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トゥルサン（フランス語発音： [tyʁsɑ̃]）は、 1958年以来フランス南西部のワインに対するVin délimité de qualité supérieure（VDQS） （1958年7月11日の法令、最終改訂2003年2月26日）であり、2011年にAOCの地位を付与されました。[1]
プレゼンテーション
生産地域は潜在的に4,000ヘクタール（ただし、ブドウ畑は500ヘクタール未満）に及びます。モン＝ド＝マルサンの南東35kmに位置し、ランド県 の39のコミューン、ジェール県の2つのコミューン、そしてランド県とベアルン県の間のアドゥール地域をカバーしています。
白ワイン、ロゼワイン、赤ワインとして生産できます。
- レッド トゥルサンは、タナ種（最大 40%）、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨンで生産されます。
- ホワイト トゥルサンは、バロック(30 ～ 90%)、グロ マンサン、ソーヴィニヨン ブラン(約 10%) で構成されています。
- ロゼ トゥルサンはカベルネ フランとカベルネ ソーヴィニヨンをベースにしています。
生産地域
ランド地方:
- エール・シュル・ラドゥール、バユ・スビラン、ブアネス、クラスン、デュオール・バッシェン、ウジェニー・レ・バン、ラトリル、レヌング、サン・タニエ、サン・ルブール、サロン、 ヴィエル・トゥルサン。
- アルブカーヴ、コウモリ、カステルノー・トゥルサン、クレド、ゴーヌ、ローレ、ラカジャント、モーリー、ミラモン・サンサック、ピンボ、ペコラード、ペイロス・カゾテ、フィロンデンクス、プジョル・カザレ、サマデ、シャーベット、 ウルゴン。
- カゼール・シュル・ラドゥール、ラリヴィエール。
- オーバーニャン、セルス＝ガストン。
- クデュル、エール・モンキュブ（ガバ渓谷の東部）、ファルグ、モンガイヤール、モンスエ、サラジエ。
ジェール県：
参照
参考文献
- ^ “Décret n° 2011-1366 du 24 octobre 2011 relatif à l'appellation d'origine control«Tursan». Journal officiel de la République française (フランス語)。 2011年10月27日。
さらに読む
- ストラング、ポール (2009)。 「トゥルサン・エ・コトー・ド・シャロス」。Vins et vignerons du Sud-Ouest (フランス語)。ルエルグ。 p. 271-277。ISBN 978-2-8126-0013-5。
