スレルフォールズ醸造所
| デヴァシティオフィスパーク | |
|---|---|
 サルフォードのクックストリートにあるスレルフォールズ醸造所 | |
 デヴァシティオフィスパークエリアのインタラクティブマップ | |
| 以前の名前 | スレルフォールズ醸造所 |
| 一般情報 | |
| 位置 | クック ストリート、サルフォード |
| 座標 | 北緯53度29分04秒、西経2度15分13秒 / 北緯53.4845度、西経2.2537度 / 53.4845; -2.2537 |
| 完了 | 1895 （1895年） |
| 所有者 | ハイクロス |
| Webサイト | |
| http://www.devamanchester.co.uk/ | |
スレルフォールズ醸造所は、イギリスのサルフォード、クックストリートにあるグレードII指定建造物で、1896年にチェスター醸造会社のためにWAデイトンの設計で建てられました。[ 1 ]
醸造所の建物は、2階建ての事務所、銅室、熟成室、1階建てのボイラー室、煙突、5階建ての塔で構成され、切石仕上げのプレス赤レンガとウェールズ産スレート屋根で建てられました。[ 1 ]
会社
スレルフォールズ醸造会社は、リバプールとサルフォードに醸造所を持っていました。同社は1861年から1967年まで活動していました。ジョン・スレルフォール市長は1861年にラプトン・アンド・アダムスウェイト醸造所を購入しました。同社は1888年にリバプールで登録されました。 1895年頃、スレルフォールズはサルフォードのクックストリートにあるパブのブルーライオン（以前はホワイトライオンアンドアポロ）を購入し、クックストリート醸造所を建設しました。同社は1961年にチェスターズを買収し、1963年から64年にかけて、クックストリートの敷地にチェスターズの事業を統合するプロセスを開始しました。当初、使われなくなった建物が多額の費用をかけて改装され、チェスターズの新しいオフィスになりました。それは電話交換機まで完全に自己完結的であり、スタッフがアードウィックから異動したとき、すべての仕事は継続され、チェスターズは独自のアイデンティティを維持するという建前でした。内心では、多くの人がこれが一時的な措置に過ぎないのではないかと懸念していました。スレルフォールズはクック・ストリートの拠点をスレルフォール・チェスターズ醸造所として運営し、リバプールの醸造所で醸造を続けていました。アードウィックのチェスターズ醸造所は1966年まで操業を続けましたが、1年後に解体され、統合は完了しました。クルック・ストリートでは、当初の予想通り、2つのオフィスが徐々に統合され、人員も削減されました。
スレルフォールズ・グループには、ウェスト・チェシャー醸造所、バーケンヘッド醸造所、そしてマッキーズ酒類販売店が含まれていました。ウィットブレッド社は1967年にムーアハウスのソフトドリンク会社を含むグループを買収し、サルフォードの施設は1999年に余剰となりました。ウィットブレッド社は1980年代初頭にリバプールのトゥルーマン・ストリートにあった本社、醸造所、瓶詰め工場を閉鎖しました。1967年当時、スレルフォールズは英国で8番目に大きな醸造所であり、イングランド北西部では最大の醸造所でした。買収後、主に南部を拠点としていたウィットブレッド社は、英国で2番目に大きな醸造所となりました。
再開発
グレードII指定建造物であるサルフォードの建物は、都市型ビジネスビレッジ「デヴァ・センター」として再開発されました。リバプールの建物は一部取り壊され、マンションに建て替えられ、本社は小規模なオフィスユニットに改装されました。醸造所が所有する約100軒のパブとホテルは、イングランド北西部に広がり、北ウェールズにもいくつかあります。
参照
参考文献
- ^ a b Historic England、「チェスターズ・サルフォード醸造所（1386124）」、イングランド国立遺産リスト、 2014年2月4日閲覧。
