ウィリアム・T・ブースビー
ウィリアム・T・ブースビー | |
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| のメンバーカリフォルニア州議会第44地区から | |
| 在任期間： 1895年1月7日～1897年1月4日 | |
| 先行 | JMマークス |
| 後継者 | レオン・デンネリー |
| 個人情報 | |
| 生まれる | （1862年11月10日）1862年11月10日 |
| 死亡 | 1930年8月4日（1930年8月4日）（67歳） |
| パーティー | 共和党員 |
ウィリアム・トーマス「カクテル・ビル」ブースビー（1862年11月10日 - 1930年8月4日）[ 1 ]は、1906年のサンフランシスコ地震の前後にカリフォルニア州サンフランシスコで活躍したアメリカ人バーテンダー兼作家である。彼は長年にわたりサンフランシスコのパレスホテルでバーテンダーを務めた。また、1895年から1897年までカリフォルニア州議会第43選挙区議員を務めた。[ 2 ]
カリフォルニア州議会の記録によると[ 3 ] 、彼は1895年1月にサンフランシスコの居住者だった。1907/1908年版の『The World's Drinks And How To Mix Them』の著作権登録に基づくと、彼は1907年にカリフォルニア州マウンテンビューの居住者かそこに事務所を持っていた。
地震後の版の序文によると、1906 年の「大地震」により、彼の初期の版である『世界の飲み物とその混ぜ方』の版が破壊されたそうです。
ブースビーはカクテルの発展に大きく貢献した。1891年に出版された彼の最初のバーマニュアルには、20種類のカクテルレシピが掲載されており、1934年に彼の名で出版された本には172ページものレシピが掲載されている。[ 4 ]
キャリア
- ミンストレルパフォーマー。[ 5 ]
- ニューヨーク、シカゴ、フィラデルフィア、ニューオーリンズ、カンザスシティのバーテンダー。[ 4 ]
- バイロン・ホット・スプリングスのバーテンダー。[ 4 ] [ 6 ] [ 7 ]
- カリフォルニア州サンラファエルのホテル・ラファエルのバーテンダー（彼の言葉を借りれば「主宰神」）で、「バロン・フォン・シュレーダーがそこで歴史を作っていた華やかな時代」に勤務していた。[ 4 ]
- サンフランシスコのシルバーパレスのバーテンダー。[ 4 ]
- サンフランシスコのパレスホテルのバーテンダー。[ 4 ] [ 5 ]
- サルーンのオーナー。[ 5 ]
- 1895年にカリフォルニア州議会議員に就任。[ 5 ] [ 8 ] [ 4 ]
- 禁酒法時代のオリンピッククラブのソーダドリンクカウンターのスーパーバイザー。[ 4 ]
参考文献
- カクテルブースビーのアメリカンバーテンダー（1891年）（ウィリアム・T・ブースビー名義）この本は1934年に「コレクター向けの希少品」と評され、3版（1891年、1900年、1900年）が発行され[ 9 ]、 5万部を売り上げた。[ 4 ]
- カクテル・ブースビーズ『アメリカン・バーテンダー』（2009年）（アンカー・ディスティリング社新版）1891年版に基づき、オリジナルの表紙を再現。
- 世界の飲み物とその混ぜ方（1908年）（ウィリアム・T・ブースビー名誉名義）[ 10 ]
- カクテル ビル・ブースビーの世界の飲み物とその作り方（1930年）（ウィリアム・T・ブースビー名誉名義）
- ツバメ（1930年）
- カクテル ビル・ブースビーの世界の飲み物とその作り方（1934年）（ウィリアム・T・ブースビー名誉名義）
- ビル・ブースビーのカクテルは、すべての準備を整えます。オルトレ 1700 リセッテ(2023) Edizioni Sandit Libri
参考文献
- ^ William T. Boothby（joincalifornia.com）
- ^ 「カリフォルニアに参加しよう - ウィリアム・T・ブースビー」。joincalifornia.com 。
- ^ 1895年カリフォルニア州議会第31回会期中の議事録。カリフォルニア州。1895年。23ページ。
- ^ a b c d e f g h i出典不明。ザ・レコーダー（サンフランシスコのビジネス新聞）1934年12月6日。ブライアン・リアとサンタローザのバーテンダーズ・スクールによる引用[1]
- ^ a b c dボネ、ジョン。「Sipping News: A Toast To Our Spirited History」サンフランシスコ・クロニクル、2007年12月14日。
- ^ジェンセン、キャロル A.イーストコントラコスタ郡、2007
- ^ジェンセン、キャロルA.バイロンホットスプリングス、2006年、72ページ。
- ^ 1908年版の『世界の飲み物とその混ぜ方』には、「前例のない多数決で私の州議会議員選挙への当選を全会一致で支援してくれたサンフランシスコの酒類販売業者の皆さんへ」という献辞が掲載されている。
- ^バートン、ジョン。ウィリアム・T・「カクテル・ビル」ブースビー名誉賞：プレミア・ミクソロジスト
- ^ブースビー、ウィリアム「カクテル」『世界の飲み物とその混ぜ方』、1908年。内容は2007年12月28日にサンフランシスコ公共図書館歴史資料コレクションで撮影。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズの ウィリアム・ブースビー関連メディア
