ヨープレイト
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| 会社の種類 | プライベート |
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| 業界 | 食品加工 |
| 設立 | 1965年11月22日 （1965年11月22日） |
| 創設者 | ジャン＝マリー・ペラン |
| 本部 | 150、rue Gallieni、ブローニュビヤンクール |
サービスエリア | 全世界 |
主要人物 | アンドレ・ガイヤール、ジャン＝マリー・ペラン、M. テオレエール |
| 製品 | 乳製品 |
| 収益 |  7億5000万ユーロ（2023年） |
| オーナー | 全世界（米国を除く）：ソディアル米国：ラクタリス |
従業員数 | 1 250 (2024) |
| 子会社 | 株式会社リベルテ |
| Webサイト | www.yoplait.com |
ヨープレイ（ Yoplait / ˈ j oʊ p l eɪ / YOH -play、フランス語: [jɔplɛ]）は、フランスのデザート会社であり、世界最大のヨーグルトのフランチャイズブランドです。
ヨープレイは2021年からフランスの酪農協同組合ソディアルの完全子会社となっている。[ 1 ]北米では、カナダの子会社が2025年にソディアルに買収された。アメリカの子会社は同年6月30日にフランスのグループであるラクタリスに買収された。 [ 2 ]
歴史
1964年、フランスの酪農家10万人が、全国レベルでの酪農製品の販売効率向上のため、6つの地域酪農協同組合を合併することに合意しました。1965年9月25日、加盟協同組合であるYolaとCoplaitのブランドを統合したYoplaitブランドが、新たな全国ブランドとして立ち上げられました。[ 3 ]
同社のロゴは、フィリップ・モーリゲムがデザインした6枚の花びらを持つ花で、[ 4 ]それぞれの花びらは6つの主要協同組合の創設者の1人を表しています。2000年代後半から徐々に導入されてきた新しいロゴでは、5枚の花びらを持つ花が使用されています。[ 3 ]
2011年5月18日、ゼネラルミルズは、同ブランドの主要事業会社であるヨープレイトSASの支配権51%と、同ブランドの知的財産を所有する関連会社の50%の株式を買収することに合意したと発表した。ソディアルは残りの株式を保持する。[ 5 ]買収完了の発表は2011年7月1日に行われた。[ 6 ]
2021年11月30日、ゼネラルミルズは自社の株式をソディアルに売却した。[ 7 ]
世界のフランチャイズ
オーストラリア
オーストラリアでは、ヨープレイトはベガ・デイリー＆ドリンクス社によって現地生産されています。2019年11月、中国の蒙牛乳業は日本のキリンホールディングスからライオン社を買収すると発表した。[ 8 ]しかし、中国とオーストラリア間の地政学的緊張の高まりを受け、キリンと蒙牛乳業はオーストラリアの規制当局の承認が「実現しそうにない」ため、売却を中止すると発表した。[ 9 ]同社は「ヨープレイト：フランス語でヨーグルト！」というスローガンを掲げている。[ 10 ]
カナダ
カナダでは、ゼネラルミルズが予め撹拌されたヨープレイヨーグルト、ミニゴ、チューブ、ソース、クリーミー、デリシュー、ヨップ、ヨープレイバスケット、ヨプティマル、アサナを販売している。1971年、後に国内最大の酪農協同組合となるアグロプールというグランビー農業協同組合が、カナダでヨープレイブランドを立ち上げた。1993年、アグロプールとアグリフーズ（カナダで最大の酪農協同組合）は、ヨーグルトとフレッシュチーズのマーケティングと製造活動を統合し、アルティマフーズを設立した。アルティマフーズは、ゼネラルミルズがライセンスを引き継ぐ2012年まで、カナダ全土でヨープレイブランド製品を統括していた（アルティマフーズは下請けとしてカナダでヨープレイ製品を製造し続け、また、完全所有のライバル製品ラインであるイオゴも立ち上げている）。[ 11 ]
2025年1月、ゼネラルミルズはカナダのヨーグルト事業をソディアルに売却しました。[ 12 ]
チリ
チリでは、Yoplait ブランドは Quillayes 社によって管理されています。
フランス
フランスでは、ヨープレイブランドはヨープレイ・フランスによって管理されています。[ 13 ]
アイルランド
アイルランドでは、グランビア社が1973年から2017年までヨープレイト・ブランドを管理していたが、乳製品加工事業が売却され、合弁会社グランビア・アイルランドが設立された。グランビア協同組合が60%、グランビア社が40%の所有権を保有している。
イスラエル
イスラエルのヨープレイトは、イスラエル最大の乳製品会社であるトゥヌーバによって運営されており[ 14 ]、製品はコーシャである。同社の飲むヨーグルトは、握りやすいように中央に開口部がある100グラムのショットボトルに収められている。[ 15 ]ヨープレイトブランドのフレーバーヨーグルトは、イスラエル市場の42～52％を占めている。[ 16 ]トゥヌーバとヨープレイトは2007年にルーマニアに生産施設を設立するために提携した。[ 14 ] 2009年にトゥヌーバは、再封可能な容器に入った500グラム（18オンス）のファミリーサイズのヨーグルト、ヨープレイトYYYを発売した。[ 16 ]
