ユニマ

ユニマ
業界食べ物
設立マダガスカル 1965年; 61年前 (1965年
創設者アジズ・ハッサム・イスマイル
本部ルクセンブルク、ルクセンブルク
主要人物
エイミーン・H・イスマイル(社長兼CEO)
製品シーフード(エビ)
Webサイトunima.com

ユニマは、エビの漁獲と生産を専門とする企業であり、特に養殖業に重点を置いています。ユニマはルクセンブルクに本社を置きマダガスカルで事業を展開しています。アミーン・H・イスマイルは2014年からユニマの社長兼CEOを務めています。同社はマダガスカルで複数の漁船と加工工場を運営し、その製品を国際市場に輸出しています。

背景

ユニマは1965年にアジズ・ハッサム・イスマイルによって設立されました。1973年、彼は小規模企業レ・ペシェリー・ド・ノッシ・ベの小規模なエビ漁業を買収しました。1990年代には、1,800エーカーの養殖池を有するアクアルマを設立し、ブラックタイガーシュリンプPenaeus monodon)の特定病原体フリー(SPF)親魚を育成しました。[1] [2]

1998年、アジズ・ハッサム・イスマイルの息子であるアミーヌ・H・イスマイルがユニマのCEOに就任しました。彼のリーダーシップの下、ユニマは、繁殖・親魚選抜センター、仔魚から後仔魚までを扱うセンター、ソフトウェア開発会社、コンディショニングセンター(フランス)、高品質魚飼料工場(レユニオンを含む、総合的なエビ生産グループへと成長しました。[3] [2]

2012年、ユニマは中国での販売を開始しました。[4] 2012年、ユニマは白点病に見舞われ、生産工程を全面的に見直しました。[5]

2019年、インド政府は、国内のブラックタイガー生産を再開するため、アクアルマ社に対し、インドの生産者にSPFブラックタイガーの親魚を供給することを許可した。[6]

品質、環境、社会への取り組み

ユニマのエビは、フランスの品質ラベル・ルージュに認定された最初の非ヨーロッパ産食品となりました[7]また、日本の「いきづくり」認証も取得しており、欧州連合のオーガニック認証も受けています。[2]

ユニマは2006年以来、ユニセフ水衛生プログラム[2]に携わっており2007年からはマダガスカルにおいてWWFと生物多様性行動計画の実施に取り組んでいます[8]。同社は100万本以上のマングローブを植樹し、カシューナッツ(ベラマ)畑を開発しました。また、ユニマはFAOの責任ある漁業行動規範の原則を適用しています[9] [10] 。

さらに、ユニマは炭素会計のパイオニアであり、 2000年代初頭にジャン=マルク・ジャンコヴィチ氏が開発した手法を世界で初めて適用した企業の一つです。このプロジェクトは、フランス開発庁とマダガスカル農業畜産漁業省の支援を受けて実施されました。[11]

2016年、同社のマハジャンバにある養殖場「アクアルマ」は、アフリカで初めて水産養殖管理協議会(Aquaculture Stewardship Council)の認証を取得しました。[12] [13]

参照

参考文献

  1. ^ Le Groumellec, Marc; Rigolet, Vincent; Panchayuthapani, Duraisamy; Vandeputte, Marc; Rao, Vemulapalli Manavendra (2011-11-01). 「西インド洋におけるエビ産業の発展 - 家畜化とバイオセキュリティから製品認証まで、垂直統合の包括的アプローチ」 {{cite journal}}:ジャーナルを引用するには|journal=ヘルプ)が必要です
  2. ^ abcd 「ユニマ:マダガスカルの一企業が国際エビ産業を再構築した方法」アフリカ・レポート. 2021年10月20日. 2021年11月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年11月9日閲覧
  3. ^ “Amyne Ismail”. Leaders Afrique (フランス語). 2021年8月30日. 2021年11月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年11月9日閲覧
  4. ^ ゴッドフリー、マーク(2011年12月15日)「マダガスカルのエビ養殖業者が中国の富裕層をターゲットに」シーフードソース。 2021年11月9日閲覧
  5. ^ 養殖業における疾病リスクの軽減、世界銀行、2014年6月
  6. ^ Daom, Toan (2021年6月1日). 「利益減少を受け、インドはブラックタイガーシュリンプへの回帰」シーフードソース. 2021年11月11日閲覧。
  7. ^ アミーン・ハッサム・イスマイル:マダガスカルの素晴らしさを世界に伝えたい男 Archived 2021-11-05 at the Wayback Machine、Africa Reports、2021年10月26日
  8. ^ 「UNIMAグループとWWFマダガスカルが民間セクターにおけるベストプラクティスの推進に協力」www.wwf.mg(フランス語)。2011年11月25日。 2021年11月11日閲覧
  9. ^ Sandy Rajaosafara & Thomas du Payrat、「マダガスカルにおける持続可能な開発:ケーススタディ」、2021年10月25日アーカイブ、Wayback Machine、Unima Group、WWF
  10. ^ ヴィッサー、ウェイン(2017年9月8日)『持続可能な企業のための世界ガイド:第1巻:アフリカと中東』ラウトレッジ、ISBN 978-1-351-28442-4
  11. ^ “Le bilan carbone en long et en large”. www.madagascar-tribune.com/ (フランス語). 2009年7月1日. 2022年6月10日閲覧
  12. ^ 「WWF、アフリカ初のASC認証エビ養殖場を歓迎」Wwf.panda.org . 2018年10月15日閲覧
  13. ^ Duxbury, Kestell (2016年10月5日). 「アフリカ初のASC認証エビ養殖場が認定」. African Farming (ポーランド語) . 2021年11月11日閲覧
  • 公式サイト
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