ウナ・アブラハムソン
 |
ウナ・ステラ・アブラハムソン | |
|---|---|
| 誕生 | ウナ・ステラ・ゴールディング （1922年8月6日）1922年8月6日ハックニー、ロンドン、イギリス |
| 死去 | 1999年2月28日（1999年2月28日）（享年76歳） |
| 著名な | 画家食品栄養士 |
| 配偶者 | ロイ・アブラハムソン（1945年生まれ） |
ウナ・ステラ・アブラハムソン（旧姓ゴールディング、1922年8月6日 - 1999年2月28日）は、イギリス生まれのカナダの芸術家、作家であった。
略歴
彼女はイースト・ロンドン[ 1 ]でウナ・ステラ・ゴールディングとして生まれ、イギリスで美術を学びました。 1945年の第二次世界大戦終結直後にロイ・アブラハムソンと結婚し、翌年カナダに移住しました。アンリ・マッソンに師事し、画家の修行をしました。後に、シャトレーヌ誌のテストキッチンで経済学者および家庭史家として働きました。ゼネラル・フーズのキッチンで広報担当者を務め、後にスーパーマーケットチェーンの ドミニオンで消費者問題担当ディレクターを務めました
1975年、アブラハムソンはオンタリオ州保健評議会の栄養学タスクフォースの議長を務めていました。1976年10月、トロントで車にひかれました。1年以上昏睡状態が続き、その後長い回復期間を経て、彼女は話すことと書くことができるようになりました。[ 2 ]彼女は1999年にトロントで76歳で亡くなりました。[ 3 ]
遺産
彼女は『God Bless Our Home: Domestic Life in Nineteenth Century Canada』（1966年）、『The Canadian Guide to Home Entertainment』（1974年）、『Crafts Canada』 （1975年）の著者です。[ 2 ]
彼女が生涯にわたって集めた膨大な料理本のコレクションは、ウナ・アブラハムソン・カナダ料理コレクションとしてグエルフ大学に寄贈されました。 [ 2 ]
参考文献
- ^ 「Una S Abrahamson」 . イングランド・ウェールズ出生登録索引、1837-2008 . 2025年1月25日閲覧。
- ^ a b c「Una Abrahamson Collection」。グエルフ大学図書館。
- ^ 「アーティスト/メーカー名「アブラハムソン、ウナ」」「カナダのアーティスト」 。 2024年3月31日閲覧。
