中央科学研究所(CSL)は、かつて英国政府機関である環境・食糧・農村地域省(DEFRA)の執行機関でした。現在は食糧環境研究庁(FEERA)の一部であり、食糧環境研究庁はDEFRAの一部です。
持続可能な作物生産、環境管理・保全、そして食品の安全性と品質といった農業の基盤となる科学を専門としています。また、FAPAS(国立植物病原細菌コレクション)も所蔵しています。
中央科学研究所(CSL)は、農業、食品、環境分野における英国屈指の公的研究所でした。環境・食糧・農村地域省(Defra)の執行機関として、CSLは政府の目標達成を支援する科学研究の提供に責任を負っていました。
CSL は 1992 年に正式に発足しましたが、その科学的専門知識は、他の多くの科学研究所に蓄積された科学的専門知識を結集した 1914 年にまで遡ります。
サンドハットンの新施設は1996年に1億3400万ポンド[ 1 ]をかけて完成しました。アバディーンとノーリッチの施設をサンドハットンに移転することは当初の集中化計画には含まれていませんでしたが、後に実行されました。現在、この施設は食品環境研究機関の本拠地となっています。
1929年、スラウのハーワース・エステート(中規模の家屋と付属建物、そして隣接する土地)は、インペリアル・カレッジ・オブ・サイエンス・アンド・テクノロジーによって生物学フィールドステーションとして購入されました。敷地は植物学科が実験作物の栽培に使用し、母屋は動物学・昆虫学科と農芸化学科がロンドンの倉庫に保管されていたカカオとドライフルーツの貨物の害虫生態と防除に関する研究拠点として使用しました。
1938年、政府による穀物と小麦粉の戦略的備蓄に対する懸念から、貯蔵品の害虫調査が行われました。この調査により長期的な研究の必要性が明らかになり、1940年には、政府資金による食品研究の大部分を担っていた科学産業研究局がスラウの敷地内に害虫蔓延研究所を設立しました。当初の研究は、戦時下における食料の安全確保に重点が置かれていました。
当時、農林水産省(MAF)は、グレーター・ロンドンのトルワースに害虫防除研究所を設立し、げっ歯類による食糧損失に関する研究開発を行っていました。研究所の研究プログラムは1958年に拡張され、サリー州ワープルズドンに野外調査所が開設されました。この調査所は、げっ歯類以外の鳥類や哺乳類が野外で引き起こす問題の研究を目的としていました。
スラウの害虫防除研究所の責任は1959年に農業研究会議(ARC)に移管され、1970年には再び農林水産省(MAFF)に移管されました。移管後、害虫防除研究所はトルワースとワープルズドンの害虫防除研究所と合併し、新たに害虫防除研究所と改称されました。
1971 年に、研究所の管理は、農林水産省の専門的、技術的、科学的サービスを統合するために設立された農林水産省内の新しい部門である農業開発諮問サービス (ADAS) に移管されました。
1970年代半ば、害虫防除研究所はグロスターシャーとハンプシャーに新たなフィールドステーションを設置しました。これらのアウトステーションでは、食品環境研究庁に移管されるまで、フィールド調査と生態学研究が継続されました。
1914年、キュー王立植物園に植物病理学研究所が設立されました。これは、国際遠征で採取された植物に新たな害虫や病気が持ち込まれるという問題が深刻化していたことに対応するためです。第一次世界大戦中の食糧不足と、戦後生産量の増加の必要性を認識した食糧生産局は、1917年に植物の害虫や病気に関する情報収集・調査サービスを開始しました。
1918年に研究所の再編が行われ、植物病理学研究所が設立されました。この新設研究所は研究所の情報収集・調査機能を引き継ぎ、破壊的な新種の害虫や病気の侵入、そして既に国内に定着している危険な害虫や病気のさらなる蔓延を防ぐために必要な措置について大臣に助言を行いました。
