ストロファリア・アンビグア

菌類の種類

ストロファリア・アンビグア
科学的分類 この分類を編集する
王国: 菌類
分割: 担子菌類
クラス: ハラタケ類
注文: ハラタケ目
家族: ストロファリア科
属: ストロファリア
種:
S. アンビグア
二名法名
ストロファリア・アンビグア
ペックゼラー(1914)
同義語
  • Hypholoma ambiguum Peck (1898)
菌類の種類
ストロファリア・アンビグア
菌学的特徴
子実層
キャップは凸型
ヒメニウムは付属器である
スティープには指輪がある
胞子紋は紫褐色
生態は腐生的である
食用かどうかは不明

ストロファリア・アンビグア(Stropharia ambigua)は、時に questionable Stropharia )またはアンビギュアス・ストロファリア(ambiguous stropharia )とも呼ばれる腐生の ハラタケ科のキノコで太平洋岸北西部落ち葉木片によく見られます。その食用性については議論があります。

説明

キャップ3〜15cm 1+体長は14~6インチ(約1.5~15cm)で、鈍角から凸状になり、成長すると平らになるか隆起する。表面は滑らかで、湿るとぬめりがあり、黄色がかっている。 [2]縁には白いベールのようなものが垂れ下がっていることがある。 [ 3]肉質白く、厚く、柔らかい。ひだは淡灰色で、徐々に紫がかった灰色または紫がかった黒色に変化する。 [2]ひだは成長すると柄から離れることがある。 [4]

の長さ6~18cm(2+果皮は長さ1⁄4 ~7インチ(約1.5~17cm)、幅1~2cm(約1~2cm)で、 [5]中身が詰まっているか中が空洞になっている。白いベールの破片が垂れ下がっている場合があり、まれに脆い輪が付いていることもある。 [3]ベールは柔らかく白色である。胞子紋は暗紫色からほぼ黒色である。 [6]この種は春と秋に果実をつける。 [2]胞子嚢はない [4]この種は古葉のような味がすると言われている。 [7]

類似種

この属の中では、 Stropharia aeruginosaS. coronilla[5] 、 S. riparia[3]S. semiglobata [5] に類似する可能性がある。Leratiomyces percevaliiも類似する可能性がある。[6]

分布と生息地

ストロファリア・アンビグア(Stropharia ambigua)は晩秋に、通常は針葉樹の茂みに、腐植質の多い土壌に、単独または散在するキノコとして、あるいは群生して出現します。太平洋沿岸では、ハンノキなどの広葉樹林にも生息します。[7]木材を取り扱った場所など、撹乱された場所でよく見られます。[2]木片が一次腐生菌によって分解された後、本種は屋外のキノコ群落に定着します[8]寒冷で湿潤な環境を好みます。[4]

食べやすさ

アレクサンダー・ハンチェット・スミスとナンシー・S・ウェーバーは、この種は無毒であると述べています。[2]一方、ある情報源では、この種は有毒である可能性があるとされています。[9 ]食用に関する報告が相反しているため、著者のデビッド・アローラオーソン・K・ミラー・ジュニア、ホープ・ミラーは、この種を食べることを推奨していません。[4] [10]

参考文献

  1. ^ シーゲル、ノア、シュワルツ、クリスチャン(2024年9月1日)。『カスケーディアのキノコ:太平洋岸北西部の菌類総合ガイド』カリフォルニア州ハンボルト郡:バックカントリー・プレス、116ページ。ISBN 9781941624197
  2. ^ abcde スミス、アレクサンダー・ハンチェット; ウェーバー、ナンシー・S. (1980). 『きのこハンターのフィールドガイド』ミシガン大学出版局. pp.  225– 226. ISBN 978-0-472-85610-7
  3. ^ abc Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). 『太平洋岸北西部のキノコ』 Timber Press Field Guides. ポートランド, OR: Timber Press. pp.  210– 211. ISBN 978-0-88192-935-5
  4. ^ abcd アローラ、デイビッド(1991). 『雨が約束するものすべて:西洋きのこのヒップなポケットガイド』 テンスピード・プレス. p. 126. ISBN 978-0-89815-388-0
  5. ^ abc デイビス, R. マイケル; ソマー, ロバート; メンゲ, ジョン A. (2012). 『北アメリカ西部のキノコフィールドガイド』バークレー:カリフォルニア大学出版局. pp.  216– 217. ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC  797915861.
  6. ^ ab Audubon (2023). 『北米のキノコクノップフ社 686頁ISBN 978-0-593-31998-7
  7. ^ ab アローラ、デイビッド (1986) [1979]. 『キノコの秘密:肉質菌類の包括的ガイド(第2版)』 バークレー、カリフォルニア州:テンスピードプレスpp.  377–78 . ISBN 978-0-89815-170-1
  8. ^ スタメッツ、ポール (2000). グルメキノコと薬用キノコの栽培. テン・スピード・プレス. p. 12. ISBN 978-1-58008-175-7
  9. ^ 複数の著者、Fuller Thomas C.、McClintock, Elizabeth May (1986). 『カリフォルニアの有毒植物』、カリフォルニア大学出版局、p. 53. ISBN 978-0-520-05569-8{{cite book}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク)
  10. ^ K. ミラー、オーソン、ミラー、ホープ (2006). 北米のキノコ:食用および非食用菌類のフィールドガイド. グローブ・ピクォート. p. 256. ISBN 978-0-7627-3109-1
  • ウィキメディア・コモンズのStropharia ambigua関連メディア
  • ストロファリア・アンビグア
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