マヨネーズとホットソースを添えたテルル・グルン | |
| コース | スナック |
|---|---|
| 地域または州 | インドネシア、ジャワ島 |
| 提供温度 | 熱い |
| 主な材料 | 卵 |
テルル・グルン(インドネシア語で「巻き卵」)は、インドネシアの伝統料理卵をオムレツ、竹串で巻いて食べます。この料理は、学校前の屋台でよく見かけられます。[1] テルル・グルンは90年代から食べられているため、伝説的なスナックです。[2]
参考文献
- ^ イエファ_プー; iefa_pooh。 「レセプ・ダン・カラ・メンブアト・テルル・グルン・トゥク・カミラン・アナク」。IDNタイムズ(インドネシア語)。2020年1月19日に取得。
- ^ ムスティンダ、ルジアナ。 「Telur Gulung、Jajanan Tahun 90'an yang Populer Lagi」。detikfood (インドネシア語) 。2022-12-07に取得。