1920年、植物病理学研究所はキューガーデンからハートフォードシャー州ハーペンデンの改装された民家に移転しました。1960年には研究所の業務が大幅に拡大し、ハーペンデンに新たに建設された専用施設に移転しました。新しい敷地は総面積約5エーカー(20,000平方メートル)で、 2~ 3エーカーの実験区画が含まれていました。業務は昆虫学、植物病理学、化学の3つの部門に分かれて行われ、農薬登録部門も含まれていました。ケンブリッジの分室では、残留農薬に関する研究も行われていました。
1971年、農林水産省の専門的、技術的、そして科学的なサービスは、新たに設立された農業開発諮問局(ADAS)に統合されました。害虫防除研究所とともに、植物病理学研究所は、農業科学局(ADASの5つのサービスの一つ)内の科学研究所として運営されるようになりました。
1979 年に植物病理学研究所はハーペンデン研究所に改名されました。
1929年、科学産業研究局(DSIR)は、毎年数千トンもの魚が腐敗によって失われているという懸念の高まりを受け、魚類保存に関する研究開発を行うため、アバディーンのトーリーに研究ステーションを設立しました。責任者はジョージ・アダム・レイで、 1937年に局長に改任されました。
第二次世界大戦はトーリーの研究プログラムに大きな影響を与え、1940年代には研究所はより助言的な役割を担うようになりました。未利用の魚を革新的な方法で活用する方法を開発したり、安価な魚の部位をより美味しくすることで食糧の節約を図ったりしました。1952年、トーリーはハルにハンバー研究所という支所を設立し、地域の漁業との貴重な人脈を築き、魚の燻製工程、冷凍魚製品の品質、貝類の取り扱いに関する研究開発など、トーリーの研究を補完する研究を行いました。
1953年、魚類の鮮度評価のためのトリー鮮度尺度が研究ステーションで開発されました。[ 2 ]
1965年、トリー氏の責任はDSIRから技術省に移管されました。1970年に同省が廃止されると、トリー氏は通商産業省(DTI)に移管されました。1972年には、トリー氏がDTIから農林水産省に移管された際にも、責任は再び移管されました。
最終的に、1990 年に、トーリー研究ステーションは農林水産省内の食品安全局に移管され、ノーリッチ食品科学研究所と連携して活動することになりました。
20世紀初頭、戦争により英国政府は食糧不足を回避するための戦略的計画を立てざるを得なくなりました。英国全土で、緊急時の食糧備蓄が「バッファー・デポ」として知られる秘密の場所に集められました。
食品科学研究所は、当時の食糧省のロンドン本部の一つであったグレート・ウェストミンスター・ハウスに設立され、備蓄される食品の規格をチェックする(例えば、小麦粉のタンパク質含有量がパン製造に十分な量であることを確認する)ことと、保管中に劣化の兆候を探すことによって既存の備蓄品の品質を監視することを担当する科学者チームを擁していました。
1977年、研究所はグレート・ウェストミンスター・ハウスから道路を挟んだロムニー・ストリートに移転しました。新しい研究所は、ホースフェリー・ロード治安判事裁判所の建物の7階にあり、1990年1月末までそこにありましたが、その後、ノーウィッチのコルニー・レーンに新しく建設された専用研究所に移転しました。
同省はロンドンの施設に加え、ノリッジにも出張所を置いており、そこでも備蓄品の品質を監視し、食品添加物の反応についての研究を行っていた。
これらの研究所はそれぞれ独立して運営されていましたが、いずれも食品基準・科学・安全省の管轄下に置かれていました。ノーウィッチ研究所は当初、市内のビショップゲートに拠点を置いていましたが、1960年代後半に市郊外のコルニー・レーンにある 食品研究所(IFR)の建物に賃借された実験室に移転しました。
1978年、IFRの組織再編により、研究所のスタッフと業務の大部分がノリッジ中心部にあるハルディン・ハウスのより広い施設に移転しました。ここで、研究所は食品添加物や汚染物質の研究に加え、クロロプロパノール、ダイオキシン、マイコトキシン、包装からの溶出、動物用医薬品の残留物、微量元素、食品の真正性に関する長期的な研究を開始しました。牛の飼料への鉛汚染やオーストリア産ワインへの化学混入といった危機への対応を求められたとき、研究所は熟練した迅速対応部隊としての役割を発揮しました。
