ハビットバーガー＆グリル
アメリカのファストカジュアルレストランチェーン
ハビットバーガー＆グリル
以前はザ・ハビット・バーガー・グリル
会社の種類子会社
ナスダック：HABT
業界ファストカジュアルレストラン
設立1969年11月15日; 55年前カリフォルニア州サンタバーバラ （1969年11月15日）
本部
カリフォルニア州アーバイン、米国
場所の数
372 [1]
サービスエリア
アメリカ合衆国、カンボジア、[2] 中国、アラブ首長国連邦
主要人物
シャノン・ヘネシー（CEO）
ティファニー・ファーマン（CFO）
製品
  • 炭火焼きバーガー
  • サンドイッチ
  • サラダ
  • お子様向けメニュー
  • 冷凍デザート
  • 飲み物
[3]
収益増加 4億200万米ドル（2021年）
従業員数
6,093 ( 2021 )
親おいしい！ブランド
Webサイトhabitburger.com
1969年にゴレタにオープンした最初のハビットバーガーグリルレストランの元の場所
ハビットバーガーグリル チーズ入りチャーハン
ハビットバーガー アヒツナフィレサンドイッチ

ハビット・バーガー＆グリル（旧称ザ・ハビット・バーガー・グリル）は、カリフォルニアを拠点とするファストカジュアル・レストランチェーンで、炭火焼きハンバーガーを専門としています。同社は、その他のファストカジュアル料理も提供しています。[4] 1969年にカリフォルニア州サンタバーバラで設立され、本社はカリフォルニア州アーバインにあります。[3]

2020年3月、KFC、ピザハット、タコベルの親会社であるヤム・ブランズがハビット・バーガー・グリルを買収した。[5] [6] [7]

歴史

ハビット・バーガー・グリルは、1969年11月15日にカリフォルニア州サンタバーバラ郡で家族経営の店として設立されました。[4] [8]当初はザ・ハンバーガー・ハビットという名前で営業していました。[9]

1980年、ブレント・ライチャードとブルース・ライチャードはゴレタの最初の店舗を購入しました。1997年にはベンチュラに2号店をオープンしました。 [10]彼らは徐々にチェーンを拡大し、南カリフォルニアで17店舗を展開しました。[10]

2007年、プライベートエクイティファームのカープライリーが同社の過半数の株式を取得し、フランチャイズを含むチェーンの急速な拡大を開始した。[11]カリフォルニア州サンタバーバラ郡の8店舗は売却対象に含まれず、ライチャード兄弟の所有下にあった。[9]

2014年、ハビットはシアトルへの進出を含め、開店または建設中の店舗が109あった。[12] 当時、同社は米国で最も急成長しているファストフードチェーンの一つであり、2012年から2013年にかけて売上が40％増加した。[13] 2014年11月、同社は新規株式公開で8,370万ドルを調達した。[14] [15] [16]株価は即座に倍増した。[17] 2016年までには、ハンバーガー事業と同様に成長が大幅に鈍化した。[18]

2017年に同社は30店舗を展開しイギリスに進出する計画を発表した。[19]

2020年3月、KFC、ピザハット、タコベル、ウィングストリートの親会社であるヤム・ブランズがハビットを買収した。[20]兄弟は引退し、残りの店舗を2021年にヤム・ブランズに売却することを決定した。[21]運営は2022年3月に移転した。[22]

2024年7月、Yum! Brandsの買収により、同社のレストランではソフトドリンクをコカ・コーラからペプシに切り替えました。

2024年8月28日、同社はレストランチェーンの名前をHabit Burger & Grillに変更した。[23]

受付

2014年半ば、ザ・ハビットの「チャーバーガー」は、独立した製品テストを行う非営利団体コンシューマー・レポートによって、53,745人の参加者から10点満点中8.1点を獲得し、アメリカで最高のハンバーガーに選ばれました。[24] [25] [26]

動物福祉

2021年、KFC、ピザハット、タコベル、ザ・ハビット・バーガーグリルのブランドで世界中に約5万店舗を展開するヤム・ブランズは、2026年までにその大半の店舗で、そして2030年までに全世界で100％ケージフリー卵に移行するという世界的な方針を発表しました。[27]

