ウェルサマー鶏 | |
| その他の名前 | ウェルシュマー |
|---|---|
| 原産国 | オランダ |
| 使用 | 二重目的 |
| 特性 | |
| 重さ | |
| 肌の色 | クリーム |
| 卵の色 | ダークブラウン |
| くし型 | シングル |
| 分類 | |
| アパ | 大陸の[ 3 ] |
| ABA | シングルコーム、クリーンレッグ |
| EE | はい[ 4 ] |
| PCGB | 柔らかい羽毛:軽い[ 5 ] |
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ウェルサマー(またはウェルスマー)は、オランダの家畜鶏の品種です。原産地はオランダ東部の小さな村、ウェルスムです。20世紀初頭に、ロードアイランドレッド、バーネフェルダー、パートリッジレグホーン、コーチン、ワイアンドットといった、様々な起源を持つ地元の鶏を交配して作られました。1922年から1923年にかけて、品種の均一性が著しくなり始めたため、基準を定めるための措置が講じられました。当初、卵は商業的な卵取引のために輸出されていました。一部の個体はイギリスに輸出され、1930年にイギリス規格に追加されました。
2001年、口蹄疫の発生に伴い、多くの農場で家畜の殺処分が行われた。
ヨーロッパ鳥類栽培協商によってウェルシュマーの羽毛の色は3種類記載されているが、オランダではそのうちアカヤマウズラのみが認められている。[ 4 ]
ウェルサマーは、優れた産卵能力と食用としての優れた特性を持つ、まさに実用鳥です。非常に丈夫で、病気や厳しい冬にも耐え、8~10年生きることが知られています。そのため、 1788年にオーストラリアのシドニー湾へ向かった最初の船団に同行する種としてウェルサマーが選ばれました。アジア産のセキショクヤケイから進化したウェルサマーは、自動雌雄判別可能な品種です。自動雌雄判別可能な品種は、孵化時に雄と雌のヒナの色や模様が明確に異なる純血種で、肛門から雌雄を判別することなく容易に判別できます。ウェルサマーの場合、生後1日の雌は目から後頭部にかけて暗い線が見られます。雄は、その暗い目の線がなく、頭部と背中が薄茶色です。
ウェルシュマー種の雌鶏は、1年に約160個の卵を産みます。卵は濃い茶色で、重さは約65グラムです。[ 1 ]バンタム種のウェルシュマー種は、1年に約180個の濃い茶色の卵を産みます。平均重量は47グラムです。[ 2 ]