| チャパラルユッカ | |
|---|---|
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 単子葉植物 |
| 注文: | キジカクシ科 |
| 家族: | キジカクシ科 |
| 亜科: | アガボイデア科 |
| 属: | ヘスペロユッカ |
| 種: | H. ウィップリー |
| 二名法名 | |
| ヘスペロユッカ・ウィップレイ | |
| 同義語[ 1 ] | |
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ヘスペロユッカ・ウィップレイ(学名:Yucca whipplei)は、チャパラルユッカ[ 2 ] 、アワー・ローズ・キャンドル[ 2 ] 、スパニッシュ・バヨネット[ 3 ] 、キホーテ・ユッカ[ 2 ]、またはフットヒル・ユッカ[ 4 ]とも呼ばれ、属に近縁で、かつてはユッカ属に含まれていた顕花植物の一種である。北アメリカ南西部の地域が原産である。
茎のない長く硬い葉の房を形成し、先端は鋭く尖る。葉は長さ20~90cm(8~35インチ)[ 5 ] 、まれに125cm(49インチ)まで伸び、長さは0.7 ~ 2cm(1⁄4~3⁄4インチ)で、灰緑色である。葉縁には 細かい鋸歯がある。
単一の花序は非常に速く成長し、高さ0.9~3メートル(3~10フィート)に達し、直径3センチメートル(1+直径約1 ⁄ 4 インチの花が、幅最大70cm(28インチ)の密に枝分かれした円錐花序に咲き、花序の上部を覆う。果実は乾燥した翼のある蒴果で、成熟すると裂けて種子が放出される。ギネスによると、 H. whippleiの花序小柄は1日に最大25cm(9.8インチ)成長し、最終的には高さ3.65m(12.0フィート)に達する。 [ 6 ]
この植物は成熟して開花するまでに数年(通常5年以上)かかり、4月から5月に開花します[ 5 ]。通常はこの時点で枯死します。ほとんどの亜種は基部から分枝するため、親植物が開花して枯れても、その基部周辺のクローン群は成長と繁殖を続けます。また、生息域で頻繁に発生する山火事によって葉の多くが焼け落ちた後も、基部から再び成長することもあります。
H. whippleiの分類は複雑で議論の的となっている。[ 7 ] Hesperoyuccaは1892年にGeorge Engelmannによって属として記載されたが[ 8 ]、最近のDNA分析により、ユッカとは遺伝的に異なることが確認された。[ 9 ]
ユッカの一種として扱った(または現在も扱っている)植物学者の中には、6つの亜種が認められている。[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]また、それらを変種とみなす植物学者もいる。[ 13 ]
ホッホシュテッターの亜種は次のとおりです。
亜種Y. whipplei subsp. newberryiとして扱われている植物は、遺伝的に異なることが示されており、しばしば別種であるHesperoyucca newberryiとして扱われます。この植物はさらに東のアリゾナ州に原産で、蒴果に羽根がないか、わずかに羽根があるという点で異なります。
原産地はアメリカ合衆国の南カリフォルニアとメキシコのバハ・カリフォルニアで、[ 5 ]主に標高0~2,500メートル(8,200フィート)のチャパラル、沿岸セージ低木地帯、オーク林の植物群落に生息しています。 [ 15 ]

カリフォルニアユッカガ(Tegeticula maculata)によって受粉され、この関係は相利共生の典型的な例となっている。雌のユッカガは花粉塊と呼ばれる花粉粒の袋を最大12個集め、大きなボールに形成する。次に、蛾は別の植物に飛んで花の子房に止まる。頭を柱頭の近くにして立ち、蛾は産卵管を子房壁に挿入し、1つの卵を産む。次に、蛾は花粉塊を柱頭の中央の窪みにこすりつけ、受粉を確実にする。受粉した子房は多くの種子を作り、幼虫に十分な食料を確保する。ユッカとユッカガの関係は数多く存在するが、Tegeticula maculataとHesperoyucca whippleiは排他的な関係を形成する。[ 16 ] [ 5 ]
