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ヴィルヘルム・フィリップ・ダニエル・シュルツ(1805年3月6日 - 1877年8月1日)は、ギジェルモ・シュルツとしても知られるドイツの鉱山技師であり、地質学者で、職業人生の大半をスペインで過ごした。ドルンベルクに生まれ、アランフェスで亡くなった。
1826年、シュルツはスペインへ渡り、間もなくスペイン政府に雇用され、同国の鉱業振興に尽力した。1833年にはアストゥリアス州とガリシア州の鉱業監督官に任命され、1844年にはアストゥリアス州の鉱業総監督官に任命された。アストゥリアスで長年にわたり、彼は地質学と産業に関する優れた研究を行い、その成果を数冊の著書にまとめた。1854年にはマドリードに移り、鉱山工学学校で教鞭をとり、地質学研究所の副所長を務めた。