テンプルトンライ
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| タイプ | ライウイスキー |
|---|---|
| メーカー | テンプルトン・ライ・スピリッツLLC |
| 起源 | アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 2006 |
| アルコール度数 | 40% |
| 証明（米国） | 80 |
| 色 | アンバー |
| Webサイト | www.templetonrye.com |
テンプルトン・ライは、アイオワ州テンプルトンで禁酒法時代にキャロル郡の農家が収入を補うために作られたライウイスキーです。 [ 1 ] 琥珀色のこのウイスキーは特に高品質とされ、シカゴ、オマハ、カンザスシティのスピークイージーで人気を博しました。[ 2 ]ギャングのアル・カポネが好んで飲んだウイスキーだったと言われています。[ 3 ]近年、「テンプルトン・ライ」は禁酒法時代のレシピに基づいていると主張するウイスキーブランドとして発売されました。アイオワ州外での販売は2007年8月に開始されました。[ 4 ]
テンプルトン・ライ・ブランドのウイスキーは、インディアナ州ローレンスバーグにあるMGP of Indiana社で、他のブランドと共通のレシピを用いて蒸留・熟成されています。クラレンドン・フレーバー・エンジニアズ社（通称「ブレンダー」）の「アルコール香料配合」とブレンドされ、禁酒法時代のオリジナルレシピに可能な限り近い味に仕上げられています[ 5 ] [ 6 ]。そしてアイオワ州テンプルトンの蒸留所で瓶詰めされています[ 6 ] 。
2015年に発表された集団訴訟の和解に基づき、テンプルトンはラベルに「インディアナ州で蒸留」という文言を追加し、「禁酒法時代のレシピ」と「少量生産」という表示を削除しました。また、この和解により、2006年以降にテンプルトン・ライを購入した顧客への返金も認められました。[ 6 ]同社はアイオワ州で蒸留事業を開始し、最初の製品は2022年に発売される予定です。[ 7 ]
参考文献
- ^アイオワ州テンプルトンのウェブサイト、「テンプルトンライの物語」
- ^オシアン、リサ・L.（2006年夏）. 「山賊、狂人、そして自殺：1929年から1933年にかけてのアイオワ州の混乱した風景における恐怖、怒り、そして死」.農業史. 80 (3): 296– 311. doi : 10.1215/00021482-80.3.296 . JSTOR 3744818. INIST 18458086 ProQuest 198067378 .
- ^ウォーカー、ジェイソン（2009年7月7日）「アイオワ州テンプルトンのテンプルトン・ライ」ヘビーテーブル誌。 2010年12月4日閲覧。
- ^ Kilen, Mike (2007年8月15日). 「Cheers, Chicago: Iowa rye makes its return」 . Des Moines Register . 2007年8月25日閲覧。
- ^ハフナー、ジョシュ（2014年8月28日）「テンプルトンライ麦の生産方法」デモイン・レジスター紙
- ^ a b cノエル、ジョシュ（2015年7月14日）「テンプルトン・ライ、訴訟和解に至り、払い戻し金を支払う」シカゴ・トリビューン。 2015年7月15日閲覧。
- ^ヘンディー、デイビッド（2017年4月9日）「2,600万ドルの拡張後、テンプルトン・ライは1世紀以上前に創業したアイオワ州のコミュニティで再び蒸留される」オマハ・ワールド・ヘラルド。 2018年3月24日閲覧。
外部リンク
- Templeton Rye Spirits LLCのウェブサイト
- アイオワ州テンプルトンのウェブサイト
- テンプルトン・ライの再導入と歴史に関するスコット・ブッシュ氏らへのインタビュー（アイオワ・パブリック・ラジオ、2008年4月24日）
- テンプルトン・ライ：アイオワ州の魅力を伝えるドキュメンタリー（アイオワ州公共テレビ制作）
- ジェントルメン・ブートレッガーズ：テンプルトン・ライ、禁酒法、そして共謀する小さな町の真実の物語、2014年ベンジャミン・F・シャンボー・ブック賞受賞、アイオワ州歴史協会
- ウィスキー・クッカーズ：テンプルトン・ライ麦密造業者の驚くべき真実の物語2016年アイオワ独立映画祭最優秀ドキュメンタリー賞受賞
