ヴァルディギエは、主に南フランスのラングドック＝ルシヨン地方で栽培される赤ワイン用 ブドウ品種で、同地方ではグロ・オーセロワという別名で広く知られています。カリフォルニアではナパ・ガメイまたはガメイ15として知られています。1980年までナパ・ガメイはボジョレーのガメイであると考えられていましたが[1]、遺伝子解析の結果、「ナパ・ガメイ」という名称は1997年6月23日以降、米国のワインラベルでは使用が禁止されています[2]。紛らわしいことに、ピノ・ノワールのクローンであるガメイ・ボジョレーとヴァルディギエは、2007年4月にその名称がラベル上で禁止されるまで、「ガメイ・ボジョレー」というラベルが貼られることがありました[2]。
他の同義語には、ヴァルディゲール、カオール、ジャン・ピエロ・アット・ソゼ、ケルシー、ノワール・ド・シャルトルなどがあります。[1]
説明
バルディギエは1874年に初めて商業的に栽培されましたが[1] 、その起源は不明です。主な説は3つあります。
- ヴァルディギエ氏（1745-1817）はメリル品種から苗木を選んだ。
- ギヨーム・ヴァルディギエはオージョルのテンプル騎士団の修道院のブドウ園でそれを見つけた。
- ジャン・バティスト・ヴァルディギエはピュイラロックのブドウ園でこのブドウを発見し、1874年から販売した[3] [要出典]
濃い青黒色の果実を中～大サイズの円錐形の房に実らせます。収量が多く、うどんこ病（ウドンコ病） にもかなり強い品種です。
栽培とワイン醸造
ヴァルディギエは、アルコール度数が低く、濃い色のワインを生産しています。[4] ワインはライトボディからミディアムボディの傾向があり、ボジョレーのガメイに似たスタイルで作られることが多いです。[5]
参考文献
- ^ abc Christensen, L. (2003) Wine Grape Varieties in California Archived 2011-06-05 at the Wayback Machine University of California Agricultural and Natural Resources Publication 3419, Oakland, CA pp154-7. 多数の写真あり
- ^ ab アルコール・タバコ・火器取締局 (ATF) (1997) ATF-388、ガメイ・ボジョレーワイン指定 (92F–042P) Archived 2009-08-14 at the Wayback Machine as amended by ATF-388a Archived 2009-08-14 at the Wayback Machine .
- ^ de:Valdiguié
- ^ J.ロビンソン『ヴァインズ、グレープス＆ワインズ』 204ページ、ミッチェル・ビーズリー、1986年ISBN 1-85732-999-6
- ^ ハーブスト、ロン、シャロン『ワインラバーズ・コンパニオン』 222ページ（バロンズ、1995年）
