インド太平洋産キングサバ

インド太平洋産キングサバ
保全状況
	データ不足（IUCN 3.1）
	軽度懸念（IUCN 3.1）
科学的分類
王国：	動物界
門:	脊索動物
クラス：	条鰭綱
注文：	サバ科
家族：	サバ科
属:	スコンベロモルス
種：	S. guttatus
二名法名
	スコンベロモルス・グッタトゥス（ブロッホ＆シュナイダー、1801年）
同義語
	Cybium crookewitii Bleeker、1851; シビウムグッタタム( Bloch & Schneider 1801); シビウムインタラトゥムキュビエ1832; Cybium kuhlii、キュヴィエ 1832; インドシビウムグッタタム( Bloch & Schneider 1801); スコンバーグッタトゥス、ブロック & シュナイダー 1801; Scomber leopardus、Shaw 1803; Scomberomorus crookewiti、(Bleeker 1851); スコンベロモルスグッタタム( Bloch & Schneider 1801); スコンベロモルス・インタラトゥス( Cuvier 1832); スコンベロモルス・クーリ( Cuvier 1832); Scomberomous ガッタタム( Bloch & Schneider 1801);

インド太平洋キングサワラ（Scomberomorus guttatus ）は、スポッテッド・シーアフィッシュまたはスポッテッド・スパニッシュ・サワラとも呼ばれ、^{[ 3 ]}サバ科魚類の一種で、インド洋およびその周辺海域に生息する。最大で4.5kg（9.9ポンド）まで成長するが、最大で6kg（13ポンド）に達することもある^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}。体長は81.5cm（32.1インチ）に達する。人気のあるゲームフィッシュで、強いファイターであり、釣り針にかかると水面から飛び出す姿が見られることもある。

食べ物として

インド亜大陸の国々、特にインド半島、スリランカ、バングラデシュ、イラン、パキスタンで人気がある。^{[ 6 ]}シールフィッシュはインドのいくつかの地域で珍味である。タミル・ナードゥ州とアーンドラ・プラデーシュ州では、この魚はタミル語とテルグ語でヴァンジャラム、テランガーナ州のデカン地方ではシェルマイと呼ばれ、通常最も高価な種類である。沿岸マハラシュトラ州のコンカン地方では、この魚はマラーティー語でスルマイ、ゴア・コンカニ語ではヴィスボンまたはイスボンと呼ばれる。沿岸カルナタカ州、特に旧サウス・カナラ県ではアンジャルと呼ばれる。ケララ州では北マラバル地方でアヤクーラと呼ばれ、州南部ではネイミーンと呼ばれる。焼いて、揚げて、またカレーとしても作られる。新鮮なうちに調理して食べるほか、魚の漬物にも使われ、通常はご飯の調味料として食べられます。

漁業

参照

食用としてのサバ

参考文献

^ Collette, B.; Di Natale, A.; Fox, W.; Juan Jorda, M. & Nelson, R. (2011). 「Scomberomorus guttatus」 . IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2011 e.T170311A6742170. doi : 10.2305/IUCN.UK.2011-2.RLTS.T170311A6742170.en . 2022年11月29日閲覧。
^ Collette, BB; Abdulqader, E.; Kaymaram, F.; Bishop, J. (2015). 「Scomberomorus guttatus (Persian Gulf assessment)」 . IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2015 e.T170311A57243290 . 2024年11月20日閲覧。
^ Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (編). 「 Scomberomorus guttatusの一般名」 . FishBase . 2023年12月2日閲覧。
^ "Scomberomorus guttatus | fishIDER" . fishider.org . 2025年3月3日閲覧。
^ 「Big Macks: Eleven monster mackerel from the IGFA World Record vault – International Game Fish Association」2025年3月3日閲覧。
^ 「インド太平洋キングサバ資源の現状に関する概要」。
^ 「漁業と養殖業 - 世界の生産」国連食糧農業機関（FAO）2024年5月6日閲覧。

外部リンク

「Scomberomorus guttatus」 .統合分類情報システム. 2006年1月30日閲覧。
Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (編). 「Scomberomorus guttatus」 . FishBase . 2005年10月版.

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[IUCN-1] Collette, B.; Di Natale, A.; Fox, W.; Juan Jorda, M. & Nelson, R. (2011). 「Scomberomorus guttatus」 . IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2011 e.T170311A6742170. doi : 10.2305/IUCN.UK.2011-2.RLTS.T170311A6742170.en . 2022年11月29日閲覧。

[iucn(Persian-2] Collette, BB; Abdulqader, E.; Kaymaram, F.; Bishop, J. (2015). 「Scomberomorus guttatus (Persian Gulf assessment)」 . IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2015 e.T170311A57243290 . 2024年11月20日閲覧。

[3] Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (編). 「 Scomberomorus guttatusの一般名」 . FishBase . 2023年12月2日閲覧。

[4] "Scomberomorus guttatus | fishIDER" . fishider.org . 2025年3月3日閲覧。

[5] 「Big Macks: Eleven monster mackerel from the IGFA World Record vault – International Game Fish Association」2025年3月3日閲覧。

[6] 「インド太平洋キングサバ資源の現状に関する概要」。

[7] 「漁業と養殖業 - 世界の生産」国連食糧農業機関（FAO）2024年5月6日閲覧。

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インド太平洋産キングサバ

保全状況
データ不足（IUCN 3.1）^{[ 1 ]}
軽度懸念（IUCN 3.1）^{[ 2 ]}
科学的分類
王国：	動物界
門:	脊索動物
クラス：	条鰭綱
注文：	サバ科
家族：	サバ科
属:	スコンベロモルス
種：	S. guttatus
二名法名
*スコンベロモルス・グッタトゥス* （ブロッホ＆シュナイダー、1801年）
同義語
Cybium crookewitii Bleeker、1851 シビウムグッタタム( Bloch & Schneider 1801) シビウムインタラトゥムキュビエ1832 Cybium kuhlii、キュヴィエ 1832 インドシビウムグッタタム( Bloch & Schneider 1801) スコンバーグッタトゥス、ブロック & シュナイダー 1801 Scomber leopardus、Shaw 1803 Scomberomorus crookewiti、(Bleeker 1851) スコンベロモルスグッタタム( Bloch & Schneider 1801) スコンベロモルス・インタラトゥス( Cuvier 1832) スコンベロモルス・クーリ( Cuvier 1832) Scomberomous ガッタタム( Bloch & Schneider 1801)