ウィロースプリングス蒸留会社
| 会社の種類 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | 飲み物 |
| 設立 | 1866 |
| 本部 | オマハ、ネブラスカ州、アメリカ合衆国 |
| 製品 | ジン、ピュアライウイスキー、バーボンウイスキー、マッシュ、スイートマッシュ |
ウィロー・スプリングス蒸留会社は、ネブラスカ州サウスオマハに あった醸造所です。[ 1 ]全国的な複合企業の一部であるウィロー・スプリングスは、ネブラスカ州初の蒸留所であり、大恐慌以前には国内で3番目に大きな蒸留所に成長しました。[ 2 ]ウィロー・スプリングスは、クルーグ、ストルツ、メッツ醸造所を含むオマハの「ビッグ4」醸造所の1つでした。[ 3 ]
ウィロー・スプリングス・ボトリング・カンパニーは現在もこの地域で操業しています。
歴史
1866年にアイオワ州からオマハに移されたウィロースプリングスは、J.C.マッコイが所有する「小さな一社経営の会社」として始まりました。1869年、連邦政府はマッコイの滞納した収益税の支払いに代えて会社を接収しました。同年、政府はジェームズ・G・マクグラスとピーター・E・アイラーに会社を売却し、アイラー・アンド・カンパニーとして経営させました。アイラーは後に、全国的な運動に先立ってネブラスカ州で反禁酒運動に深く関わり、サウスオマハ土地会社とオマハ・ストックヤードの初期投資家でもありました。 [ 4 ] 1871年、蒸留所はウィロースプリングス蒸留会社として法人化されました。[ 5 ]最初の蒸留所はオマハのダウンタウンのすぐ南、4番街とピアス通りの交差点にありました。
設備
ウィロースプリングス蒸留所は、1880年代にはヒッコリー通り209番地の約6エーカーの敷地に所在し、毎日1,200ガロンのスピリッツを蒸留していました。その後、ピアース通りとサウス4番街の交差点に移転し、9エーカー（36,000平方メートル）の敷地に12棟近くの建物を構えました。その後、メッツ醸造所もヒッコリー通り209番地に移転しました。
製品
ウィロースプリングスは、ジン、ピュアライウイスキー、バーボンウイスキー、マッシュ、スイートマッシュなど、様々なアルコール飲料とスピリッツを製造していました。 1919年にアメリカ合衆国で禁酒法が施行され、アルコール飲料の生産が禁止されると、同社はウィロースプリングス・ボトリング社に改称され、ビール、モルト、ソーダのみを取り扱うようになりました。
この蒸留所のラベルには、イーグル・ジン、プルーフ・スピリッツ、ピュア・モルト・ウイスキー、イースト・インディア・ビターズ、バック・バーボン・ブレンド・ウイスキー、ウィロー・スプリングス・サワー・マッシュ・ウイスキー、ゴールデン・シーフ・ライ・ウイスキーなどがありました。これらの製品はいずれも、1898年にオマハで開催されたトランス・ミシシッピ博覧会で賞を受賞しました。 [ 6 ]
論争
禁酒法時代にはビールの自家醸造が盛んに行われ、自宅で消費する分にはオマハ当局も容赦しませんでした。ウィロースプリングスは、自家醸造の主要原料である麦芽を製造していました。1930年代初頭、蒸留所の従業員が麦芽の焼却に気づかず、そのまま瓶詰めされ、店舗に出荷されてしまいました。ウィロースプリングスのブランドは突如として不評を買い、顧客は返金を求め、大恐慌の影響で会社は資金難に陥りました。[ 7 ]
ウィロースプリングスは、女性参政権反対活動家のジョセフ・ミラードから資金援助を受けていたため、女性参政権支持者から批判された。 [ 8 ]
参照
参考文献
- ^「南オマハ地域の偵察調査」ネブラスカ州歴史協会。2007年9月8日閲覧。
- ^「American Distiller #74」。 2007年9月8日閲覧。
- ^ Larsen, LC、Cotrell, BJ (1997)『ゲートシティ：オマハの歴史』ネブラスカ大学出版局、144ページ。
- ^「ネブラスカ開拓者の逝去」『ネブラスカ州の歴史と開拓時代の記録』4ページ。2007年9月8日閲覧。
- ^「ダグラス郡の歴史」アンドレアス『ネブラスカ州の歴史』。2007年9月8日閲覧。
- ^「メダルとトロフィーを受賞した出展者のアルファベット順リスト」オマハ公共図書館。2007年8月9日閲覧。
- ^「Riedmann family history」Wayback Machineで2007年10月6日にアーカイブ。2007年9月8日閲覧。
- ^ハーパー、アイダ・ハステッド（1922年）『女性参政権の歴史』第6巻、ニューヨーク：JJリトル＆アイブズ、875ページ。
外部リンク
- コーンハスカー・ビバレッジ・マート、ウィロー・スプリングスの企業継承者
- 1909年の広告
- 蒸留所の初期の写真
- ウィロースプリングスのボトル2本と古い蒸留所の現代的な写真