イタリア
ヨープレイトは1992年、ソディアル社とクラフトフーズの合弁事業を通じてイタリア市場に参入した。翌年末までに市場シェアは2.5%に達した。ヨープレイトは1999年にイタリア市場から撤退した。[ 17 ]
メキシコ
メキシコでは、ヨープレイトブランドはシグマ・アリメントスによって管理されている。[ 18 ]
ニュージーランド
ニュージーランドでは、ヨープレイトブランドはグッドマン・フィールダー社によって製造され、フランチャイズされている。[ 19 ]
ノルウェー
ノルウェーにおけるフランチャイズは、 TineのブランドであるFjordlandが1998年から保有している。2014年、Q-MeierieneはFjordlandに対して、アイスランドの発酵乳製品Skyrの独特な容器を模倣したとして訴訟を起こした。後者は、自社製品の1つに同様の形状を使用している。[ 20 ]
ポルトガル
ポルトガルでは、ヨープレイトは2010年までゲルグルテにフランチャイズ展開していましたが、本社とのフランチャイズ契約が更新されませんでした。それ以来、同国ではヨープレイトは製造も販売もされていません。[ 21 ]
スペイン
2001年、ソーシャル社のソルジャー・スペインブランドはスペインでの生産と販売を中止し、アルコベンダス生産工場を閉鎖した。[ 22 ]
韓国
韓国では、YoplaitブランドはBinggraeによって管理・製造されています。
イギリス
英国では、Yoplait UK Ltd は現在 Yoplait France の 100% 所有となっている。[ 23 ] 2009 年 4 月、Yoplait とDairy Crestの合弁事業は終了した。Yoplait UK Ltd は、英国ロンドンのアクスブリッジにあるGeneral Millsの欧州本社ハーマンハウスに拠点を置いている。チューブ入りヨーグルトは英国ではFrubes (フルーツとチューブを組み合わせた造語) と呼ばれており、半分は Petits Filous ブランド、残りの半分は Wildlife Choobs ブランドである。Petits Filous ポット、Wildlife ヨーグルト ポット、Cal-in+ ポットヨーグルトとヨーグルトドリンク、Yop 飲むヨーグルトも英国で販売されている。
アメリカ合衆国
ヨープレイブランドは、1974年にミシガン・コテージチーズ・カンパニーからライセンスを取得し、初めて米国に進出しました。1977年、ゼネラルミルズは同社からヨープレイの米国における販売権と、ミシガン州リードシティのヨーグルト工場を取得しました。以来、ゼネラルミルズは米国におけるヨープレイブランドの独占フランチャイズ権を保有しています。
ゼネラルミルズは、カリフォルニア州カーソンにヨープレイトの製造工場を開設し、西海岸向けにヨープレイトを製造しました。ヨープレイトは西海岸で最も売れているヨーグルトブランドとなりました。1981年には、ゼネラルミルズは東海岸でもヨープレイトの販売を開始しました。[ 24 ]
ヨープレイト製品は様々なフルーツベースのフレーバーで販売されており、アルミホイルで密封された円錐台形の容器に入っている。[ 24 ]ヨープレイトのブランド名で、ゼネラルミルズは同名の朝食用シリアルのフレーバーをベースにしたトリックスヨーグルトや、スプーンなしで食べられるようにプラスチックチューブに入った様々なフレーバーのゴーガートも販売している。これらのブランドは子供向けである。プロバイオティクス入りのヨーグルトはヨープラスというブランド名で販売されている。2023年秋現在、オリジナルヨープレイトのパッケージにはバイオエンジニアリングされた原料が含まれていると記載されており、これはウェブサイトの一般的な声明によって裏付けられている。[ 25 ]
2000年代から2010年代にかけて、ヨープレイは米国でギリシャヨーグルトブランド、特にチョバーニに着実に市場シェアを奪われていった。ゼネラルミルズはヨープレイのギリシャヨーグルト版を販売しようと何度も試みたが、失敗に終わった。ゼネラルミルズの幹部はこれらの失敗を綿密に研究し、チョバーニが消費者を惹きつけたのは、貧困から富豪へと転身したという魅力的なストーリーの真正性にあると結論付け、ヨープレイブランドのフランスの伝統の真正性を受け入れることを決定した。[ 26 ]
ゼネラルミルズは、2017年7月10日に、既存の20年来のフランス製品ライン「Yoplait Saveur d'Autrefois」をフランス風ヨーグルトとして改良・販売し、「Oui by Yoplait」ブランドを立ち上げました。Ouiのセールスポイントは、多くのヨーグルトが一括発酵させた後、成形した状態で別々の容器に注ぐのに対し、全ての材料を別々のガラス瓶に注ぎ、それぞれの瓶の中で個別に発酵させる点です。この「ポットセット」プロセスにより、コーンスターチやゼラチンなどの追加材料を必要とせずにヨーグルトを安定化させることができると言われています。[ 27 ] [ 28 ]
2025年6月30日、ラクタリスはゼネラルミルズからヨープレイトとその他の米国のヨーグルトブランドを買収した。[ 2 ]
アラブ首長国連邦
アラブ首長国連邦では、ヨープレイトブランドはアグシアグループの子会社です。[ 29 ]
地域社会への参加
