テジャル・ラオ

テジャル・ラオ
生まれる1982年または1983年（42～43歳）
ロンドン、イギリス
教育エマーソン大学( BA ) [ 1 ]
母校エマーソン大学
職業レストラン評論家、レシピ開発者
雇用主ヴィレッジ・ヴォイス、ニューヨーク・タイムズ、ブルームバーグLP
Webサイトwww.tejalrao.com​​Wikidataで編集する

テジャル・ラオ（1982年か1983年生まれ）[ 2 ]は、ロサンゼルスを拠点とするレストラン評論家、レシピ開発者、ライターです。[ 3 ]彼女はニューヨークタイムズの2人のチーフレストラン評論家の1人です。[ 4 ]彼女は2018年にニューヨークタイムズの初となるカリフォルニアのレストラン評論家に任命されました。[ 3 ]彼女は2021年にニューヨークタイムズの購読型料理ニュースレター「The Veggie」の編集者に任命されました。[ 5 ]

幼少期と教育

ラオはロンドンで生まれましたが、若い頃にクウェート、スーダン、フランスで過ごし、10代の頃にジョージア州コブ郡に定住しました。 [ 6 ]ラオの母親はウガンダで生まれ、父親はインドで育ちました。

ラオはエマーソン大学に入学し、文学士の学位を取得した。[ 6 ]

キャリア

2012年、ラオはヴィレッジ・ヴォイスに料理評論家として参加した。[ 7 ] 2013年、ラオはヴィレッジ・ヴォイスでの活動により、ジェームズ・ビアード財団のクレイグ・クレイボーン優秀レストラン評論賞を受賞した。 [ 8 ]

2014年、ラオ氏はブルームバーグにフードエディター兼レストラン評論家として入社した。[ 9 ] 2016年、彼女は再びジェームズ・ビアード財団のクレイグ・クレイボーン優秀レストラン評論賞を受賞しましたが、今回はブルームバーグでの功績が認められた。[ 10 ]同年、ラオ氏はニューヨークタイムズ紙のフード部門スタッフライター兼月刊コラムニストに就任した。[ 11 ] 2018年、彼女は同州で増加しているニューヨークタイムズの読者により良く応えるため、ニューヨークタイムズ紙初のカリフォルニアレストラン評論家に任命された。 [ 3 ]

2021年、ラオ氏はニューヨークタイムズのベジタリアンレシピニュースレター「The Veggie」のライターに任命されました。[ 5 ]ラオ氏はベジタリアンではありませんが、ベジタリアン料理を作ることを楽しんでいます。[ 12 ]

2025年6月、ニューヨークタイムズはラオ氏を2人の新しい主任レストラン評論家の1人に任命し、全国に焦点を当てたレストラン報道への転換を示し、評論家の匿名性の伝統に終止符を打った。[ 4 ]

ラオ氏はまた、 『アトランティック』、『エディブル』、『グルメ』など、さまざまな出版物にも寄稿している。[ 6 ]

私生活

2020年12月にCOVID-19に感染し、嗅覚を失いました。彼女は嗅覚療法を受け、2ヶ月かけて嗅覚を取り戻しました。[ 13 ] [ 14 ]彼女はロサンゼルスに住んでいます。[ 15 ]

賞と栄誉

  • 2012年 –フォーブス30アンダー30、フード＆ワイン[ 16 ]
  • 2013年 - ジェームズ・ビアード財団賞、クレイグ・クレイボーン著名レストランレビュー賞「バンコクポップ、ノーフェティッシュ、スウィートテイストオブサクセス、エンターザコンフォートゾーンアット606 R&D」[ 8 ]
  • 2016年 – ジェームズ・ビアード財団賞、クレイグ・クレイボーン著名レストランレビュー賞「クールな健康食品レストランで、種を食べて幸せになる」「革命後のモモフク・コーを再訪」「ポロ・バーレビュー：ラルフ・ローレンがファッショナブルな群れを囲い込む」[ 10 ]
  • 2019年 –料理芸術における創造性に対するヴィルチェク賞[ 6 ]

参考文献

  1. ^ 「アスターセンター - ニューヨーク市でのワインと食の体験」 www.astorcenternyc.com . 2021年4月10日閲覧。
  2. ^ Le, Vanna; Carlyle, Erin (2012年12月17日). 「30 Under 30 - Food & Wine」 . Forbes . 2023年8月7日閲覧。
  3. ^ a b c「テジャル・ラオがカリフォルニア初のレストラン評論家に選出」ニューヨーク・タイムズ社2018年8月10日. 2021年4月6日閲覧。
  4. ^ a b「タイムズ紙が2人のチーフレストラン評論家を任命。その仕組みはこうだ」ニューヨーク・タイムズ、2025年6月11日。
  5. ^ a b Bahr, Sarah (2021年8月19日). 「ベジタリアンだけじゃない、新鮮なニュースレター」 .ニューヨーク・タイムズ. ISSN 0362-4331 . 2022年7月28日閲覧。 
  6. ^ a b c d「テジャル・ラオ」 .ヴィルチェク財団。2021 年4 月 6 日に取得。
  7. ^ Morabito, Greg (2012年4月25日). 「Tejal Rao IN as New Village Voice Critic」 . Eater NY . 2021年4月6日閲覧。
  8. ^ a b “Complete List of 2013 JBF Award Winners | James Beard Foundation” . www.jamesbeard.org . 2023年3月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年4月6日閲覧。
  9. ^ 「テジャル・ラオ氏がブルームバーグの新レストラン評論家に就任」グラブ・ストリート、2014年8月11日。 2021年4月6日閲覧。
  10. ^ a b “The 2016 Beard Award Winners! | James Beard Foundation” . www.jamesbeard.org . 2016年7月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年4月6日閲覧。
  11. ^ 「著名な評論家テジャル・ラオ氏がニューヨーク・タイムズに加わる」グラブ・ストリート、2016年5月23日。 2021年4月6日閲覧。
  12. ^ “Tejal-Rao Interview” . Moonbeam Kitchen . 2022年. 2023年6月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  13. ^ 「ニューヨーク・タイムズのレストラン評論家、COVID-19後、嗅覚を取り戻そうと試みる」 NPR 、 2021年3月7日。
  14. ^ Michael Barbaro (2021年3月23日). 「A Food Critic Loses Her Sense of Smell」 . The Daily (ポッドキャスト). The New York Times . 2023年8月7日閲覧。
  15. ^スティーブン・ブラム（2019年2月13日）「ニューヨーク・タイムズがロサンゼルスについて書いた記事、私たちの感性を傷つけない記事だった」 LAmag - 文化、食、ファッション、ニュース、ロサンゼルス。 2023年8月7日閲覧。
  16. ^ 「Forbes 30 Under 30 - Food & Wine」www.forbes.com . 2021年4月6日閲覧。
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