持続可能な製品
環境に有益な製品

持続可能な製品とは、持続可能な方法で調達、製造、または加工され、原材料の抽出から最終処分までの ライフサイクル全体を通して、公衆衛生と環境を保護しながら、環境的、社会的、経済的利益をもたらす製品です。

定義の範囲

Belz、Frank-Martin [1]によると、持続可能な製品の定義には6つの特徴があります。

  • 顧客満足度：顧客のニーズを満たさない製品やサービスは、長期的に市場で生き残ることはできません。
  • 二重の焦点：純粋に環境に優しい製品とは異なり、持続可能な製品は生態学的および社会的意義に重点を置いています
  • ライフサイクル指向：持続可能な製品は、その寿命を通じて環境に優しい製品です。つまり、原材料が抽出された瞬間から最終製品が廃棄される瞬間まで、永続的な環境損傷があってはなりません。
  • 大幅な改善：持続可能な製品は、地球規模の社会生態学的問題の解決に貢献するか、社会生態学的製品のパフォーマンスに測定可能な改善をもたらします。
  • 継続的な改善：知識、技術、社会の期待が継続的に発展するにつれて、持続可能な製品は社会と環境の変化も継続的に改善する必要があります。
  • 競合製品：持続可能な製品は依然として競合製品に遅れをとっている可能性があるため、競合製品は社会的および生態学的パフォーマンスに関するベンチマークとして機能する可能性があります

マイケル・ブラウンガートとウィリアム・マクドノーの著書『ゆりかごからゆりかごへ：ものづくりのあり方を変える』 [2]は、この定義のライフサイクルの部分をさらに詳しく説明しています。彼らは、すべての材料と製品は、その耐用年数が終わった後、その材料がすべて堆肥化されて地球に還るか、原材料として無限にリサイクルされるように作られるべきだと提唱しています。

製品情報

製品情報は、消費者やその他の購入者、輸入業者が持続可能な製品または製品の持続可能性を特定することを可能にし、促進し、要求し、または支援することができます。持続可能性基準と認証は、この目的のために使用されます。

持続可能な製品基準

持続可能性基準は、自主持続可能性基準（VSS）とも呼ばれ、製品が特定の経済的、社会的、または環境的持続可能性指標を満たすことを要求する民間基準です。要件には、製品の品質または特性、生産および加工方法、輸送が含まれます。VSSは主に非政府組織（NGO）または民間企業によって設計および販売されており、農家から小売業者まで、バリューチェーンの上流から下流まで、あらゆる関係者によって採用されています。認証とラベルは、 VSSの導入が成功したことを示します。[3]過去数十年にわたり、これらの基準は、生物多様性、気候変動、人権などの主要な持続可能性課題に対処するための新しいツールとして登場しました。[4]これらの基準は、農業、漁業、林業、エネルギー、繊維など、幅広い分野をカバーしています。ITC基準マップによると、最も一般的にカバーされている製品は農産物であり、次に消費財が続きます。[5]

全体基準

ノルディックスワンエコラベル

ノルウェー、スウェーデン、デンマーク、フィンランド、アイスランドで配布されているノルディックスワンエコラベル規格は、主に環境に良い影響を与える優れた製品を対象としています。この規格は、最も関連性の高い地域でCO2排出量を制限する気候要件を備えている可能性があります。 [ 6]主に家庭用化学薬品、紙製品、事務機器、建築資材など、3,000以上の製品にこのラベルが発行されています。基準は、製品のライフサイクル（原材料の抽出、生産と流通、使用と廃棄）を通じて環境要因を考慮しています。したがって、最も重要なパラメータは、天然資源とエネルギーの消費、大気、水、土壌への排出、廃棄物と騒音の発生です。

グローバル・レポーティング・イニシアチブ（GRI）

GRIは、「組織が自らの活動、製品、サービスの経済的、環境的、社会的側面を報告する際に自主的に使用するための」世界的な持続可能性報告ガイドラインを策定し、普及させています。[7] GRIガイドラインによると、報告機関はステークホルダーの利益を考慮し、組織の社会的および生態学的パフォーマンスをより正確に表す 社会指標などを使用する必要があります。

ライフサイクルアセスメント

ライフサイクルアセスメント（LCA）は、原材料の抽出から最終処分までの製品のライフサイクル全体にわたる環境的利点を評価し、開示します。国際標準化機構（ISO）は、1997年からLCA調査の実施プロセスを標準化しています。

