ウォルター・ウィレット
ウォルター・ウィレット
2017年、LMAで開催されたアフリカの農業、栄養、健康、環境に関する会議、第9回栄養とグローバルヘルスシンポジウムでのウィレット氏
生まれる（1945年6月20日）1945年6月20日[ 1 ]
ハート、ミシガン州、アメリカ合衆国[ 2 ] [ 3 ]
教育
配偶者ゲイル・ペティフォード・ウィレット[ 4 ]
子供たち2 [ 5 ]
科学者としてのキャリア
フィールド栄養学、疫学、医学、公衆衛生研究
機関

ウォルター・C・ウィレット（1945年6月20日生まれ）[ 1 ]は、アメリカの医師であり、栄養学研究者である。ハーバード大学公衆衛生大学院の疫学・栄養学教授であり、1991年から2017年まで同大学の栄養学科長を務めた。[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]また、ハーバード大学医学大学院の医学教授でもある。[ 3 ]

ウィレット氏は、高齢女性の健康と主要な慢性疾患の危険因子に関する研究をまとめた第2回看護師健康調査（NHS2またはNHS II）の主任研究者です。 [ 9 ]彼は、食事と疾患のさまざまな側面に関する2,000以上の科学論文を発表しており、 [ 3 ]臨床医学で2番目に引用されている著者です。[ 10 ]

ウィレット氏は、2001年に出版された著書『食べて、飲んで、健康になろう』と、それをめぐる論争で最もよく知られている。この本は、当時の栄養学者のコンセンサスに基づいた栄養情報と推奨事項を提示し、米国農務省（USDA）などの米国機関が提示したガイドラインを含む、食事と栄養に関する多くの誤解を批判している。[ 11 ]ウィレット氏は、栄養に関するメディアの記事で頻繁に引用されている。[ 12 ] [ 13 ] [ 14 ]

2016年、セマンティック・スカラーAIプログラムは、ウィレット氏を最も影響力のある生物医学研究者トップ10のリストに含めました。[ 15 ]

ハーバード大学の食事プランとカフェテリアへの影響

2017年ハーバード大学でビーガン栄養学のパネルディスカッションに登壇するウィレット氏（マイク右）

ウィレット氏は、ハーバード大学の給食サービスが最新の栄養ガイドラインに沿ってメニューを更新できるよう、積極的に支援してきました。彼の活動はメニューの選択に影響を与えてきましたが、学生とウィレット氏は、メニューが現在の栄養科学を反映するにはまだ長い道のりがあると指摘しています。[ 7 ] [ 16 ]

キャサリン・フレガルとの論争

ウィレット氏は、アメリカの疫学者キャサリン・フレガル氏や疾病管理予防センター国立健康統計センターの同僚らが提唱する、いわゆる「肥満パラドックス」に関する研究を批判し、「ゴミの山…誰も読む時間を無駄にするべきではない」とまで言っている。[ 17 ] 2013年、ネイチャー誌はウィレット氏の批判のスタイルとやり方を非難する社説を掲載し、関連する科学の複雑さを誤って伝えており、不適切な言葉遣いをしていると述べた。[ 18 ]

2021年、フレガルはProgress in Cardiovascular Diseases誌に論文を発表し、ウィレット氏とハーバード公衆衛生大学院の同僚数名が「侮辱、誤り、誤報、ソーシャルメディアへの投稿、舞台裏でのゴシップや策略、そして彼女の雇用主への苦情を含む攻撃的なキャンペーン」に参加していたと非難した。[ 19 ]フレガルは、ウィレット氏とその仲間の目的は「彼女の研究を弱体化させ、信用を失墜させることだったようだ」と述べ、「論争は意図的に仕組まれたものであり、攻撃は主に先入観に基づく意見の繰り返しの主張で構成されていた」と付け加えた。フレガルはまた、ウィレット氏が「統計学者ではなく、肥満に関連する死亡者数の推定に関する専門知識も持っていなかった」ため、チームの統計研究を批判する資格がなかったと疑問を呈した。[ 19 ]

受付

2013年のボストン・グローブ紙の記事では、ウィレット氏は「世界で最も影響力のある栄養士」と評された。[ 4 ]

