドを非公開の金額で 買い戻しました^{[ 16 ] 。}

2010年代

2011年には売上が増加し、年間約1500万本が販売されたと報告されています。^{[ 17 ] [ 18 ]}

2013年にアコレード・ワインズとキャス・キッドソン家具会社との間の商標紛争が高等裁判所に持ち込まれた。^{[ 19 ] [ 20 ] [ 21 ]}

参考文献

1. 「ベイビーシャムの鹿、サマセットへの帰郷を祝うためにリニューアル」 BBCニュース、2021年12月7日。 2022年2月4日閲覧。
2. 「ベイビーチャムはいかにしてイギリス人の飲酒習慣を変えたか」 BBCニュース、2013年12月23日。
3. Thorpe, Vanessa (2023年2月26日). 「ベイビーチャムを作って！70年代に輝きを添えたドリンクが復活」 . The Observer . ISSN 0029-7712 . 2023年2月27日閲覧。 
4. デイビス、フレッド (1995). 『アングロ・バイエルン醸造所の歴史 シェプトン・マレット 1864-1994』 ハスキンズ. pp.  104-106 . ASIN B000S36AQM . 
5. 「Babycham Collectables」ミラーズ・アンティークス・アンド・コレクタブルズ。2014年9月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年2月27日閲覧。
6. ノーマン、フィリップ（2004年5月）『ベイビーチャム・ナイト：桟橋の端での少年時代』（抜粋：ベイビーチャムの飲み方）パンブックスISBN 0-330-48056-1. 2006年3月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2006年4月20日閲覧。
7. デイビス、フレッド (1995). 『アングロ・バイエルン醸造所の歴史 シェプトン・マレット 1864-1994』 ハスキンズ. p. 106. ASIN B000S36AQM . 
8. 法律レポート、1965年10月30日、11月2日、11月4日、タイムズデジタルアーカイブ
9. デイビス、フレッド (1995). 『アングロ・バイエルン醸造所の歴史 シェプトン・マレット 1864-1994』 ハスキンズ. pp.  108– 113. ASIN B000S36AQM . 
10. デイビス、フレッド (1995). 『アングロ・バイエルン醸造所の歴史 シェプトン・マレット 1864-1994』 ハスキンズ. pp.  115-116 . ASIN B000S36AQM . 
11. 「試験ノート」（PDF） . users.on.net .
12. Babychamの歴史、広告トラストの歴史。2023年8月3日閲覧。
13. 「Babycham Sparkling Perry」 . Diffords Guide . 2014年7月2日閲覧。
14. 「訃報：フランシス・シャワーリング」インディペンデント紙、1995年9月8日。 2022年9月6日閲覧。
15. デイビス、フレッド (1995). 『アングロ・バイエルン醸造所の歴史 シェプトン・マレット 1864-1994』 ハスキンズ. pp.  120-123 . ASIN B000S36AQM . 
16. デブリン、エドワード (2021年12月7日). 「ブラザーズ・ドリンクス、ベイビーチャムをシャワーリング家の経営下に戻す」 .ザ・グローサー. 2022年9月6日閲覧。
17. ベケット、フィオナ（2011年11月1日）「なぜベイビーチャムは再び人気なのか？」『ガーディアン』紙、ロンドン、イギリス。 2013年2月27日閲覧。
18. Kerslake, Ross (2013年1月14日). 「Blast from the Perry Past: Babycham」 . The Drinks Business . 2013年2月27日閲覧。
19. 「Babycham、Cath Kidstonのロゴをめぐり法廷闘争に」スカイニュース。2013年2月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年2月27日閲覧。
20. 「ベビーシャム、飛び跳ねる赤ちゃん鹿のロゴでキャス・キッドソンを提訴」テレグラフ、ロンドン、2013年2月13日。 2013年2月27日閲覧。
21. 「Babychamのロゴ騒動でファッション企業Cath Kidstonが鹿の被害に」 Western Daily Press 、2013年2月15日。 2013年8月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年2月27日閲覧。