製品指向の基準

オーガニック食品の表示
米国農務省（USDA）が運営する全米オーガニックプログラムは、米国におけるオーガニックの法的定義を担当し、オーガニック認証を発行しています

オーガニック食品とは、合成農薬、化学肥料、遺伝子組み換え生物（GMO）などの農業合成原料を一切使用せず、放射線照射、工業用溶剤、化学食品添加物を使用して加工されていない食品です。[8]現在、米国、欧州連合、カナダ、日本、その他多くの先進国では、食品生産者が製品を「オーガニック」として販売するために特別な基準または認証を取得することを義務付けています。オーガニック食品生産者は、土壌、水、生態系全体などの社会生態学的特性の持続可能な保全を重視しているようです。オーガニック消費者協会などの国際機関がオーガニック食品の開発を監督しています。米国の全米オーガニックプログラム（NOP）によると、食品のパッケージに緑と白のシールが貼られていることは、製品の少なくとも95％がオーガニックであることを示しています。[9]

MSCラベル

海洋管理協議会（ MSC）は、乱獲問題に対処するために1997年に設立された独立した非営利団体です。評価を受け、基準を満たした漁業は、MSCの青いエコラベルを使用できます。MSCの使命は、「持続可能な漁業慣行を奨励する」ことです。2010年末現在、1,300以上の漁業と企業が海洋管理協議会の認証を取得しています。[10]

FSCラベル

森林管理協議会（FSC）は、1993年に設立された国際的な非営利団体で、「環境的に適切で、社会的に有益で、経済的に実行可能な森林管理を促進する」ことを目的としています。[11]目標達成のための主な責任は、基準の策定、独立した認証の発行、ラベル表示です。FSCは、違法伐採、森林破壊、地球温暖化などの問題に直接的または間接的に取り組んでおり、経済発展、環境保全、貧困削減、社会的および政治的エンパワーメントにプラスの効果をもたらしています。[12] [13]

フェアトレードラベル
EKOenergyは、ヨーロッパのエネルギーエコラベルです

フェアトレードには普遍的に受け入れられている定義はありませんが、国際フェアトレード・ラベル機構（FLO）は、4つの国際フェアトレード・ネットワーク（国際フェアトレード・ラベル機構、世界フェアトレード機関（旧国際フェアトレード協会）、欧州ワールドショップネットワーク、欧州フェアトレード協会）の非公式な協会であるFINEによって開発された定義を最も一般的に指しています。フェアトレードとは、対話、透明性、尊重に基づいた貿易パートナーシップであり、国際貿易における公平性の向上を目指します。特に南半球において、疎外された生産者や労働者により良い取引条件を提供し、彼らの権利を守ることで、持続可能な開発に貢献します。消費者の支援を受けたフェアトレード団体は、生産者の支援、意識向上、そして従来の国際貿易のルールと慣行の変更を求めるキャンペーンに積極的に取り組んでいます。[14]

米国グリーンビルディング協会 LEED評価システム

LEEDグリーンビルディング評価システムは、すべての建物の環境性能をその寿命全体にわたって評価し、「グリーン」ビルディングを構成するものの決定的な基準を提供し、消費者と建築業界がより環境的かつ経済的に実現可能な製品を開発するよう促しています。[15]

EKOenergyラベル

EKOenergyはフィンランド発祥のエコラベルです。ヨーロッパ大陸全体のエネルギーエコラベルになりつつあり、多くのヨーロッパのNGOによって支援されています。オープンエネルギー市場における電気製品の持続可能性を評価します。[16]

グリーンシール

グリーンシールは、1989年に設立された北米の非営利エコラベル組織です。製品、サービス、企業に対してライフサイクルベースの持続可能性基準を作成するとともに、基準を満たす製品に対して第三者の独立した試験機関による認証を提供しています。グリーンシールは、米国で設立された最初の非営利環境認証プログラムです。現在、400のカテゴリーで約4,000の製品とサービスを認証しています。[17]

