タイム
| タイム | |
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.jpg/1280px-Taim_DuPont_Circle_(cropped).jpg) ワシントン D.C. のデュポンサークルにある Taïm の店舗 | |
 タイムのインタラクティブマップ | |
| レストラン情報 | |
| 設立 | 2012年（スプリングストリート店）2005年（元の店） |
| 所有者 | アンテイムド・ブランド |
| 食品の種類 | 地中海のファストカジュアル、シャワルマ、ファラフェル、フムスなど |
| 位置 | 45 Spring Street (on the corner of Mulberry Street )、NoLita in Manhattan、New York City、New York、New York、10012、アメリカ合衆国 |
| 座席数 | 17 [ 1 ] |
| 予約 | 受け入れられなかった[ 2 ] |
| その他の場所 | マンハッタン、ブルックリン、ニュージャージー、ワシントンD.C. |
| Webサイト | www.taimkitchen.com |
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タイムは地中海料理のファストカジュアルレストランチェーンです。最古の店舗は、ニューヨーク市マンハッタンのノリータ地区、スプリングストリート45番地（マルベリーストリートの角）にあります。[ 3 ]
スプリング ストリート店は 2012 年 10 月にオープンしました。もう 1 つの店舗は、2005 年からウェスト ビレッジの 222 Waverly Place (ペリー ストリートの近く)にあります。現在、ワシントン DCエリアに 3 店舗、ニュー ジャージーに 2 店舗、ブルックリンに 2 店舗を含む、合計 13 店舗のレストランを展開しています。
メニュー
ザガット誌は、タイムのファラフェル（揚げひよこ豆のボール）が「極上」で、「ニューヨークで最高、いや全米で最高」と評したと報じている。 [ 2 ] [ 3 ] ファラフェルには、グリーン（パセリとコリアンダー）、レッド（ローストした赤ピーマン）、スパイシーなど、様々なフレーバーがある。自家製ハリッサがスパイスの効いた味付けとなっている。 [ 1 ] [ 2 ] [ 4 ] [ 5 ]
メニューには、サフランアイオリに浸した自家製フライドポテト、レモンミントドレッシングのサラダ、オリーブオイルとゴマ、塩、イスラエルのハーブであるザアタル（エルサレム近郊の山で栽培）を混ぜたものを塗った熱々のトーストピタなどもあります。[ 2 ] [ 4 ] [ 6 ]
装飾
元々のレストランは小さく、その装飾はザガット誌によって「文字通り壁の穴」と評された。[ 3 ]
レビュー
2012年、タイムアウト誌はタイムのファラフェルを「大人気」と評した。[ 1 ]
2013年、ザガットはタイムに料理評価26点、内装評価10点を与え、ニューヨーク市のイスラエル料理レストラン第1位、ノリータのレストラン第2位にランク付けした。[ 3 ] 同年、フォーダーズは同店の料理を「美味しい」と評した。[ 2 ]
参照
参考文献
- ^ a b c「Taïm Nolita | 45 Spring St 10012 | Restaurants」 Time Out New York、2012年7月11日。 2013年2月5日閲覧。
- ^ a b c d eフォーダーズ (2012).フォーダーズ ニューヨークシティ 2013.ランダムハウス. ISBN 9780876371558. 2013年2月5日閲覧。
- ^ a b c d McGratty, Clayton (2012). Taïm | Manhattan | Restaurant Menus and Reviews . Zagat . 2013年2月5日閲覧。
- ^ a bコリンズ、ローレン. 「Taïm」 .ニューヨーカー. 2013年2月5日閲覧。
- ^ Osterhout, Jacob E. (2012年6月24日). 「ニューヨークのベスト：ファラフェル」 . NY Daily News . 2013年2月5日閲覧。
- ^ 「Taïm - ニューヨーク - ダウンタウン・マンハッタン」 uptownmagazine.com . 2013年2月5日閲覧。
外部リンク
