| トゥールバット | |
|---|---|
| ブドウ（ヴィティス） | |
| ベリーの皮の色 | ブラン |
| 種 | ブドウ |
| 別名 | 同義語一覧を見る |
| 起源 | フランス |
| VIVC番号 | 12590 |
トゥールバは白ブドウ品種[1]で、主にフランスのワイン産地であるコート・デュ・ルシヨンAOC（マルヴォワジー・デュ・ルシヨン）で栽培されています。また、イタリアのサルデーニャ島産ワイン（トルバート）やスペインのアラゴン地方でも栽培されています。品種として、トゥールバはスモーキーな香りで知られています。[2] [3]
歴史
トゥールバの正確な起源は不明ですが、一部のブドウ品種学者やワイン史家は、グルナッシュと同様の起源を持ち、おそらくスペイン原産の品種であると主張しています。ルシヨンにおけるトゥールバの存在は、マヨルカ王国時代に遡るようです。当時、アラゴン王ジェームズ1世は、現在の南フランスとスペイン北東部の国境にまたがる広大な領土を領有していました。グルナッシュと同様に、トゥールバもサルデーニャ島がアラゴン王国の支配下にあった時代に広まった可能性があります。[4]
20世紀にはトゥールバの栽培面積が大幅に減少しましたが、その世紀の大部分においてサルデーニャ島が唯一の主要な産地であり続けました。サルデーニャ島でも絶滅の危機に瀕していましたが、セラ＆モスカという生産者がこの品種に注目し、より健全な挿し木を繁殖させ始めました。[3]彼らの活動は、1980年代にルシヨン地方でより健全な挿し木がサルデーニャ島から輸入されたことで、トゥールバへの関心がわずかに回復するきっかけにもなりました。しかしながら、全体としてこの品種は依然として広く栽培されているとは言えません。[4]
ワイン産地
サルデーニャ島では、トゥルバはトルバートとして知られ、島の北西部に位置するサッサリ県アルゲーロ周辺で栽培されています。 [4]フランスでは、コート・デュ・ルシヨンのAOC原産地呼称統制地域で最も広く栽培されており、この品種はマルヴォワジー・デュ・ルシヨンとして知られています。[2]
ワインのスタイル
トゥールバは、スモーキーな香りを含む独特の香りを持つフルボディのワインを生産する傾向があります。 [2] [4]
同義語
トゥールバとそのワインは、カニーナ、カニヌー、クスコセッダ・ビアンカ、マルヴォワジー・デ・ピレネー・オリエンタル、マルヴォワジー・デュ・ルシヨン、マルヴォワジー・トゥールバ、ラゾーラ、トルバット、トルバート、トルバート・ビアンコ、トルバット・イベリカ、トルバウ、トゥルバート、トゥルバウなど、様々な別名で知られています。[1]
その他のマルヴォワジー
トゥールバの著名なシノニムであるマルヴォワジー・デュ・ルシヨンとの類似性があるにもかかわらず、トゥールバは、名前またはシノニムとしてマルヴォワジーを共有する他のブドウ品種（最も有名なのはピノ・グリですが、ブルブーランク、クレレット、マカベオ、ヴェルメンティーノなど）との関係は知られていません。[3]
参考文献
- ^ ab "Tourbat". Vitis International Variety Catalogue . 2010年1月31日閲覧。
- ^ abc J. Robinsonジャンシス・ロビンソンのワイン講座第3版 128ページ Abbeville Press 2003 ISBN 0-7892-0883-0
- ^ abc オズ・クラーク『ブドウ百科事典』 122、267ページ、ハーコート・ブックス 2001 ISBN 0-15-100714-4
- ^ abcd J. ロビンソン『ジャンシス・ロビンソンのワイン用ブドウガイド』 187ページ、オックスフォード大学出版局、1996年ISBN 0-19-860098-4
