| タイプ | バーボンウイスキー |
|---|---|
| メーカー | サゼラック社 |
| 起源 | ケンタッキー州、アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 1849 |
| アルコール度数 | 45%～57% |
| 証明（米国） | 90-114 |
| 変種 | WLウェラー スペシャルリザーブ WLウェラー アンティーク |
| 関連製品 | バッファロー・トレース パピー ・ヴァン・ウィンクルズ・ファミリー ・リザーブ オールド・リップ・ヴァン・ウィンクル |
WLウェラーは、ウィーテッドバーボンウイスキーのブランドです。このブランドはスティッツェル・ウェラー蒸留会社によって創設され、1972年以降、何度か販売されました。1999年以降、このブランドはサゼラック社によって所有されています。ケンタッキー州フランクフォートのバッファロー・トレース蒸留所で生産されています。[1]他のバーボンと同様に、ウェラーは少なくとも51%のトウモロコシ（メイズ）を含むマッシュから蒸留されます。ウェラーブランドで使用される副原料は小麦ですが、ほとんどのバーボンはライ麦を使用しています。
名前
このバーボンは、ケンタッキー州初期の蒸留酒製造者であったウィリアム・ラルー・ウェラー（1825-1899）にちなんで名付けられました。彼はマッシュビルにライ麦ではなく小麦を使用したストレートバーボンを初めて製造した人物とされています。彼のウィーテッドバーボンは1849年に初めて製造されました。[2]
ブランド表現
現在
WL ウェラーの名前で生産されているバーボンはいくつかあります。
- ウェラー スペシャル リザーブ– 「グリーン ラベル」、アルコール度数90プルーフ
- ウェラーアンティーク107 - 「赤ラベル」、107プルーフで瓶詰め
- ウェラーシングルバレル- 「オレンジラベル」、97プルーフで瓶詰め
- ウェラー・フルプルーフ- 「ブルーラベル」、114プルーフで瓶詰め、非冷却濾過
- ウェラー12年- 「ブラックラベル」、アルコール度数90プルーフで瓶詰め
- ウェラー CYPB – 「ホワイトラベル」、アルコール度数95プルーフ
- ウィリアム・ラルー・ウェラー– アンティークコレクション、無濾過、樽出し瓶詰め
過去
- WLウェラー19年はアルコール度数90プルーフで瓶詰めされました。2000年、2001年、2002年のアンティークコレクション限定でリリースされました。
- WLウェラー・センテニアルは10年間熟成され、アルコール度数100プルーフで瓶詰めされました。2009年に生産終了となりました。
ウィリアム・ラルー・ウェラー・バーボン
バッファロー・トレース・アンティーク・コレクションの一部として2005年に発売されたウィリアム・ラルー・ウェラー・ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキーは、樽熟成度で瓶詰めされた、カット・濾過を施さないバーボンです。この年次リリースの度数と熟成年数は年によって異なります。[3]
| リリース | 蒸留年 | 製品年齢 | リリース証明 | バレルの数 | 倉庫 | 倉庫の床 | 蒸発損失 | ボトル数（推定） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2005年秋 | 1993年の秋 | 12年2ヶ月 | 121.9 | 41 | 質問 | 5番目 | 58.04% | 4,602 |
| 2006年秋 | 1991年の春 | 15年3ヶ月 | 129.9 | 22 | M | 5番目 | 50.64% | 2,905 |
| 2007年秋 | 1997年の春 | 10年3ヶ月 | 117.9 | 34 | 私 | 9日 | 53.27% | 4,250 |
| 2008年秋 | 1997年の春 | 11年2ヶ月 | 125.3 | 40 | 私 | 9日 | 52.05% | 5,131 |
| 2009年秋 | 1998年秋 | 11年 | 134.8 | 41 | いいえ | 5番目 | 57.20% | 4,694 |
| 2010年秋 | 1998年の夏 | 12年3ヶ月 | 126.6 | 55 | 私、P | 4日と9日 | 55.50% | 6,547 |
| 2011年秋 | 1998年秋 | 12年11ヶ月 | 133.5 | 45 | N、O、P | 4位と5位 | 57.20% | 5,152 |
| 2012年秋 | 2000年の春 | 12年4ヶ月 | 123.4 | 49 | P、私 | 2位と4位 | 56.60% | 5,689 |
