ティーチャーズハイランドクリーム
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| タイプ | スコッチウイスキー |
|---|---|
| メーカー | サントリーグローバルスピリッツ |
| 起源 | スコットランド |
| 紹介された | 1884 |
| アルコール度数 | 40% |
| Webサイト | ティーチャーズハイランドクリーム |
ティーチャーズ・ハイランド・クリームは、大阪のサントリーホールディングスの子会社であるサントリーグローバルスピリッツがスコットランドのグラスゴーで製造するブレンデッドスコッチウイスキーのブランドです。
歴史
1830年、ウィリアム・ティーチャーは新たに制定された「物品税法」を利用し、ウイスキーの販売を開始しました。1832年からは、グラスゴーにある妻の食料品店でウイスキーを販売していました。[ 1 ] 1856年までに、息子たちの協力を得てウイスキーの消費許可を取得し、自身の酒類販売店を開きました。彼は1876年に亡くなり、2人の息子、ウィリアム・ジュニアとアダムがウィリアム・ティーチャー・アンド・サンズ社として知られる会社を経営しました。[ 2 ]
ティーチャーズ・ハイランド・クリームブランドは1884年に登録されました。（ボトルのラベルには「est. 1830」と記載されており、これはブランド名が付けられる前の創業家がウイスキー事業に参入した時期を反映しています。）ティーチャーズは、「フィンガープリント・ウイスキーとして、アードモア蒸留所のフルスモーク・ピーテッド・シングルモルト・ウイスキーを使用している」と述べており、その他約30種類のシングルモルト・ウイスキーも使用しています。[ 3 ]ティーチャーズ・ブランドの製造には、アードモア蒸留所のウイスキーのほとんどが使用されています。[ 4 ]
ウィリアム・ティーチャー・サンズは事業をセント・イーノック・スクエアに移転し、1991年までそこに留まりました。同社は1898年にアードモア蒸留所を開設し、 [ 5 ] [ 1 ]、ティーチャーズ・ハイランド・クリームブレンド用のスコッチウイスキーの供給を確保しました。このブランドは、アメリカ合衆国の禁酒法廃止後にアメリカ市場に参入し、ティーチャーズの最初の出荷はキュナード社の汽船スキシア号で行われました。ティーチャー＆サンズは1960年にグレンドロナック蒸留所を買収し、 [ 1 ] [ 6 ]、1962年にグラスゴーに近代的なブレンドおよび瓶詰め工場を建設しました。[ 7 ]
1976年、ティーチャー＆サンズはアライド・ブリュワリーズに買収され、[ 1 ] 1978年にアライド・ライオンズ、1994年にアライド・ドメックの傘下となった。グレンドロナック蒸留所は1996年に閉鎖され、2002年に再開された後、シーバス・ブラザーズに売却された。 [ 6 ] 2005年、アライド・ドメックはペルノ・リカールに買収された。[ 6 ]規制当局の承認を得るため、買収したブランドの一部をフォーチュン・ブランズに売却した。これにはアードモアやティーチャーズ・ブランド、アイラ島のラフロイグ蒸留所 が含まれていた。[ 1 ]
すでにジム・ビームを所有していたフォーチュン・ブランズは、ティーチャーズを含むスピリッツ部門を2011年にビーム社に分離した。 [ 8 ]
2014年、ビーム社はサントリー社に買収され、ビームサントリー社（現在はサントリー・グローバル・スピリッツ社）が設立された。[ 9 ]
参考文献
- ^ a b c d e「講師のプロフィール」。ScotchWhisky.com 。
- ^マクリーン、チャールズ (2011).グレート・ウイスキー. ドーリング・キンダースリー・リミテッド.
- ^公式サイト
- ^ 「アードモア蒸留所のプロフィール」モルトマッドネス. 2011年7月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年1月21日閲覧。
- ^マクリーン、チャールズ (2006). 『モルトウイスキー』 ロンドン: オクトパス・パブリッシング・グループ社 p. 120. ISBN 1-84533-240-7。
- ^ a b c「Our Story」グレンドロナック蒸留所ウェブサイト2016年1月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^マクリーン、チャールズ (2011).グレート・ウイスキー. ドーリング・キンダースリー・リミテッド.
- ^ 「ビーム社、スピリッツ業界リーダーとして本格始動」 TheStreet.com 2011年10月4日. 2016年3月1日閲覧。
- ^ 「先生のためのスコッチウイスキー」。scotchwhisky.com 。
さらに読む
- アーサー、ヘレン（2005年）『教師の物語：ウィリアム・ティーチャー＆サンズが辿ったスコッチ・ウイスキーの175年』イギリス：アライド・ドメック・スピリッツ・アンド・ワイン（UK）社、ISBN 0955152704。
外部リンク
