ヨークフルーツ
.JPG/1280px-York_Fruits_2020-11-17_(3).JPG) ヨークフルーツ | |||||||
| タイプ | 菓子 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原産地 | イングランド | ||||||
| 地域または州 | ポンテフラクト | ||||||
| 主な材料 | 砂糖 | ||||||
| 一般的に使用される材料 | グルコースシロップ | ||||||
食品エネルギー（1箱200gあたり） | 684 kcal (2,860 kJ ) | ||||||
栄養価（1箱200gあたり） |
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| その他の情報 | 天然の着色料と香料を使用。ベジタリアンの方にも適しています。 | ||||||
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ヨークフルーツはフルーツ風味のゼリーのブランドで、イギリスでは伝統的にクリスマスに人気がある。[ 1 ]
製造
これらの菓子はかつてヨークのテリーズ社によって製造されていましたが、近年ではクラフトフーズ社（1993～2008年）とランカスターのスミス・ケンドン社[ 2 ] [ 3 ]（2008～2012年）によって製造されていました。このブランドは2012年にタンジェリン・コンフェクショナリー社に買収されました。[ 4 ]タンジェリン・コンフェクショナリー社は2018年にヴァレオ・コンフェクショナリー社に買収されました。[ 5 ]
お菓子
箱には200g、つまりチョコレートほどの大きさのキャンディーが約22個入っています。砂糖でコーティングされたゼリーは、円形、半月形、涙滴形、ひし形など様々な形があり、レモン、ラズベリー、ストロベリー、マンダリン、ライム、チェリーのフレーバーが選べます 。[注1 ]
注記
- ^箱に印刷されたフレーバーと形状の情報
参考文献
- ^ 「クリスマスにはみんなミンスパイを食べますが、実際に好きな人がいるのでしょうか？」 www.newstatesman.com 2016年12月20日. 2020年8月9日閲覧。
- ^ “York Fruits” . 2014年7月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年5月19日閲覧。
- ^ 「タンジェリン・コンフェクショナリーがスミス・ケンドン・ブランドを買収」コンフェクショナリー・ニュース、2012年1月9日。
- ^ 「タンジェリン・コンフェクショナリーがヨーク・フルーツを買収」 www.yorkpress.co.uk 2012年1月10日. 2016年7月4日閲覧。
- ^ 「フォックス・ミントスのオーナー、ブラックジャック買収で好条件を期待」スカイニュース。2020年8月9日閲覧。
外部リンク
ウィキメディア コモンズには、ヨーク フルーツに関連するメディアがあります。
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