スプラージュは、ザカリー・カールセンとジョーダン・ミシェルマンによって設立され、オレゴン州ポートランドを拠点とするアメリカのブログで、「コーヒーに関するニュースとゴシップ」に焦点を当てています。[1]

歴史

2009年に設立された[2] Sprudgeは、コーヒーニュースとライフスタイルを扱うウェブサイトです。姉妹サイトであるSprudge Maps、Sprudge Live、Sprudge Wireを運営するSprudge Media Networkの旗艦ブログです。[3]開設から3ヶ月間は「The Sprudge Report」[4]という名前で、 Drudge Reportのビジュアルパロディをそのまま掲載していました。[5] [6]

現在、このサイトは主に、現代のスペシャルティコーヒー産業、コーヒーの歴史、そして文化的・社会政治的な文脈におけるコーヒーに関する記事を掲載しています。幅広いシティガイドを掲載するほか、業界でのキャリアを目指す人のための求人掲示板も提供しています。

スプラッジは「The Bitter Barista」というタイトルのブログの匿名の著者の名前を公表したことで調査の対象となり、その結果著者は解雇された。[7] [8] [9]

2013年、ジョーダン・ミシェルマンとザカリー・カールセンは、アメリカスペシャルティコーヒー協会から著名作家賞を受賞しました。[10]スプラージメディアネットワークは、2017年のウェビー賞文化ブログ/ウェブサイト部門受賞者に選ばれました。[11]

2016年には、コーヒー業界の経営者、バリスタ、そして世界中のコーヒーコミュニティーの関係者へのインタビューを特集したポッドキャスト「Coffee Sprudgecast」が開始されました。「Coffee Sprudgecast」のサブセットである「Coffee Buildcast」は、建設中の新しいコーヒーショップに焦点を当てています。

2018年、ミシェルマンとカールセンは、ペンギンランダムハウスの一部門であるテンスピードプレスから出版されたイラスト付きコーヒーガイド「The New Rules of Coffee: A Modern Guide For Everyone」を共著した。[12] 2冊目の本「But First, Coffee」は、2023年にユニオンスクエア＆カンパニーから出版され、抽出方法と多様なコーヒーレシピに焦点を当てている。

スプラージはサウス・バイ・サウスウエストと提携し、2018年のサウスバイツ・トレーラーパーク・フードプログラムの延長としてロースターズ・ビレッジを企画しました。[13]現在、ロースターズ・ビレッジのコンセプトは、オンラインで購入可能な最新のコーヒー豆へのリンクとしてスプラージのサイト内で生き続けています。

参考文献

  1. ^ “Bitter Barista Fired Over Satirical Blog”. BuzzFeed . 2013年2月12日. 2016年10月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年7月29日閲覧。
  2. ^ 「Sprudgeの共同創業者へのインタビュー」The Coffeevine、2015年12月21日。2016年8月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年7月29日閲覧。
  3. ^ “About - Sprudge Wire”. Sprudge Wire . 2016年8月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年7月29日閲覧。
  4. ^ 「2010年に這い進む…」バリスタマガジンのブログ。2010年1月7日。2016年9月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年8月1日閲覧。
  5. ^ 「SPRUDGE REPORT 2009」Sprudge Wire 2009年9月12日. オリジナルより2009年9月12日時点のアーカイブ。 2016年8月1日閲覧。
  6. ^ 「椅子を引いて：Sprudge編集者との対談」Corner of the Cafe . 2012年8月25日. 2016年8月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月4日閲覧。
  7. ^ “Bitter Barista loses job over snarky blog about customers, boss”. Seattle Times . 2013年2月11日. 2016年9月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年7月29日閲覧。
  8. ^ “Bitter Barista Fired for Blog Brew-Haha”. ABCニュース. 2020年11月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年6月29日閲覧。
  9. ^ “シアトルのバリスタ、顧客や上司を痛烈に批判するブログで解雇”. Fox News . 2013年2月12日. 2016年8月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年7月29日閲覧。
  10. ^ 「アメリカスペシャルティコーヒー協会、2013年度表彰受賞者を発表」。スペシャルティコーヒークロニクル。2016年8月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年7月29日閲覧。
  11. ^ 「Sprudge Media Network」. The Webby Awards . 2018年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年9月18日閲覧。
  12. ^ 「ジョーダン・ミシェルマン、ザカリー・カールセン著『コーヒーの新ルール』」PenguinRandomHouse. 2018年3月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年3月1日閲覧。
  13. ^ 「今年のSXSWのフードラインナップに加わる話題の新作」Food and Wine誌。 2018年3月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年3月1日閲覧。
  • 公式サイト