持続可能な水産物に関する勧告リストと認証は、水産物を購入する際の選択が環境に与える影響と持続可能性について消費者の意識を高めることを目的としたプログラムです。
カリフォルニアに拠点を置くシーフード・ウォッチと海洋保全協会の魚類オンラインガイドは、最もよく知られているガイドです。最もよく知られている認証プログラムの一つは、海洋管理協議会(MSC)の消費者向け水産物製品向けスキームです。
その他のプログラムには、オーストラリア海洋保全協会(AMCS)が作成する持続可能なシーフードガイド「GoodFishプロジェクト」のような地域ガイドがあります。カナダでは、 SeaChoiceが信号システムを用いた評価と推奨を作成しており、レストランの推奨はバンクーバー水族館のOcean Wiseが行っています。
ガイドとアドバイスリスト
- ベイ水族館サステイナブルシーフードアライアンス https://www.aquariumofthebay.org/conservation/sustainable/
- InSeason Fish インド向け持続可能なシーフードガイド
- 海洋保全協会(MCS)、グッドフィッシュガイド(英国および北東大西洋)
- モントレーベイ水族館 シーフードウォッチ(おすすめ)
- グッドフィッシュ財団とWWFヨーロッパが開発したシーフードガイド
- グリーンピース:シーフードレッドリスト
- オーストラリア海洋保全協会(AMCS)がオーストラリアの持続可能なシーフードガイドを作成
- ニュージーランド王立森林鳥類保護協会、ベストフィッシュガイド
- オーデュボン協会のナショナルシーフードウォレットカード(米国)
- モントレー魚市場のシーフードに関する勧告リスト(米国西海岸)
- カナダのシーフードガイド(SeaChoice)、サステイナブルシーフードカナダの取り組み
- 環境正義財団(EJF)によるエビの消費者ガイド
認証とラベル表示
- 海洋管理協議会(MSC)は消費者向け水産物製品の認証プログラムを実施しており、認証された製品をウェブサイトに掲載している[1]。
- Ocean Wise [リンク切れ]は、バンクーバー水族館の保全プログラムで、レストランを認証し、食事ガイドを発行しています。
- Sustainable Fishery Advocates は、小売業者による水産物のラベル付けを支援する FishWise プログラムを運営しています。
- フレンズ・オブ・ザ・シーは、持続可能な漁業と養殖業から生まれた製品の認証スキームを開発した独立組織です。この認証スキームには、二酸化炭素排出量の削減と社会的責任に関する基準も含まれています。
消費者の健康
- オセアナの魚介類汚染阻止キャンペーン(米国)