米国では、ヨープレイ社は乳がん研究のための資金集めを目的とした「Save Lids to Save Lives（蓋を救って命を救う）」という年次プログラムに参加しています。ヨープレイ社は、同社に郵送されたピンク色のアルミ箔蓋1枚につき10セントを寄付していますが、すべての販促資料の細則には、寄付額の上限は年間200万ドルと明記されています。この寄付金は、スーザン・G・コーメン乳がん財団に寄付されます。ヨープレイ社は、2001年から、研究資金の調達を目的としたマラソン「 Race for the Cure（レース・フォー・ザ・キュア）」のメインスポンサーを務めています。
ヨープレイトのアメリカフランチャイズは、スカンクなどの動物が誤って頭を挟まないように、ヨーグルト容器の底に縁を付けました。容器には「野生動物保護：廃棄前にカップを潰してください」というラベルが貼られました。[ 30 ]
論争
2011年のドキュメンタリー番組「Pink Ribbons, Inc.」は、「命を救うために蓋を守ろう」キャンペーンで販売された一部の製品には、同社がそれを除去することに同意するまで、ヒトの病気との関連性が疑われるため多くの国で禁止されている成長ホルモンである牛成長ホルモンを投与された牛のミルクが含まれていたと報じた。[ 31 ] [ 32 ]
2012年にヨープレイトが放映したテレビCMは、女性が困難な食事選択を迫られる描写を理由に、全米摂食障害協会から批判を浴びました。同社は苦情を受けて数日以内にCMの放送を中止すると発表した。「全ての人がそのように捉えたかどうかは定かではありませんが、もしそう捉えた方がいたとしたら、それは当社の意図したものではなく、懸念すべきことです。」[ 33 ]
ヨープレイトは、少なくとも1998年以来、動物愛護協会を含む動物愛護団体によるキャンペーンの対象となっており、小動物が簡単に頭を挟まって窒息したり脱水症状で死んだりする可能性があるため、従来のテーパードカップのデザインを再設計するよう求めている。[ 34 ] [ 35 ]
参照
参考文献
- ^ 「ゼネラルミルズ、ヨープレイト・ヨーグルトの株式をソディアルと交換 ― 両社とも国内中核市場に注力」オークリンズ・ニュースルーム2021年3月30日。 2024年3月16日閲覧。
- ^ a b「ゼネラルミルズ、米国ヨーグルト事業のラクタリスへの売却を完了」ゼネラルミルズ、2025年6月30日。 2025年8月13日閲覧。
- ^ a b Olmsted, Monte (2015年9月24日). 「ヨープレイの始まり | A Taste of General Mills」 . A Taste of General Mills . 2022年5月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年4月29日閲覧。
ヨープレイという名前は1965年に、6つの協同組合に所属するフランスの酪農家がそれぞれのブランドを廃止し、ソディマのより有名な加盟協同組合であるYolaとCoplaitの短縮形から派生した名称を思いついたときに生まれました。[...] 2009年に花びらが1枚失われた6枚の花びらは、ほとんどの人がヨープレイと結びつける花です。それぞれの花びらは、創設協同組合6社を表していたからです。
- ^ “Pourquoi la petite fleur ne se fane jamais? @ Bravo La Petite Fleur” . Bravolapetitefleur.com。 2009 年 12 月 11 日。2010年 3 月 24 日のオリジナルからアーカイブ。2014 年2 月 19 日に取得。
- ^ 「ゼネラルミルズ、ヨーグルト事業買収で最終合意を発表」 。2013年4月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「ゼネラルミルズ、ヨープレイトの買収を完了」 。2013年4月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「ゼネラルミルズ、ヨープレイト事業の欧州事業を売却しカナダの株式を完全取得へ」 Food Dive 2024年7月6日閲覧。
- ^ 「MengniuがLion Dairy and Drinksを買収」 dairyreporter.com 2019年11月25日. 2020年1月3日閲覧。
- ^ 「中国とオーストラリアの緊張が高まる中、4億3000万ドルの牛乳取引が中止」 CNN 、 2020年8月25日。
- ^ “Yoplait” . 2012年3月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年3月25日閲覧。
- ^ Yoplait SAS (2012年5月8日). 「UltimaとYoplait、問題を解決し合意に至った」（プレスリリース）. CNW. 2013年1月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年8月11日閲覧。
- ^ 「プレスリリースの詳細」（プレスリリース）. 2025年1月27日. 2025年2月2日閲覧。
- ^ “Yoplait、Gûtons la vie du bon côté” . Yoplait (フランス語) 。2021 年12 月 10 日に取得。
- ^ a b TnuvaがYoplaitヨーグルトを発売Archived 3 March 2010 at the Wayback Machine .