1990 年に、ノーリッチ食品科学研究所はコルニー レーンに戻り、近隣の研究所 (IFR、英国砂糖技術センター、ジョン イネス研究センター、イースト アングリア大学) との連携を拡大してノーリッチ リサーチ パークを形成しました。
1999 年、ノーリッチ食品科学研究所はサンド ハットン サイトに移転し、CSL の一部となりました。
政府が養蜂産業に初めて関与したのは1940年代で、農林水産省(MAF)は戦時配給制下で養蜂家への砂糖供給を規制しました。養蜂に初めて適用された法律は、1942年の「蜂腐蛆病に関する命令」でした。その後、法律は幾度か改正され、現在の英国の蜂に関する法律は、1980年の蜂法、1992年の蜂病管理命令、そして1997年の蜂輸入に関する命令に基づいており、欧州法も適用されています。
1950年代、国立農業諮問局(NAAS)がミツバチの健康管理業務を担当していました。ロスサムステッド・ロッジ、ハートフォードシャーのハーペンデン、そしてウェールズのトラウスコッドに拠点を置くミツバチ対策班の主な任務は、ミツバチの病気の監視と防除でした。
1979年、これらのユニットは統合され、農業開発諮問サービス(ADAS)の国立蜂ユニット(NBU)が設立されました。NBUは、ストラトフォード・アポン・エイヴォン郊外のラディントン実験園芸ステーションに拠点を置いています。ADAS NBUは、農林水産省(MAFF)およびイングランドおよびウェールズ全域の養蜂家に対し、養蜂場管理とミツバチの健康に関するあらゆる側面について、法定サービスおよび助言サービスを提供するとともに、研究開発活動も行いました。
1991年、ADASの民営化に伴い、NBUはCSLに加わり、1994年に農林水産省蜂病検査サービスの責任を引き継ぎました。
CSL 設立までのタイムラインにおける重要な日付:
農林水産省(MAFF )傘下の農業開発諮問サービス(ADAS)農業科学サービス傘下のハーペンデン研究所と害虫防除研究所は、統合により単一の管理体制となりました。CSLの前身である両研究所は、食品の安全かつ効率的な生産、そして消費者と環境の保護に関する共通の科学的目標を共有しています。
中央科学研究所が正式に発足し、ADAS 内での運用を継続しています。
近い将来、コーンウォールのローズワーンとウォリックシャーのラディントンの2つの施設が閉鎖される予定であった。[ 3 ]
政府の「次のステップ・イニシアチブ」の成果の一つとして、ADASの諮問サービスとその研究活動を民営化する決定がなされました。CSLは農林水産省の執行機関の候補機関として位置付けられており、現段階でADASから分離されます。ADASの諮問サービスの一つであるナショナル・ビー・ユニットはCSLに加わります。
CSLが農林水産省の執行機関として正式に発足。
ノーウィッチおよびアバディーンのトーリーに拠点を置く農林水産省の食品科学研究所との合併に伴い、CSL が拡大された執行機関として再スタートしました。
CSL は、グロスターシャーとハンプシャーのフィールドステーションとノーリッチで実施される食品安全作業を除き、サンド ハットンに移転します。
ノリッジの残りのスタッフと業務はヨークに移転します。
農林水産省は解散。CSLは環境・食糧・農村地域省の執行機関となる。
2009 年 4 月 1 日、中央科学研究所は、環境・食糧・農村地域省の植物衛生および種子検査局、植物品種および種子、環境・農村地域省植物衛生部門、政府汚染除去サービスと合併し、環境・農村地域省の執行機関である 食品環境研究機関が設立されました。
閉鎖される実験ステーションのうち2つ、コーンウォールのローズワーンとウォリックシャーのラディントンは、農薬に関する研究と農家へのアドバイスを行っている。