ミモザシュガーボール

ミモザシュガーボール

ミモザシュガーボール1袋
別名	タラサリ
コース	プラシャド
原産地	インドとネパール
地域または州	南アジア
主な材料	砂糖

ミモザ・シュガーボールは、プラサード・ダナ、ゴル・ダナ、ナクル・ダナ、マカイヤ・ラドゥ、タラサリとも呼ばれ、砂糖でできたエンドウ豆大の甘い食べ物です。 1860年代頃、ネパールのパルパにあるバイラフスタン寺院で生まれたと考えられています^{[ 1 ]} 。特にヒンドゥー教の宗教儀式において、神への供物として用いられます。ネパールとインドの寺院では、供物として広く用いられています。

通常、小袋で販売されています。まず、シンドゥール、ココナッツ、お菓子などの他の崇拝材料と一緒に神々に捧げられ、その後、信者に贈られます。持ち運びや保管が容易なため、多くの地域で非常に人気があります。ドゥルガー・プージャやマハ・シヴァラートリなど の祭りの時期には需要が高まります。

構成

ミモザシュガーボールは砂糖でできており、非常に甘い性質を持っています。^{[ 2 ]}基本的には白色ですが、食用色素が加えられることもあります。

参照

• 金平糖は似たようなお菓子だが、よりカラフルなお菓子である。

参考文献

1. サルカール、タニカ（2022年5月1日）「ヒンドゥー教、ヒンドゥー国家、そして歴史」、インドにおけるヒンドゥー・ナショナリズム、オックスフォード大学出版局、  214～ 232頁、ISBN 978-0-19-764598-7、 2025年8月31日取得
2. “নেতার কথা মেনেই দাওয়াই" . Zee24Ghanta.com 。2022 年 12 月 14 日に取得。