持続可能な製品に関するポリシー

2020～2021年の欧州投資銀行気候変動調査の回答者からは、持続可能な製品の価格引き下げに対する幅広い支持が示されました。

国際

1998年以来、国連環境計画（UNEP）は、持続可能な消費と生産に関する複数の国家プログラムや行動計画を実施してきました。[18]さらに、国連はマラケシュ・プロセス[19]の運営と、持続可能な消費と生産（SCP）への移行を加速させることを目的とした地域マラケシュ・プロセス協議を通じて、10カ年計画の持続可能な消費と生産の枠組みの策定に責任を負っています。 経済協力開発機構（OECD）の環境局も、持続可能な消費と生産の環境影響に関する包括的な研究を行ってきました。現在進行中のOECDプロジェクトの一つに、持続可能な製造生産のための対策の見直しがあります。[20]

2015年、国連は17の持続可能な開発目標（SDG）を策定し、SDG12は「責任ある消費と生産」に言及しています。具体的には、ターゲット12.1には、「持続可能な消費と生産パターンに関する10年計画枠組みを、すべての国が行動を起こし、先進国が主導し、開発途上国の開発と能力を考慮しながら実施する」という単一の指標があります。[21]

地域と国

2008年7月16日、欧州委員会は、持続可能な消費と生産に関する国連マラケシュ・プロセスと世界的な10カ年持続可能な消費と生産枠組みを明確にする持続可能な消費と生産および持続可能な産業政策（SCP/SIP）行動計画[22]を提示しました。この計画は、2008年12月4日に理事会で採​​択され、定期的に更新されています。この計画には、環境の持続可能性、経済成長、公共の福祉に関するEUの目標をターゲットとする、持続可能な消費と生産に関する一連の提案が含まれており、以下のとおりです

  • 1992年のエネルギー表示指令に基づき、製品のエネルギー効率に関連する義務的な表示要件を拡大する提案。
  • 自主的なEUエコラベルの対象範囲（例：食品および飲料製品を含む）を拡大し、システムを合理化する提案。 [23]
EUエネルギー効率ラベルの例
  • グリーン公共調達に関する独立した報告書の提案。この報告書は、経済的に優先するセクターを特定し、共通の環境基準を確立し、加盟国によるグリーン公共調達の実施のための指針を示す。[24]
  • EU環境管理監査制度（EMAS）の改正案。EU域外の企業を含む対象企業数を拡大し、中小企業（SME）の行政コストを削減する。[25]
  • 製品の環境効率を向上させ、より環境に配慮した製品や生産技術への需要を高めることに貢献する、持続可能な消費と生産に関する提案

2020年から2021年にかけて、EUは持続可能な製品政策イニシアチブの実施可能性について議論した。これには、デジタル製品パスポートの導入などが含まれる可能性がある。[26] [27] EU持続可能な製品政策は、欧州グリーンディールと新しい循環型経済行動計画に基づいて更新された。[28]また、エコデザイン指令も改正された。[29]

米国政府は、持続可能な消費と生産に関する標準化された国家政策や戦略を持っていません。しかし、米国環境保護庁（EPA）は、水、農業、エネルギー、生態系などに関する広範な持続可能性プログラムを開発しています。同時に、米国国務省の持続可能な開発パートナーシップのウェブページでは、他の国々が社会的および生態学的観点から独自の開発戦略を策定し、実施するのを支援するための米国政府の持続可能な開発イニシアチブに関する多くの情報を提供しています。[30]

英国政府は、持続可能な消費と生産を、2005年の英国持続可能な開発戦略で特定された4つの優先セクターの1つと考えています。英国政府は、それぞれ公共分野と民間分野における持続可能な消費と生産の目標を達成するために、 一連の行動[31]を実施しています。

ノルウェー環境省は、持続可能な消費と生産を促進するために1996年に設立された官民財団であるノルウェー・グリーン・イン・プラクティス（GRIP）を設立しました。同時に、ノルウェー財務省は、持続可能な開発戦略への資金提供の主要な責任を負っています。[32]

オーストラリア政府は、エネルギー使用量と温室効果ガス排出量の削減に役立つ情報を消費者に提供するために、販売される特定の電気製品にエネルギー効率ラベルの表示を義務付けています。[33]

