| タイプ | カクテル |
|---|---|
| 材料 |
|
| ベーススピリット | アンゴスチュラビターズ |
| 標準的なドリンクウェア | カクテルグラス |
| 提供 | ストレート:氷なしで冷やして |
| 準備 | すべての材料をカクテルシェイカーに注ぎ、氷と一緒によくシェイクし、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。 |
トリニダードサワーはIBA公式カクテルです。[1]カクテルとしては珍しく、アンゴスチュラビターズを単なる風味付けとしてではなく、ベーススピリッツとして使用しています。IBAの配合において、ビターズはこのドリンクの最大の成分です。トリニダードサワーは2009年のコンペティションでジュゼッペ・ゴンザレスによって発表されましたが、その大胆な風味にもかかわらず、コンペティションのトップ10にも入賞できず、大失敗に終わりました。しかし、時を経て人気を博し、現代の定番カクテルとしての地位を確立しました。[2]
参照
参考文献
- ^ 「トリニダードサワー」. IBAオフィシャルカクテル。2020 年5 月 29 日に取得。
- ^ Lee, Lanee (2025年2月27日). 「歴史に残る飲み物:トリニダードサワー」. Chilled Magazine . 2025年4月13日閲覧。