イプシランティ・フード・コープ
| 会社の種類 | 食品協同組合 |
|---|---|
| 業界 | 小売食料品 |
| 設立 | 1975 （1975年） |
| 本部 | |
| 製品 | 自然食品、オーガニック食品、持続可能な家庭用品、園芸用品 |
| メンバー | +/- 1000 |
従業員数 | +/- 40 |
| Webサイト | ypsifoodcoop.org |
イプシランティ・フード・コープは、ミシガン州イプシランティにある食品協同組合です。歴史あるデポタウンに位置し、ミシガン州で唯一の太陽光発電の食料品店です。[ 1 ]また、協同組合が所有するリバーストリート・ベーカリーには、ウォッシュテノー郡で唯一商業的に稼働している薪焼きレンガ窯があります。イプシランティ・フード・コープは組合員によって所有され、理事会によって運営されています。この共同建物には、組合員が管理するローカルハニープロジェクトの一環として、隣接する「ハニービー・アレー」と呼ばれる場所に2つの蜂の巣箱が置かれています。
当協同組合は、全米協同食料品店協会（National Cooperative Grocers Association ）の会員です。イプシランティにおいて、持続可能性、環境、食に関するイベントを主催する中心的な存在です。さらに、イプシランティのファーマーズマーケットやその他の地元産食品の取り組みといった外部活動のスポンサーとなり、その促進にも取り組んでいます。当協同組合は、イプシランティの両ファーマーズマーケットにカードリーダーサービスを提供しており、すべての出店者がクレジットカードに加え、EBT/Snapカードでの支払いを受け付けています。
歴史
イプシランティ・フード・コープは1975年、エルム通りとオークウッド通りの間のシェリダン通りに設立され、現在はイプシランティのデポタウン地区、ノース・リバー・ストリート312番地にあります。コープが入居するミル・ワークス・ビルは、もともと小麦粉を挽くための車輪を製造する鋳造所でした。
2005年にSolar Ypsiと呼ばれるボランティア団体が太陽光パネルを設置したことで、この食品協同組合はミシガン州で唯一の太陽光発電食料品店となった。[ 1 ]
構造とガバナンス
食品協同組合
協同組合であるイプシランティ・フード・コープは、7つの協同組合原則に従い、オーガニックや地元産の農産物・食料品に重点を置いた自然食品を提供しています。一般的な株式会社とは異なり、イプシランティ・フード・コープの運営に関する決定は外部の株主によって行われないため、他の企業よりも高い社会的責任を果たすことができます。[ 2 ]協同組合の収益の多くは、多くの地元業者との提携により、地域経済に再循環されています。
所有
協同組合は約1,000人の組合員によって所有され、組合長が運営を担い、組合長は協同組合の理事会の監督下にあります。組合員には、毎週のニュースレター、理事会選挙への投票権、そして店舗内のほとんどの商品に対する少額の割引が提供されます。また、店舗内または店舗に代わってボランティア活動を行う組合員には、さらなる割引が適用される場合があります。
取締役会
理事会は7名で構成され、組合員によって2年の任期で選出されます。イプシランティ・フード・コープの理事会は少なくとも四半期ごとに会合を開き、組合の方針、ガバナンス、そして今後の方向性を監督する責任を負っています。
スタッフ
協同組合では約 30 人の有給スタッフが雇用されており、時々ボランティアからの支援も受けています。
参照
参考文献
- ^ a b「イプシランティ・フード・コープのベーカリーにソーラーパネルが設置され、ソーラー・イプシは次のプロジェクトを模索」。コンセントレート。
- ^ Guardian Staff (2005年12月8日). 「The foodoperative」 . Guardian . 2021年5月30日閲覧。
外部リンク