持続可能な製品設計

従来、環境マネジメントシステムは、常に製品が地域周辺環境に与える影響を扱ってきました。ISO 14001 (ISO 14001:3) は、計画、実行、評価、レビューの継続的改善サイクルを通じて、重要な環境側面を管理し、環境パフォーマンスを改善するための正式なフレームワークを提供します。[34]製品計画 の段階では、消費者の需要と市場機会が評価されます。この時点で、プログラムを成功裏に開始するための製品の説明と実行計画が策定され、製品要件が定義されます。製品開発の段階では、具体的な設計仕様が確定し、モデルが構築され、設計がレビューされて製造計画のためにリリースされます。製造が開始されると、製品は一般向けに商業的に発売され、市場に大量展開されます。プロトタイプが利用可能になると、LCA が重要な社会的側面と環境的側面を特定し、環境影響を定量化するための基本基準として使用されます。製品が市場に投入され、商品化されると、成熟期に入り、売上高と利益がともにピークに達します。成熟段階には2つの段階があります。最初の段階では、顧客が製品を使用しています。製品を改良または変更するために、まだ変更が加えられる場合があります。製品は衰退段階に近づくと、成熟の第2段階に入ります。該当する場合、使用済み製品は回収され、その後効率的に再利用またはリサイクルされます。EUでは法的要件ですが、使用済み製品の回収は、リサイクル業者と直接連絡を取ることで、製品のライフサイクルの最終段階を確認する機会を提供します。この知識は、将来の設計や製品の改善に適用できます。最近の研究では、ブロックチェーンや人工知能などのデジタル技術が、製品のトレーサビリティの向上と、持続可能な製品設計における循環型経済の原則の促進において、ますます重要な役割を果たしていることが強調されています。[35]

製品の持続可能性と代替品を評価するための科学的分析

2021年の研究では、市場に出回っている製品とサービスの217件の分析をレビューし、主流の食品、休暇、家具の既存の代替品を分析し、消費者が推定総支出の減少や自己利益の根拠を考慮することなく、利用可能なデータセットを使用してより持続可能と評価できるものを入手した場合、スウェーデン人の温室効果ガス総排出量はこれまでに最大36～38%削減できると結論付けています。[36]

批判

持続可能性コミュニティでは、「より環境に優しい」製品への取り組みが支持されていますが、これらはしばしば漸進的なステップとしか見なされておらず、最終的な目標とは見なされていません。真に持続可能な定常経済は、今日とは大きく異なる可能性があると予見する人もいます。消費主義の大幅な減少、エネルギー使用量の削減、環境フットプリントの最小化、消費者向けパッケージ商品の減少、 食品サプライチェーンの短縮 による地元での調達、加工食品の減少などです。 [37] [38] [39]持続可能なカーボンニュートラル経済 では、必要な製品と包装が少なくなる ため、選択肢が少なくなり、よりシンプルで耐久性のある形態が必要になる可能性があります。[40]