参照

参考文献

  1. ^ 「場所」. Habit Burger Grill .
  2. ^ 「The Habit Burger Grillがカンボジアにオープン」B2B Cambodia . 2020年10月22日. 2025年10月31日閲覧。
  3. ^ ab 「お問い合わせ」。Habit Burger & Grill。
  4. ^ ab Hile, K. (2016). 『ハンディ・カリフォルニア・アンサーブック』. エベレスト・ファイルズ. Visible Ink Press. p. 335. ISBN 978-1-57859-623-2。
  5. ^ 「Yum Brands」. Insider . 2023年11月9日閲覧。
  6. ^ Ewen, Beth (2021年3月29日). 「Yum BrandsがThe Habit Burgerを3億7500万ドルで買収」. FT . 2023年11月9日閲覧。
  7. ^ 「Yum! Brands high on The Habit」食品ビジネスニュース。 2023年11月9日閲覧。
  8. ^ 「私たちについて」。The Habit Burger Grill。
  9. ^ ab ケットマン、マット、ヤマムラ、ジーン（2020年1月7日）「ハビット・バーガーの取引はサンタバーバラ郡を含まない」サンタバーバラ・インディペンデント。 2020年5月26日閲覧。
  10. ^ ab Hayden, Tyler (2017年6月29日). 「習慣の秘密のソース」.サンタバーバラ・インディペンデント. 2024年9月24日閲覧。
  11. ^ 「The HabitがBendel氏をCEOに採用」KarpReilly（プレスリリース）2008年6月3日。
  12. ^ ホー、ヴァネッサ（2014年7月11日）「アメリカ最高のハンバーガーがシアトルにやってくる」シアトル・ポスト・インテリジェンサー。
  13. ^ 「バーガーチェーンのハビット・レストラン、IPO価格を1株18ドルに設定」 reuters.com. 2014年11月20日. 2025年10月16日閲覧。
  14. ^ 「SEC Form 424B4, 333-199394 IPO目論見書」米国証券取引委員会2014年11月19日。
  15. ^ アムルタ州ガヤスリ;サチン、サイ（2014年11月19日）。 「バーガーチェーンのハビット・レストランのIPO価格は1株当たり18ドルだ」。ロイター。
  16. ^ ハドルストン、トム・ジュニア（2014年11月20日）「バーガーチェーンHabitのIPO、デビューで大盛り上がり」フォーチュン誌。
  17. ^ ディムリ・ネハ、ラマクリシュナン・シュルティ（2014年11月20日）「客が列をなす中、新たなファストカジュアルチェーンがデビューで沸き立つ」ロイター通信。
  18. ^ テイラー、ケイト（2016年7月14日）「アメリカで最高のハンバーガーを提供するレストランチェーンの株価が急落」Business Insider
  19. ^ スコット、エレン（2017年11月9日）「ハビットバーガーがロンドンにやってくる」メトロ。
  20. ^ 「Yum! Brands、The Habit Restaurants, Inc.の買収を完了」（プレスリリース）。PR Newswire。2020年3月18日。
  21. ^ 「Original Habit Grillの創設者が残りの地元レストランを売却」Edhat . 2021年12月14日. 2021年12月15日閲覧。
  22. ^ ケットマン、マット (2021年12月14日). 「ハビット・バーガーの創業者がサンタバーバラのレストランを売却」サンタバーバラ・インディペンデント紙. 2021年12月15日閲覧。
  23. ^ Buck, Fielding (2024年8月28日). 「The Habit Burger Grill changes its name」. East Bay Times . 2024年8月28日閲覧。
  24. ^ シュピーゲル、アリソン（2014年7月24日）「アメリカで最も美味しいハンバーガーは、おそらく聞いたことのないチェーン店から出ている」ハフポスト。
  25. ^ コモレッティ、ジル（2014年7月10日）「おそらく聞いたことのないハンバーガーチェーンがアメリカで最高のハンバーガーチェーンに選ばれた」Business Insider
  26. ^ 「アメリカで最も優れたファストフードレストランと最も劣悪なファストフードレストラン」コンシューマー・レポート、2014年7月。
  27. ^ Magazine, QSR (2021年9月3日). 「Yum! Brands to Transition to 100 Percent Cage-Non-Fleur Eggs」. QSR Magazine . 2025年7月18日閲覧。
  • 公式サイト
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