オリジナルパンケーキキッチン

オリジナル・パンケーキ・キッチン（ PK'sとも呼ばれる）は、南オーストラリア州アデレードにあるレストランフランチャイズで、アメリカンスタイルのパンケーキと朝食料理を提供することで知られ、1965年にアデレード市内中心部のギルバート・プレイスに設立されました。^{[ 1 ]}

歴史

このレストランは1965年に「ザ・パンケーキ・キッチン」という名前でオープンし、昼夜を問わず営業していました。^{[ 1 ]}

2022年12月、オリジナル・パンケーキ・キッチンの5店舗のうち、レイネラとポート・アデレードにある2店舗が、レイネラの店舗での深刻な厨房火災と広範な経済的圧力を受けて閉店したと報じられました。これらの閉店はOracle Insolvency Servicesによって管理され、ギルバート・プレイス、マリオン、モッドベリーの店舗は営業を継続しました。^{[ 2 ]}

拡大

2025年半ば、グラムアデレードは、8月下旬に北東郊外のゴールデングローブに新しいオリジナルパンケーキキッチンの店舗をオープンすると発表した。^{[ 3 ]}

2025年初頭、ザ・アドバタイザーは、ジャーナリストのミッチェル・サリオフスキーと彼のパートナーであるローレン・ベントがギルバート・プレイスのレストランを購入し、レストランの伝統と名物料理を維持しながら改装とメニューの刷新の計画を発表したと報じた。^{[ 4 ]}

場所

2025年現在、The Original Pancake Kitchenは以下の場所で営業​​しています。

• ギルバート プレイス、アデレード CBD
• モッドベリー
• マリオン
• ゴールデングローブ（2025年8月下旬オープン）^{[ 3 ]}

参照

• オーストラリアのレストラン一覧
• ランドルモール、アデレード

参考文献

1. 「Pancake Kitchen re-invents itself」 . CityMag . 2017年8月2日. 2025年7月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年8月10日閲覧。
2. 「5つのパンケーキキッチンのうち2つが閉店へ」 Glam Adelaide、2022年12月7日。 2025年8月10日閲覧。
3. 「近日オープン：オリジナル・パンケーキ・キッチンが北東郊外へ進出」グラム・アデレード2025年7月26日 . 2025年8月10日閲覧。
4. スコビー、キャサリン（2025年2月17日）「7NEWSの記者がアデレードのオリジナル・パンケーキ・キッチンを買収」『ザ・アドバタイザー』2025年8月10日閲覧。

外部リンク

• 公式サイト