シカンダル・スルタン

ムハンマド・シカンダル・スルタン
母校	セントパトリックスカレッジ（カラチ）、ビジネス管理研究所、カラチ
職業	シャンフーズリミテッド創設者兼会長
活動年数	1981年～現在
知られている	パキスタン有数のスパイス会社を設立
取締役	シャンフーズ株式会社
子供たち	3
受賞歴	パキスタンマーケティング協会グル賞

ムハンマド・シカンダル・スルタン（1955年生まれ）^{[ 1 ]}はパキスタンの起業家、慈善家であり、シャンフードインダストリーズの創設者であり、現在は会長を務めている。^{[ 2 ]}

1981年、スルタンは衛生的で高品質な包装済みレシピミックスとプレーンスパイスを製造する独立企業を設立する可能性をいち早く見出し、その可能性を活かそうとした人物でした。この間、彼はパキスタンの伝統的な国民的遺産であるスパイスミックスを食品事業へと発展させました。^{[ 3 ]} 2014年までに、エコノミック・タイムズ・オブ・インディアによると、「スルタンはパキスタンの包装食品業界の第一人者とみなされている」とのことです。^{[ 4 ]}

シカンダル・スルタンは、既製のスパイスミックスがほとんど存在せず、バラ売りが当たり前だったパキスタンの食品業界に欠陥があることに気付きました。彼はパキスタンのスパイスミックスという文化遺産を活かし、シャン・フーズを設立しました。そして、シャン・フーズをパキスタンで2番目に大きな包装スパイスミックスおよび包装食品会社へと成長させ、ナショナル・フーズ・リミテッドに次ぐ地位を築きました。^{[ 3 ]}

2020年、パキスタンマーケティング協会の評議員に選出された。^{[ 5 ]}

参考文献

1. 「SHAN FOODS (UK) LIMITED 概要 - 企業情報の検索と更新 - GOV.UK」。
2. 「全パキスタンレストラン協会賞、市内の最高の料理人に栄誉を授与」デイリー​​・タイムズ、2019年12月13日。 2022年10月27日閲覧。
3. パキスタンのマサラ王が独自の魔法を紡ぐThe News International、2008年4月27日発行、2020年4月12日閲覧
4. パキスタンのシャンスパイスがインドで成功を収めるThe Economic Times (インド)、2014年12月23日発行、2020年4月12日閲覧。
5. トリビューン2020年6月16日