ウィレットの著書『食べて、飲んで、健康になる』は、レッドペン・レビューで高得点を獲得し、「誇張しすぎず、科学的に裏付けられた確かなアドバイスを提供している。この食事アドバイスは、様々な食生活や嗜好に応用できる。このアドバイスを取り入れることで、健康状態の改善につながる可能性が高い」と結論づけられた。[ 20 ]ジョン・シュワルツバーグとシェルドン・マーゲンは、アメリカ疫学誌でこの本を好意的にレビューし、「一般向けに書かれた栄養と健康に関する数少ない書籍の一つであり、（よりによって）科学の慎重で思慮深い分析に基づいている」と評した。[ 21 ]

作品

参考文献

  1. ^ a b「LC リンクデータサービス: 典拠と語彙 (米国議会図書館)」。
  2. ^ 「ホンダワールドワイド | 2004年9月29日「ウォルター・C・ウィレット博士にホンダ賞が授与される」「 . World.honda.com. 2004年9月29日. 2012年7月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年6月8日閲覧。
  3. ^ a b c d「Walter C. Willett, MD, Dr.PH」 BCRF : 乳がん研究財団. 2025年10月7日閲覧。
  4. ^ a b Swidey, Neil (2013年7月28日). 「Walter Willett's food fight – The Boston Globe」 . BostonGlobe.com . 2015年2月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年10月6日閲覧。
  5. ^ハーバード・スクエアの先駆的な書店が閉店へ。ボストン・グローブ（マサチューセッツ州ボストン）1996年1月21日。
  6. ^ハーバード公衆衛生大学院「フランク・フー教授が栄養学部長に就任」。2017年4月14日閲覧。
  7. ^ a b Burros, Marian (2003年11月19日). 「EATING WELL; At a Harvard Cafe, Health for Lunch」 . The New York Times . 2016年2月27日閲覧。
  8. ^ 「ウォルター・ウィレット」ハーバード大学。 2016年2月27日閲覧。
  9. ^ 「看護師健康調査」ハーバード大学。 2016年2月27日閲覧。
  10. ^ 「2007年最初の隔月刊行物 – 臨床医学におけるトップ10研究者」 in-cites. 2008年11月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年6月8日閲覧。
  11. ^ 「HPH NOW、2001年8月24日、栄養学書籍の著者ウィレット氏がUSDAの食品ピラミッドを再構築」 www.hsph.harvard.edu 2001年8月24日。 2006年9月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年10月7日閲覧。
  12. ^「ダイエットソーダに関する研究を鵜呑みにしないで」ABCニュース、2011年2月8日。
  13. ^ 「インタビュー – ウォルター・ウィレット医師」www.pbs.org . 2004年1月9日. 2025年10月7日閲覧。
  14. ^食品と脂肪の真実、アマンダ・スピーク、US News & World Report、2004年7月4日。
  15. ^ Singh, Dalmeet (2017年10月17日). 「最も影響力のある生物医学科学者は誰か？人工知能に導かれたコンピュータープログラムは知っていると言っている」 . Science | AAAS . 2020年9月22日閲覧。
  16. ^ハーバード大学における全粒穀物に関する懸念、キャンディ・サゴン、ワシントン・ポスト、2006年3月8日。
  17. ^ヒューズ、ヴァージニア (2013年5月22日). 「The big fat truth」 . Nature . 497 (7450): 428– 430. Bibcode : 2013Natur.497..428H . doi : 10.1038/497428a . PMID 23698426. S2CID 4407621 .  
  18. ^ 「灰色の陰影」 . Nature . 497 (7450): 410. 2013年5月1日. doi : 10.1038/497410a . PMID 23936910 . 
  19. ^ a b Flegal, Katherine M (2013年5月22日). 「肥満戦争と研究者の教育：個人的な体験談」 . Progress in Cardiovascular Diseases . 67. Elsevier: 75–79 . doi : 10.1016/j.pcad.2021.06.009 . PMID 34139265 . 
  20. ^「食べて、飲んで、健康に：ハーバード大学医学部の食事ガイド」 redpenreviews.org. 2023年4月29日閲覧。
  21. ^シュワルツバーグ, ジョン; マーゲン, シェルドン (2001). 「食べて、飲んで、健康に：ハーバード大学医学部の健康的な食事ガイド」 . American Journal of Epidemiology . 154 (12): 1160. doi : 10.1093/aje/154.12.1160-a .
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