参照

参考文献

  1. ^ Frank-Martin B.、Peattie, K. (2009). Sustainability Marketing: A Global Perspective. Wiley, イギリス.
  2. ^ Michael Braungart、William McDonough (2002). Cradle to Cradle: Remaking the Way We Make Things. North Point Press, アメリカ.
  3. ^ 「VSSについて | VSS」 。 2021年3月3日閲覧。
  4. ^ 「自主的なサステナビリティ基準の貿易への影響：実証的証拠のレビュー」（PDF） {{cite journal}} ：ジャーナルの引用には|journal=（ヘルプ）が必要です
  5. ^ 「サステナビリティマップ」。www.standardsmap.org 。 2021年3月3日閲覧。
  6. ^ 「ノルディックスワンエコラベル - 基準」。www.nordic-ecolabel.org。2011年5月21日時点のオリジナルからアーカイブ。2025年10月28日閲覧
  7. ^ 「GRIポータル - G3.1ガイドライン」www.globalreporting.org。2011年3月25日時点のオリジナルからのアーカイブ
  8. ^ Allen, Gary J. & Albala, Ken 編 (2007). 食品ビジネス：食品・飲料産業百科事典。ABC-CLIO。288ページ。
  9. ^ 「国家有機プログラム｜農業マーケティングサービス」.
  10. ^ MSC認証企業リスト。www.ekobai.com/
  11. ^ 「ホーム」. fsc.org .
  12. ^ エストニア、ドイツ、ラトビア、ロシア、スウェーデン、イギリスにおけるFSC認証の効果。WWF (2005)
  13. ^ 自主基準イニシアチブと関連するマルチステークホルダー対話の経験。B. Lang. GTZ (2006)
  14. ^ 国際フェアトレードラベル機構 www.fairtrade.net
  15. ^ LEEDv3.米国グリーンビルディング協会. https://www.usgbc.org/DisplayPage.aspx?CMSPageID=1970. 2010年2月20日閲覧。
  16. ^ 「欧州向け再生可能電力基準」. RES-E基準. RES-Eイニシアチブ・グループ. 2012. 2012年6月19日閲覧。
  17. ^ イエローストーン国立公園の持続可能性 http://www.yellowstonenationalparklodges.com/environment/green-seal-certification/green-seal/
  18. ^ UNEP (2007)、建物からの温室効果ガス排出量削減のための政策手段の評価。http://www.unep.org/themes/consumption/index.asp?page=home
  19. ^ http://esa.un.org/marrakechprocess/ [リンク切れ]
  20. ^ OECD (1999)、より持続可能な家計消費パターンに向けて。http://www.oecd.org/document/58/0,2340,en_2649_34331_2397498_1_1_1_1,00.html
  21. ^ 国連 (2017)、2017年7月6日の総会で採択された決議、持続可能な開発のための2030アジェンダに関する統計委員会の作業(A/RES/71/313)
  22. ^ 欧州委員会（2011年）、持続可能な消費と生産、および持続可能な産業政策行動計画
  23. ^ 「持続可能な製品政策 - 持続可能で責任あるビジネス - 企業と産業」ec.europa.eu。2010年5月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  24. ^ 「欧州委員会 » 域内市場 » 公共調達 » ルールの近代化 » 会議」ec.europa.eu。2011年5月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  25. ^ 「EMAS - 環境 - 欧州委員会」2024年2月29日
  26. ^ 世界の循環型経済をリードする
  27. ^ 循環型経済のためのデジタル化
  28. ^ EUの持続可能な政策イニシアチブ
  29. ^ 持続可能な製品イニシアチブ - ご意見をお聞かせください
  30. ^ epa.gov
  31. ^ 「ビジネスと環境 - GOV.UK」2023年1月13日
  32. ^ 「GRIPセンター」greennow.net。2011年9月18日時点のオリジナルよりアーカイブ
  33. ^ 「ホーム」。energyrating.gov.au
  34. ^ Donnelly K, Olds R, Blechinger F, Reynolds D and Beckett-Fumell Z (2004): ISO 14001 – effective management of sustainable design. The Journal of Sustainable Product Design 4:43–54.
  35. ^ Ding, Zhikun; Zhang, Zhiyu; Chen, Weilin; Duan, Lian (2023年6月25日). 「建設・解体廃棄物リサイクル製品に対するステレオタイプ対策：機能的近赤外分光法による研究」Journal of Cleaner Production . 407-136985 . doi :10.1016/j.jclepro.2023.136985. ISSN  0959-6526.
  36. ^ カニヤマ、ア​​ニカ・カールソン；ネッセン、ヨナス；ベンダース、ルネ（2021）「食料、休暇、家具への支出をシフトすることで、温室効果ガスの排出量を約40%削減できる」。Journal of Industrial Ecology . 25 (6): 1602– 1616. Bibcode :2021JInEc..25.1602C. doi : 10.1111/jiec.13176 . ISSN  1530-9290.
  37. ^ Kunstler, James Howard (2012). Too Much Magic; Wishful Thinking, Technology, and the Fate of the Nation. Atlantic Monthly Press. ISBN 978-0-8021-9438-1。
  38. ^ McKibben, D, ed. (2010). The Post Carbon Reader: Managing the 21st Century Sustainability Crisis. Watershed Media. ISBN 978-0-9709500-6-2.
  39. ^ Brown, L. R. (2012). World on the Edge. Earth Policy Institute. Norton. ISBN 978-1-136-54075-2.
  40. ^ Speigleman, H, and Sheehan, B. (2010). "Climate Change, Peak Oil, and the End of Waste". In McKibben, D (ed.). The Post Carbon Reader: Managing the 21st Century Sustainability Crisis. Watershed Media. ISBN 978-0-9709500-6-2.{{cite book}}：CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト（リンク）

Sustainable Product: Definition and Examples

  • Sustainability of Products, Processes and Supply Chains: Theory and Applications. (2015) Elsevier. ISBN 9780444634726.
「https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Sustainable_products&oldid=1320261465#Sustainable_product_policies」より取得