ソイ・アラブ

2009年のソイ・アラブではアラビア語と英語で

ソイ・アラブ（タイ語: ซอยอาหรับ、RTGS : ソイ・アラップ、発音: [sɔ̄ːj ʔāː.ràp]）、正式にはソイ・スクンビット3/1、アラブ・ストリートとも呼ばれるは、バンコクの路地（ソイ）で、ソイ・スクンビット3とソイ・スクンビット5の間に位置しています。このエリアは、アラブ料理のレストランやショップが多数あり、主に中東からの観光客や外国人駐在員で占められていることからこの名前が付けられました。 ^{[ 1 ]}ナナプラザのナイトライフエリアやアラブ人に人気のグレースホテルからそれほど遠くありません。^{[ 2 ]}このエリアには、屋外で水パイプを吸えるレストランや、高価な沈香を販売する店がいくつかあります。^{[ 3 ]}

歴史

1983年、ソイで最も古いレストランであるShahrazadがオープンし、後にアラブ人の間で人気を博しました。^{[ 4 ]} 3年後、エジプト人によってエジプト料理レストランNasir al-Masriがオープンし、アラブ料理のほか、少量のタイ料理とインド料理を提供しました。^{[ 3 ]}

料理

ソイ・アラブの料理は中東の伝統に深く影響を受けています。ここで提供される料理の起源は、レバノン、イラン、イエメン、インド、ネパール、タイなど、様々な国に遡ります。^{[ 4 ]}中東からもたらされた料理には、ケバブ、ターキッシュ・デライト、フムスなどがあります。ソイは、アンバセ・モハメド氏が設立したエチオピア・イーツでもエチオピア人に人気があります。^{[ 5 ]}

ギャラリー

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参考文献

1. 二つの文化の交差点、ニューヨーク・タイムズ、2008年7月20日
2. バンコクの「隠れた」アラブ人街のタジン鍋や水タバコ、ロイター、2009年3月13日
3. 「二つの文化の交差点（2008年出版）」 2008年7月20日. 2023年8月9日閲覧。
4. “Sukhumvit Soi 3/1 | WOS” . 2019年7月15日. 2023年8月9日閲覧。
5. 「バンコクのアラブ人街、超カラフルなソイ・アラブ」ウェスト・オーストラリアン2023年1月15日 . 2023年8月9日閲覧。

13°44′33″N100°33′12.80″E / 13.74250°N 100.5535556°E / 13.74250; 100.5535556