ヴェリチャ・ミンチェワは、1970年代後半に活躍したブルガリアのスプリントカヌー選手です。彼女は、1977年にソフィアで開催されたICFカヌースプリント世界選手権のK-4 500mで金メダルを獲得しました。
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