- ^ 700語以上。「イスラエルのヨープレイト社による巧みなパッケージングイノベーションにより、牛乳はより個性的で消費者に優しいものになった」。ハイビーム・リサーチ。2012年11月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年2月19日閲覧。
{{cite web}}: CS1 maint: 数値名: 著者リスト (リンク) - ^ a b Meirav Crystal (2009年3月24日). 「TnuvaがファミリーサイズのYoplaitを発表」 . ynetnews.com .
- ^ボリンポポ (2008年1月10日)。「Ma con tutto lo ヨーグルト che c'è, c'era proprio bisogno di Yoplait?」。Sbagliando s'impera (イタリア語)。
- ^ “ブランドポートフォリオ | Sigma Alimentos” . 2021 年12 月 10 日に取得。
- ^ 「ヨープレイト」 .グッドマン・フィールダー。
- ^英国、Informa (2021年10月15日). 「Yoplait vs Skyr: 乳製品容器の形状をめぐる法廷闘争開始」 www.i-law.com . 2021年12月10日閲覧。
- ^ 「Yoplait」 Mahalo.com、1999年1月11日。 2014年2月19日閲覧。
- ^ Delgado、Juan T. (2017 年 1 月 14 日)。「La receta secreta que hizo superventas a Hacendado y hundió a Yoplait」。エル・インデペンディエンテ(スペイン語) 。2024 年3 月 16 日に取得。
- ^ 「Yoplait UK Limited：非公開企業情報 - Businessweek」 Investing.businessweek.com。2013年11月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年2月19日閲覧。
- ^ a bミラー、ラリー（1981年3月11日）「フランス産ヨーグルトが米国で東へ移動」ニューヨーク・タイムズ、p. C12 。 2020年10月17日閲覧。
- ^ 「製品にGMO原料を使用していますか？」ゼネラルミルズ。 2023年10月3日閲覧。（ 2021年3月と2022年4月にWayback Machineでアーカイブされていますが、アーカイブは空白です）
- ^デュヒッグ、チャールズ（2017年6月26日）「ヨープレイト、ヨーグルトに合う本物の味を追求」『ニューヨーク・タイムズ』B1ページ。 2020年10月12日閲覧。
- ^ Reilly, Mark (2017年6月26日). 「ゼネラルミルズ、ギリシャのライバルに対抗するフランス産ヨーグルト「Oui」を発表」ミネアポリス/セントポール・ビジネス・ジャーナルアメリカン・シティ・ビジネス・ジャーナル2020年10月12日閲覧。
- ^ Mohan, Anne Marie (2017年8月13日). 「ガラス瓶がヨーグルトの濃厚でクリーミーな食感を実現」 .パッケージングワールド. PMMIメディアグループ.
- ^ 「Agthia - For The Better」 . 2021年12月10日閲覧。
- ^「スカンクの悪臭！（ヨープレイト容器の危険性）」サイエンスワールド、1999年1月11日。
- ^アンダーソン、ジョン (2011年9月15日). 「Pink Ribbons, Inc.」 . Variety . 2012年1月31日閲覧。
- ^ハインリッヒ、ジェフ (2012年1月31日). 「募金とフェミニズムの間には微妙な境界線がある」 .レジーナ・リーダー・ポスト.ポストメディア・ニュース. 2012年2月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年1月31日閲覧。
- ^ Stampler, Laura (2011年6月15日). 「ヨープレイト、摂食障害を助長するとされる広告を撤回」HuffPost .
- ^カニンガム、カイリー（2015年9月27日）「動物愛護協会関係者、ヨープレイトヨーグルトの容器が小動物を殺していると主張」 Fox 8 。 2018年10月1日閲覧。
- ^ハンソン、ヒラリー（2015年9月23日）「ヨープレイトヨーグルトカップは何年も小動物を殺してきた」ハフポスト。
外部リンク