| 2013年秋 | 2001年の春 | 12年1ヶ月 | 136.2 | 39 | M、P | 3位と4位 | 55.30% | 3,468 |
| 2014年秋 | 2002年の春 | 12年3ヶ月 | 140.2 | 39 | D、K、L | 2位、3位、4位、6位 | 62.30% | 3,933 |
| 2015年秋 | 2003年の春 | 12年3ヶ月 | 134.6 | 105 | 私、K、L | 2位と6位 | 72.30% | 7,780 |
| 2016年秋 | 2003年の冬 | 12年7ヶ月 | 135.4 | 145 | D、K、L | 3位と6位 | 65.40% | 13,421 |
| 2017年秋 | 2005年の冬 | 12年6ヶ月 | 128.2 | 155 | D、I、P | 1位から6位 | 54.08% | 19,040 |
| 2018年秋 | 2006年の冬 | 12年6ヶ月 | 125.7 | 149 | C、I、K、L、M、Q | 2位から5位 | 56.90% | 17,179 |
| 2019年秋 | 2007年の冬 | 12年6ヶ月 | 128.0 | 該当なし | 私 | 2位と3位 | 57.00% | 該当なし |
| 2020年秋 | 2008年の冬 | 12年6ヶ月 | 134.5 | 該当なし | IC | 3位、5位、6位 | 73.0% | 該当なし |
| 2021年秋 | 2009年の冬 | 12年6ヶ月 | 125.3 | 該当なし | K、L、D、Q、C | 1位、2位、3位 | 64.0% | 該当なし |
| 2022年秋 | 2010年の春 | 12年8ヶ月 | 124.7 | 該当なし | C、K、N | 2位、3位、4位 | 64.0% | 該当なし |
| 2023年秋 | 2011年春 | 12年6ヶ月 | 133.6 | 該当なし | C、L、M、N | 2位と3位 | 66.0% | 該当なし |
受賞歴
バッファロー トレース アンティーク コレクションの 2016 年リリースのウィリアム ラルー ウェラーは、サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティションで 2017 年ダブル ゴールド メダルを受賞しました。
オールド ウェラー アンティーク 107 は、2016 年ニューヨーク世界ワイン & スピリッツ コンペティションで金メダルを獲得しました。
WL ウェラー 12 年バーボンは、2015 年の Ultimate Spirits Challenge で「Extraordinary / UltimateRecommendation (95～100 pt)」の評価を獲得し、2015 年の International Wine & Spirits Competition (英国) で Silver Outstanding メダルを獲得しました。
スピリッツライターのジム・マレーは、ジム・マレーのウイスキーバイブル2015（ISBN 978-4-8632-1111）の中で、ウィリアム・ラルー・ウェラー・バーボンを「世界で2番目に優れたウイスキー」と評した。 978-0955472992）。2015年リリースのウィリアム・ラルー・ウェラーは、2016年国際ワイン＆スピリッツコンペティション（英国）でシルバー・アウトスタンディング・メダルを受賞しました。
ウェラー・フルプルーフは、2023年のニューヨーク・ワールド・スピリッツ・コンペティションのストレートバーボン部門でダブルゴールドを受賞しました。[4] WLウェラー・シングルバレルとWLウェラー・フルプルーフは、どちらも2023年のアメリカン・ウイスキー・マスターズでマスターズ賞を受賞しました。[5]
参考文献
- ^ 「サゼラック、ウェラーとチャーター・ブランドの買収を完了」（プレスリリース）PRNewswire、1999年4月28日。 2010年3月7日閲覧– thebourbonculture.com経由。
- ^ 「ウィリアム・ラルー・ウェラー」buffalotracedistillery.comバッファロー・トレース蒸留所2015年11月24日閲覧。
- ^ 「Bourbonr BTAC分析」Bourbonr.com . 2017年。
- ^ 「今年のNYWSCで選ばれた最高のバーボンを独占レビュー」UPROXX . 2023年9月13日. 2023年11月29日閲覧。
- ^ Kiely, Melita (2023年8月2日). 「The American Whiskey Masters 2023 results」. The Spirits Business . 2024年3月29日閲覧。
