| 会社の種類 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | 調理器具 |
| 設立 | 1939年 (1939) |
| 本部 | ショーニー、カンザス州、米国 |
主要人物 | 井村守CEO |
従業員数 | 100 [1] |
| 親 | イムラインターナショナルUSA株式会社 |
| Webサイト | www.VitaCraft.com |
ビタクラフトコーポレーションは、多層ステンレス製 調理器具をはじめとする調理器具製品の製造会社です。[2]調理器具は米国で製造・販売されていますが、売上の大部分はアジアとヨーロッパの市場によるものです。[3] ビタクラフトの売上高の約80%は日本国内で占められています。[4] アジアとヨーロッパでは、ビタクラフトは百貨店で販売されています。米国では、ビタクラフトは直接販売モデルを用いて、食品関連のイベントやコンベンションなどで訪問販売されています。イムラ・インターナショナルUSA社はビタクラフトの親会社です。[5]
歴史と焦点
同社は1939年、シアトル大学とウィスコンシン大学の調理器具専門家2人による研究開発を経て設立されました。2002年に日本の代理店である井村守氏に買収され、Imura International USAがVitaの親会社となりました。[5]
ビタクラフトの調理器具は、アルミニウムの芯材を使用したステンレススチール製です。「ベイパーシール」と呼ばれる蓋は、蓋を閉めた際に熱と水分の逃げを防ぐように設計されており、これにより「無水調理」が可能になります。同社によると、無水調理では必要な熱と圧力が少なく、食材に含まれるビタミンやミネラルがより多く保持されるとのことです。さらに、調理中に熱をより均等に分散させるために、複数の金属層で作られた鍋もあります。[6] [7] [一次情報源以外 要出典]
1966年、ヴィタクラフト社は1843年に建設された刑務所の跡地に工場を拡張したいと考えました。その結果、市民グループがショーニー歴史協会を設立し、刑務所をショーニータウンに移設しました。現在もそこにあります。[8]
訴訟
2017年11月、Vitaの親会社であるImura International USA Incは、調理中のコンロと通信して温度を自動制御する調理器具に関する特許をCircuitlab Incが侵害したとして訴訟を起こしました。Imuraは、この技術に関する特許を4件保有しているとしています。[要出典]
破産
2019年11月1日、ビタクラフト社は連邦破産法第11章の適用を申請し、資産は最大7,843,679ドル、負債は最大2,698,042ドルと報告された。[4] 2018年の収益は334万ドルと発表されており、2017年の収益521万ドルから36％減少した。[4]
参照
参考文献
- ^ David Dinell (2004年5月26日). 「ウィチタの3つの企業が州全体のコンテストで決勝に進出」. Wichita Business Journal . 2007年3月7日閲覧。
- ^ 「ブランド名: Vita Craft Made in USA のブランド詳細」所有者検索2007年3月5日閲覧。
- ^ 「バレンタイン・ラドフォードがヴィタ・クラフトを新規顧客として迎える」カンザスシティ・ビジネス・ジャーナル、2002年3月7日。 2007年2月28日閲覧。
「ビタクラフトは高級調理器具を製造しており、主に日本とヨーロッパの一部で販売されています。
- ^ abc 「倒産の週：Vita Craft Corp.とHank Boy & Sons Trucking LLC」カンザスシティ・ビジネス・ジャーナル、2019年11月15日。 2019年12月21日閲覧。
- ^ ab Dornbrook, James (2017年11月3日). 「Shawnee company: Competitor stole our smart frying pan design」. www.bizjournals.com . 2019年2月14日閲覧。
- ^ “無水調理が出来る鍋、ビタクラフトとは”. 料理にアケクレを英語に翻訳する2007 年 10 月 7 日のオリジナルからアーカイブ。2007 年 3 月 7 日に取得。
- ^ 「当社の優れた特徴」Vita Craft Corporation . 2015年6月27日閲覧。
- ^ 「Landmarks of Shawnee Coverlet」. ショーニー市. 2007年2月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年2月28日閲覧。
