シルバーウッド・デイリーは、20 世紀初頭に操業していたカナダのオンタリオ州ロンドンの乳製品会社で、後にオールト・フーズによってブランド名として買収されました。
歴史
創業者と初期の頃
シルバーウッド・デイリーは、アルバート・エドワード・シルバーウッド（1876年2月15日生まれ、1961年12月2日没）によって設立されました。シルバーウッドは、オンタリオ州リンゼイの西に位置するオークウッド村近くの農場で生まれ、オークウッド公立学校とリンゼイ・コレッジエイト・インスティテュートに通いました。
1901 年、彼はリンゼイのエヴァ・M・フェリスと結婚し、息子 1 人 (エドワード・ゴードン) と娘 1 人 (ドロシー・マリー) をもうけた。
シルバーウッドは、オンタリオ州ロンドンに拠点を置くシルバーウッド・インダストリーズ・リミテッドの社長兼マネージング・ディレクターを務めていました。同社は冷蔵製品の販売業者であり、アイスクリームとバターの製造会社でもありました。ロンドンで事業を開始し、オンタリオ州全域にサービスを提供していました。1966年には、カルガリーに拠点を置くユナイテッド・デイリーズを買収しました。シルバーウッドは、創業以来、いくつかの小規模な乳製品工場やその他の資産を買収してきました。
- ウィラーズ・クリームトップ・デイリー（トロント）、1929年
- シティ・デイリー（ウィニペグ）、1943年
- キャンベルズ・デイリー（ピーターバラ）、1960年頃
- マックのコンビニエンスストア、1972年（1963年は40%）
- ロイヤルオークデイリー、1976年
シルバーウッドは晩年、AEシルバーウッド財団（1948年）を設立しました。1961年に亡くなり、オンタリオ州ロンドンのウッドランド墓地の霊廟に二人の妻の間に埋葬されています。
遺産
シルバーウッドの故郷ロンドンにあった邸宅は、ウェスタンオンタリオ大学の音楽学部と経営学部の所在地でした。チューダー・リバイバル様式のAEシルバーウッド・ビルは現在、ダンテ・レナードン・ホールと呼ばれています。ロンドンのシルバーウッド・スケートリンクも彼の名にちなんで名付けられました。
シルバーウッド家はこの家に住んだことはありませんでした。シルバーウッド氏はウェスタン大学音楽学部の熱心な支援者であり、彼の寄付金は音楽プログラム用にこの建物の購入費用に充てられました。その後、UWOは法学部の一部としてこの建物を使用し、後にキングス・ユニバーシティ・カレッジに買収され、尊敬を集める創設者であり教師であるレナードン・ホールにちなんでレナードン・ホールと改名されました。
成長と衰退
シルバーウッド・デイリーは、AEシルバーウッドの撤退後も成長を続けた。同社はオンタリオ内外で事業を拡大し、いくつかの小規模な乳製品会社を買収した。1984年までに、シルバーウッドはジョン・ラバッツ・リミテッド所有のオルト・フーズに買収され、その名前は牛乳ブランドとして引き継がれた。[1]乳製品会社が消滅したが、シルバーウッドブランドは存続した。カルガリー支店は1977年にサザン・アルバータ・デイリー・プールに買収された。同社は1990年代にアグロパーに売却され、徐々に姿を消した。シルバーウッドの非乳製品部門はシルコープ・リミテッド（1978年）に改名され、トロントに拠点を置くマックス・コンビニエンス・チェーンの運営会社となった。[2]シルコープは1996年にマックスのライバルであるベッカーズを買収した。シルバーウッドの名前とブランドは、同社がクッシュ・タードに買収された1999年に完全に消滅した。
オペレーション
- カルガリー
- カーギル
- チャタム
- エドモントン
- キッチナー/ウォータールー
- ロンドン
- ラクナウ
- ピーターバラ
- レジーナ
- サルニア
- セントキャサリンズ
- ストラットフォード
- トロント
- ウッドストック
- ウィンザー
- ウィニペグ
製品
- クリーム
- バター
- 牛乳
- アイスクリーム
- アイスキャンディーと冷凍食品
- チョコレートプリン（そのまま食べられる）
トリビア
アルバートの弟、ウィリアム・アレクサンダー・シルバーウッドは1907年にサスカチュワン州サスカトゥーンに移住しました。彼は牧場で成功を収め、市の北で瓶詰め工場を経営しました。彼のかつての農地である現在のシルバーウッド・ハイツ地区は、彼の名前を冠しています。
参照
- パルマラット・カナダ
- ベアトリスフーズカナダ
- オルトフーズ
- シールテストデイリー
- トロントのフォレスト・ヒル・ロードに住んでいたビル・ゴードンは、1954年から1955年の夏、その地域で馬車による牛乳配達ルートの運転手の手伝いをしていた時のことを回想する。当時、牛乳やクリームの瓶はガラス製で、返却のために外に置かれていた。彼の仕事は、当時多くの家庭に普及していた脇の扉に置かれた牛乳配達用の箱に配達することだった。多くの顧客は定期的に注文しており、そうでなければ2度も玄関まで行かなければならなかった。支払いは通常、口座振替、現金、またはシルバーウッドが発行する切符で行われていた。報酬はごくわずかで、チョコレートミルクの瓶と、馬の世話をする、つまり餌やり、水やり、毛づくろいといった、馬にとってかけがえのない時間だけだった。
かつてウェストグローブ アベニューに住んでいたレス マンデルバウムさんは、1950 年代初頭にシルバーウッズから馬車で荷物を配達していたことを覚えています。
オンタリオ州ピーターボロのキース・アルトン（1926年7月22日生まれ、2013年2月24日死去）は、キャンベルズ・デイリーの元共同所有者であり、1960年代から1970年代にかけてシルバーウッドのピーターボロ事業を管理していました。
参考文献
- ビクトリア郡の歴史 - パート25
- https://images.ourontario.ca/Partners/FWIO/FWIO003203460_0067p.pdf
- ^ “Reading Toronto”. www.readingt.readingcities.com . 2005年5月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ その名前は知っている！：カナダで最もよく知られているブランド名の背後にいる人々、マーク・カーニー、ランディ・レイ、pp182-183
