トリコロマ・セジュンクタム
| トリコロマ・セジュンクタム | |
|---|---|
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科学的分類 | |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ハラタケ目 |
| 家族： | トリコロマタ科 |
| 属: | トリコロマ |
| 種： | T. sejunctum |
| 二名法名 | |
| トリコロマ・セジュンクタム | |
| 同義語 | |
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| トリコロマ・セジュンクタム | |
|---|---|
| 菌学的特徴 | |
 | 子実層の鰓 |
 | キャップは凸型 |
 | 子実体は付属器官である |
 | 柄はむき出し |
 | 胞子紋は白 |
 | 生態は菌根性 |
 | 食用かどうかは不明 |
トリコローマ・セジュンクタム（北米東部では口語的にイエローブラッシャーと呼ばれる） [ 3 ]は、北半球の多くの地域に生息し、松林に生息するキノコです。
説明
キャップは3～8センチメートル（1+1 ⁄ 4～ 3+体長は1 ⁄ 4 インチ（約1.5cm）幅で、緑がかった茶色がかった黄色で、わずかに湿っている。中心部には暗い色の繊維がある。ひだ（鰓）と柄（柄）は白っぽい黄色で、柄は最大10センチメートル（約4インチ）まで成長する。 [ 4 ] [ 5 ]臭いは弱～粉っぽい、味は弱～不快である。 [ 5 ]
類似種
Tricholoma flavovirensは通常、より大きく肉厚で、より硬い黄色のひだや柄を持ち、繊維状の傘は少ない。 [ 5 ]類似の種には、 Tricholoma arvernenseやT. viridilutescensなどがある。 [ 5 ]
分布と生息地
食べやすさ
この種の正確な同定については混乱があり、食用には適さないと考えられています。[ 5 ]一部のフィールドガイドでは食用不可と分類されていますが、[ 6 ]世界中の多くの地域で伝統的に食用とされており、特筆すべき悪影響は見られません。近年、ヨーロッパでは中毒の原因となることが確認されています。
この種は中国の雲南省で食用と報告されており、その正式名称は黄绿口蘑（黄緑色の口茸）であるにもかかわらず、この特性から荞面菌（ピンイン：qiao mian jun、直訳すると「そば粉茸」）として一般的に知られている。
参照
参考文献
- ^ケレ L. (1872)。 「ジュラとヴォージュのシャンピニオン」。Mémoires de la Société d'Émulation de Montbéliard (フランス語)。 5 (II): 43–332 (p. 72 を参照)。
- ^ Sowerby J. (1799). 『英国菌類の色彩図』第2巻. ロンドン: J. Davis. p. 54.
- ^チャールズ・ホートン・ペック『キノコとその利用』216ページ。
- ^ a bオーデュボン(2023).北アメリカのキノコ.クノップフ. p. 494. ISBN 978-0-593-31998-7。
- ^ a b c d eトゥルーデル、スティーブ、アミラティ、ジョー (2009). 『太平洋岸北西部のキノコ』ティンバー・プレス・フィールド・ガイド. オレゴン州ポートランド: ティンバー・プレス. pp. 106– 107. ISBN 978-0-88192-935-5。
- ^ミラー・ジュニア、オーソン・K.、ミラー、ホープ・H. (2006). 『北米のキノコ：食用および非食用菌類のフィールドガイド』ギルフォード、CN:ファルコンガイド、p. 127. ISBN 978-0-7627-3109-1。
