シチリアナチキン

シチリアナ
保全状況回復
原産国イタリア、シチリア島
特性
重さ
  • 男:
    2.0~2.4 kg(4.5~5.5ポンド)
  • 女性:
    1.6~1.8 kg(3.5~4ポンド)
肌の色黄色
卵の色白色から薄茶色まで様々
くし型クラウン
分類
  • チキン
  • ガルス・ガルス・ドメスティックス

シチリアナ、地中海のシチリア島原産のイタリアの古代鶏です。珍しい二重またはバラ色の冠、成熟年齢の早さ、そして独特な卵の形状で知られています。オーストラリア、イギリス、北米で飼育されているシチリアバターカップはシチリアナの系統ですが、元の系統から長い期間隔離されたため、両者の間には顕著な違いが生じています。

歴史

Gallus turcicusウリッセ・アルドロヴァンディ(1522–1605)のOrnithologiae tomus alterより

シチリアナは、シチリア島原産の鳥類と北アフリカ原産の鳥類[ 1 ]との古代の交配から派生したと考えられています。[ 2 ] : 701 [ 3 ]またはトゥッチによって記載されたトリポリタナ[ 4 ]これらの鳥は、 1600年にウリッセ・アルドロヴァンディによって記載されたGallus turcicusに類似していた可能性があります。 [ 5 ] : 314 [ 6 ]シチリアナに似た鶏は、ローマのバチカン美術館ボルゲーゼ美術館、フィレンツェパリの16世紀の絵画に描かれています。[ 7 ] [ 8 ]

1863年頃[ 9 ] : 439 あるいは1877年[ 10 ] : 22 、マサチューセッツ州デダムのセファス・ドーズという人物が、フルティエール号の船長としてシチリア島でオレンジを積んでおり、帰路の食肉として鶏を数羽購入した。そのうちの何羽かは航海中もよく卵を産み続けたので、卵用に飼育された。その何羽かは後にデダムのC・キャロル・ローリングという人物に売られ、ローリングは後にシチリアキンポウゲとなる種の最初のブリーダーとなった。[ 9 ] : 439 [ 10 ] : 22 しかし、アメリカキンポウゲはすべて、1892年に孵化したばかりの幼鳥が出荷された後に生まれたものである。[ 11 ]

シチリア島では、シチリアナは1913年からパレルモの動物園技術研究所の所長フランチェスコ・トゥッチによって飼育され、金色の鳥だけを飼育し、この品種の最初の標準を確立しました。 [ 4 ]シチリアナは1922年にフェルッチョ・フラウ=サンナによって記載されましたが、彼はトゥッチの仕事に賞賛の意を表しましたが、個体数が少なく、タイプが不均一であるとしました。[ 12 ]この品種は20世紀のほとんどの間衰退し、1980年代にはほぼ絶滅しました。1986年にフォルリでいくつかの例が展示され、この品種への関心が再燃しました。しばらくの間、ロヴィーゴの Stazione Sperimentale di Pollicoltura (実験家禽繁殖ステーション) とヴェネト地方の Pericolo di Estinzione の Conservatorio delle Razze Avicole (絶滅の危機に瀕した鳥類のセンター) の保護下にある品種一つあっ[ 14 ]

2004年にシチリアナはイタリアの養鶏協会連合会(イタリア養鶏協会連合会)の公式基準に含まれました。同連合会はイタリアの養鶏飼育を統括する国家機関です。[ 15 ]

品種の数は依然として少ない。2007年に発表された研究では、約飼育頭数は合計1000頭で、そのうち雄鶏は約250羽であった。[ 16 ]

特徴

シチリアナには4種類の体色があり、ゴールデンダックウィング、ブラック、ホワイト、そして2008年6月からブルーが加わった。 [ 15 ] [ 17 ]脚は柳のような緑色で、皮膚は柔らかく黄色である。冠羽はカップ型で、2つの部分は前部で結合し、できれば後部でも結合し、両側に5つの明確な突起があるのが望ましい。耳たぶは赤だが、多少の白は許容される。平均体重は雄鶏の場合2.0~2.4kg 、鶏の場合は 1.6~1.8kg 。

