
ヴェルディーゾは、イタリア北東部のヴェネトワイン地方のトレヴィーゾ県で主に栽培されているイタリアの 白ワイン用ブドウ品種です。 [1]トレヴィーゾ市の北、ピアーヴェ川沿いに位置するプロセッコのスパークリングワイン、 DOC (原産地統制呼称)に認められた品種です。[2]
DOC規則
プロセッコに使用するには、ヴェルディーゾは1ヘクタールあたり12トン以下の収穫量でなければならない。ワインは少なくとも85%がグレラで、残りの15%はヴェルディーゾ、シャルドネ、ピノ・グリ、ピノ・ブランをブレンドして補うことが許される。完成したワインのアルコール度数は10.5%以上でなければならない。ヴェルディーゾを含むプロセッコの別瓶詰めは、最低11%のアルコール度数で、標高約1,000フィートのカルティッツェの丘のブドウ園で栽培されたブドウのみから作られている場合に限り、「スペリオーレ・ディ・カルティッツェ」とラベル付けすることができる。[2]
同義語
長年にわたり、ヴェルディソはさまざまな同義語で知られています。グロッペタ、ペデヴェンディア、ペルドゥティ ペレヴェンダ、ペヴェレンダ、ヴェルディア、ヴェルディア デ カンパーニャ、ヴェルディア ビアンカ ディ コネリアーノ、ヴェルディガ、ヴェルディガー、ヴェルディサ、ヴェルディサ ビアンカ トレヴィニャーナ、ヴェルディサ グロッサ、ヴェルディスコ、ヴェルディーゼ、ヴェルディーゼ ビアンカ、ヴェルディジオ、ヴェルディソ ジェンティーレ、ヴェルディソ・ゼンティル、ヴェルディゾーネ、ヴェルディザ、ヴェルディソット。[3]
参考文献
- ^ J. ロビンソン著『ジャンシス・ロビンソンのワイン用ブドウガイド』 20ページ、オックスフォード大学出版局、1996年ISBN 0198600984
- ^ ab P. Saunders Wine Label Language pp. 193 Firefly Books 2004 ISBN 1-55297-720-X
- ^ Vitis International Variety Catalogue (VIVC) Verdiso Archived 2014-11-03 at the Wayback Machineアクセス日: 2012年7月4日