ウンマフーズ
| 業界 | 菓子 |
|---|---|
| 設立 | 2004 |
| 創設者 | ハリド・シャリフ |
| 本部 | 、 イギリス |
サービスエリア | イギリス |
主要人物 | ハリド・シャリフ |
従業員数 | 4 [ 1 ] |
| Webサイト | ウンマフーズ |
2004年に設立されたウンマ・フーズは、イスラム法に基づきイスラム教徒が消費できるハラールチョコレートを製造する英国の企業です。原材料、製造工程、包装において、アルコールや動物性脂肪は一切使用されていません。[ 2 ]
この会社はハリド・シャリフによって設立されました。[ 1 ]ウンマは当初、キャラメルとオレンジ味の2種類のチョコレートバーを製造していました。[ 3 ]その後、5種類のフレーバーに拡大しました。[ 4 ]ウンマのチョコレートは、一部のアズダとテスコで販売されています。[ 3 ] [ 5 ]
ウンマは地域社会に重点を置く企業としてブランドを掲げています。そのため、利益の10%を慈善団体に寄付し、持続可能な製造プロセスを採用することを誓約しています。[ 1 ]同社は、包装やブランディングのデザインにイスラム教徒のアーティストを雇用しています。[ 6 ]
ウンマは、ニッチな商品としてイスラム教徒と非イスラム教徒の両方にマーケティングを成功させたことで賞賛されている。[ 7 ]また、宗教をブランディングのツールとして利用していることで批判も浴びている。[ 6 ]
参照
参考文献
- ^ a b cマシアソン、ニック (2007年8月25日). 「発明の息子と娘たちに会いましょう」 .ガーディアン. 2018年3月15日閲覧。
- ^ 「ハラールチョコレートがテスコに登場」 2006年9月4日。 2018年3月15日閲覧。
- ^ a b「Asda、ラマダン期間中にハラール対応へ」 Talking Retail、2007年9月13日。 2018年3月15日閲覧。
- ^ 「中東への対応：モンデリーズとのハラール認証とアルコールフリーラベル」 confectionsnews.com . 2018年3月15日閲覧。
- ^ BBC. 「ハラールの甘い味」 . 2018年3月15日閲覧。
- ^ a b Thomas, L. (2010-12-14).宗教、消費主義、持続可能性：失われた楽園？ . Springer. p. 67. ISBN 9780230306134。
- ^テンポラル、ポール（2011年6月24日）『イスラムのブランディングとマーケティング：グローバルなイスラムビジネスの創出』ジョン・ワイリー・アンド・サンズ、ISBN 9780470828489。