使用

シチリアナは成熟が早く、雄のひなは4週間で鳴き始め[ 6 ]、40日で性行動を開始します[ 1 ] 。雌は4ヶ月[ 6 ]または5ヶ月で産卵を開始します[ 1 ] 。

卵の色は白から薄茶色までで、重さは少なくとも45グラム。非常に細長く尖った形状をしています。リングのサイズはコック用18mm 、鶏の場合は16mm 。 [ 1 ] [ 15 ]

参考文献

  1. ^ a b c d Atlante delle razze di Polli – Razze italiane: シチリアーナ(イタリア語)。アグラリア.org。 2012 年 1 月にアクセス。
  2. ^ジョヴァンニ・ジェンティーレ、カロジェロ・トゥミネッリ (編集者) (1929–39)。 Enciclopedia italiana di scienze、lettere ed arti、第 27 巻 (イタリア語)。 [ローマ]: Istituto Giovanni Treccani。
  3. ^ Razza berbera (b) (イタリア語)。トレッカニボカボラリオオンライン。 2012 年 1 月にアクセス。
  4. ^ a bフランチェスコ・トゥッチ (1931)。トリポリタニアの Gli allevamenti del bestiame (イタリア語) ローマ: Sindacato italiano arti grafiche。 201~205ページ。
  5. ^ウリッセ・アルドロヴァンディ (1600)。 Ornithologiae tomus alter...cum indice copiosissimo variarum linguarum (ラテン語)。ボノニエ:アプド・イオ。洗礼式。ベラガンバ。
  6. ^ a b cニューレ・メルシュ ([nd])。冠をかぶった頭と緑の足:シシリアナ。キュステン: Erhaltungszuchtverein für sizilianische Hühnerrassen。 2013 年 1 月 19 日にアーカイブされました。
  7. ^アレッシオ・ザノン (2003)。ヴァルダルノ(イタリア語)。イル ポッライオ デル レ。 2012 年 4 月 1 日にアーカイブ。
  8. ^ [sn] (1925).シチリアキンポウゲ. Poultry tribune , 31 : 50. Poultry-Dairy Pub. Co.
  9. ^ a b米国動物産業局 (1905). 1904年動物産業局第21回年次報告書. ワシントンD.C.: 政府印刷局.
  10. ^ a b [sn] (1910). Is the Buttercup a daisy? The Country Gentleman , volume 75. Albany, New York: Luther Tucker & Son.
  11. ^バターカップチキン。アメリカ家畜品種保護協会。2012年1月アクセス。
  12. ^ Ferruccio Frau-Sanna (1922) Le razze da uova: monografia delle printeri razze ovaiole; libro primo (イタリア語)。ジェノバ: カイモ & C.
  13. ^ Alcuni cenni storici (イタリア語)。アレヴァトーリ・ガッリーナ・シチリアーナ。 2012 年 6 月 10 日にアーカイブ。
  14. ^ Conservatorio delle Razze Avicole in Pericolo di Estinzione (イタリア語)。ヴェネト州: Consorzio per lo sviluppo avicunicolo e della selvaggina del Veneto。 2012 年 1 月にアクセス。
  15. ^ a b c [sn] (2004)。Notiziario "Avicoltura – Avicultura" (イタリア語) 2004 年 4 月~6 月。マルケ州マテリカ: Federazione Italiana delle Associazioni Avicole。
  16. ^ A. Spalona、H. Ranvig、K. Cywa-Benko、A. Zanon、A. Sabbioni、I. Szalay、J. Benková、J. Baumgartner、T. Szwaczkowski (2007)選択されたヨーロッパ諸国における地鶏品種の保護における個体数 – Populationsgrößen in Erhaltungszuchtprogrammen für einheimische ausgewählten Ländern Europas の Hühnerrassen Geflügelkunde のアーカイブ 71 (2): 49–55。シュトゥットガルト:オイゲン・ウルマー。 ISSN  0003-9098
  17. ^ [Comitato Tecnico Scientifico] (2008 年 6 月 1 日)。シチリアーナ コロラツィオーネ ブルー(イタリア語)。マテリカ、マルケ州: Federazione Italiana delle Associazioni Avicole。 2012 年 1 月にアクセス。「シチリアーナ: 青い色」。

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