ヘスペロイッカ・ウィップレイは南カリフォルニアのゼリスケープに使用されていますが、原産地以外では栽培が難しいと言われています(ただし、イギリスでは専門の苗床から広く入手可能です)。[ 17 ]非常に乾燥に強く、粘土質の土壌でよく育ちます。
ユッカはアメリカ先住民によって広く利用されてきた。[ 18 ]ユッカ・ウィップライなどの種は、ヨーロッパ人が入植する以前、南西文化圏のアメリカ先住民によって繊維や食料源として使用されていたことが記録されている。 [ 19 ] [ 20 ]考古学的証拠によると、ユッカ種の使用は、南カリフォルニアの横断山脈のサンバーナーディーノ山脈やサンガブリエル山脈のセラーノなどのグループ内で約5,000年前まで遡る。 [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ]セラーノは、春の生育期にこの植物の芯を収穫した。[ 20 ]ユッカ・ウィップライは、南カリフォルニアの横断山脈の低木地帯の岩だらけの斜面や洗い流しに、平均海抜約1,200メートル(4,000フィート)まで生育する。[ 24 ]収穫される植物は茎の成長に基づいて選ばれ、芯が植物の中で最も好まれる部分であり、茎が完全に発達する前に収穫されました。芯には、茎を急速に成長させて花を咲かせるために必要な糖分が含まれており、茎が成長するにつれて苦味を増します。[ 25 ]その後、芯はアガベ類と同様に、石を敷いた穴(土窯)で数時間かけて焙煎されます。調理後、芯は取り出し、冷ましてから食べます。食べ残した部分は乾燥させて保存できます。[ 25 ]茎と花はわずかに苦味がありますが、収穫して食料源として使用することもできます。茎は芯と同様に焙煎することができ、花びらは湯通しされることがよくありました。[ 25 ]
Y. whippleiなどの種の長い葉は丈夫な繊維でできており、それをたたいたり削ったりすると、葉の長さに沿った長い糸が露出する。[ 25 ] [ 24 ]葉は様々な方法で加工して葉の外側の層を取り除き、糸や紐にして、かご細工や毛布、サンダルなどに使うことができる。[ 20 ]緑の葉は、炭火や直火で加熱することができる。葉を調理するとサポニンが一部除去され、削りやすくなる。 1938 年の民族誌の記述では、繊維用の葉の準備として、生きている葉を煮たり、炙ったりしてきれいに削り取るか、乾燥した葉をたたいたり、水に浸して繊維を露出させるかのいずれかが行われている。[ 21 ]貝殻や石の削りかすは、しばしば繊維から葉の外側の材料を取り除くために使われた。[ 21 ]繊維は紐に撚り合わされ、籠の材料として使われたり、サンダルに編み込まれたりしました。[ 20 ]
他のグループは、アメリカ南西部一帯で見つかるユッカの異なる品種の品種を利用していました。[ 20 ] [ 22 ] [ 23 ]考古学的証拠は、5,000年前からメキシコとアメリカの国境付近でユッカ シディゲラ(モハーベユッカ)が使用されていたことを示しています。 [ 22 ] [ 23 ]テキサスの洞窟遺跡で発見されたいくつかの石器でユッカの残留物が見つかったことは、石器を他の材料に固定するためにユッカが使用されていたことを示しています。[ 22 ] [ 23 ]モゴヨン族の民族誌的証拠は、緑の葉の部分がそのままの状態で葉をサンダルに編み込んで使用していたことを示しています。[ 20 ]緑の葉は火で熱され、繊維を取り除くために削ったり、それ以上加工したりすることはありませんが、先端の棘は取り除かれます。次に、緑の葉全体をしっかりと編み込んでサンダルの底を形成し、紐で足に固定します。[ 20 ]