| ストックホルム製糖工場 | |
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昔の砂糖精製工場は当時の他の建物よりも高い。 | |
![]() ストックホルム製糖工場周辺のインタラクティブマップ | |
| 一般情報 | |
| タイプ | 砂糖精製所 |
| 位置 | Wolwevershaven 30,ドルドレヒト, オランダ |
| 座標 | 北緯51度49分6.24秒、東経4度39分56.7秒 / 北緯51.8184000度、東経4.665750度 / 51.8184000; 4.665750 |
| 建造年 | 1730 |
| 改装済み | 1962-1963 |
ストックホルム製糖所は、オランダのドルドレヒトにある18世紀の指定建造物です。現在はオフィスビルとなっていますが、かつては製糖工場として建設されました。その高さと巨大なスケールは、今でも当時の面影を残しています。

ヨハン・アンソニー・ブリュインは1695年頃、ストックホルムで生まれました。 [ 1 ] 1730年、彼は現在の建物の下にある土地をオランダ西インド会社から4,500ギルダーで購入しました。その後、彼はすべての建物を取り壊し、現在もヴォルヴェーフェルスハーフェンに君臨する巨大な砂糖精製所を建設しました。[ 2 ]新しい精製所への総投資額は少なくとも24,500ギルダーでした。[ 3 ]
精錬所は成功しなかった。[ 4 ] 1736年までに負債は3万5000ギルダーにまで膨れ上がり、所有者は破産を申請した。[ 4 ] 1737年1月25日と30日、明らかに所有者の出身地にちなんで名付けられた「ストックホルム」という名の砂糖精錬所が売却されることとなった。説明によると、地上5階建てで、砂糖塊乾燥室が2つ、砂糖菓子乾燥室が1つあった。銅製の鍋( Ziedpannen)が6つとその他の器具もあった。 [ 5 ]
階数と釜の数は並外れたものでした。1793年当時、砂糖精製所に関する著名な著述家でさえ、オランダの精製所でこれほど多くの釜が使用されていることを知りませんでした。[ 6 ]ブリュインは規模の経済とプロセス最適化によって利益を得られる精製プロセスの開発を計画していたようですが、投資を回収するのに十分な利益は得られませんでした。
1737年3月、砂糖精製業者のアドリアーン・オンデル・デ・リンデンが17,220ギルダーで製糖所を買収しました。彼はまた、デ・ラープコーク・エン・デ・ヴィルデマン製糖所も所有していました。[ 7 ] 1743年、彼は両製糖所の半分をエグベルトゥス・ファン・デル・スヴェスに売却し、彼は彼の共同経営者となりました。1754年、両製糖所に加え、4棟の住宅と倉庫も売却されました。[ 8 ]
製糖所の連合体が 1754 年に両方の製油所を買収しました。ストックホルムは9,150ギルダー、デ・ラープコック・アン・デ・ウィルデマンは820ギルダー。 8 人の購入者は次のとおりです。 フレデリック・ウィルケンスの相続人。ヨハネス・バルテュス&Co;未亡人のウィレム・ブルーイン&ジン。未亡人ヤン・レンス。バッカー・エン・ファン・デル・エルスト。レンス・アン・ファン・デル・ウォール。マイヤー・アン・ヴァン・ヴォルコム。デン・オーデン・アン・ヴァン・デン・ブローク。おそらく、大手競合会社を閉鎖するために製油所を買収したのでしょう。ストックホルムは 1766 年かそれ以前に閉鎖されたことが知られている[ 8 ] 。 [ 8 ]
1777年4月、ピーテル・ファン・エッシュ・コルネリスはストックホルムを11,000ギルダーで購入しました。コンソーシアムは5,000ギルダーの無利子融資で彼を支援しました。ストックホルムは倉庫となりました。[ 9 ]
1850年1月1日、ヒューバートとレンダート・スハウテンの共同事業は、染色茜、穀物、種子などを取り扱うMWリース&カンパニーの共同事業を継承した。 [ 10 ] 1857年、H. & L. スハウテン&カンパニーはドルドレヒトで取引を開始した。[ 11 ] 1865年以前、スハウテン社はストックホルムに事務所を置いていた。[ 12 ] 1883年10月、以前は染色茜と穀物の卸売会社が拠点を置いていたストックホルムが再び売却された。[ 13 ]
1983年、ストックホルムの正面にあるヴォルウェーヴァース港は、一種の海洋博物館として再開発されました。これにより、多くの歴史的な船舶が港を恒久的な係留地として利用できるようになりました。ストックホルムを観光地として利用する計画もありましたが、オフィスビルとしても整備されました。[ 14 ]一方、ストックホルムは一種の文化的な用途を獲得しました。[ 15 ]
ストックホルムの観光・文化計画は成功しなかった。1995年には、建物内に580平方メートルのオフィススペースが提供された。[ 16 ]