穀物の成長段階尺度は、穀物の成長を客観的に測定することを目的としています。
BBCHスケール(穀物)
農学において、穀物の BBCH スケールは、BBCH スケールを使用して穀物の季節的発育を説明します。

穀物の生物季節的成長段階と BBCH 識別キーは次のとおりです。
| 成長段階 | コード | 説明 |
|---|---|---|
| 0: 発芽 | 00 | 乾燥した種子(穎果) |
| 01 | 種子の吸水開始 | |
| 03 | 種子の吸水完了 | |
| 05 | 穎果から幼根が出現した | |
| 06 | 幼根が伸長し、根毛および/または側根が見える | |
| 07 | 子葉鞘は穎果から出現した | |
| 09 | 出芽:子葉鞘が土壌表面を貫通する(亀裂段階) | |
| 1: 葉の発達1 , 2 | 10 | 最初の葉から鞘葉まで |
| 11 | 最初の葉が開いた | |
| 12 | 2枚の葉を展開 | |
| 13 | 3枚の葉を展開 | |
| 1 . | ...までステージは継続します。 | |
| 19 | 9枚以上の葉が開いている | |
| 2: 分げつ3 | 20 | 耕うん機なし |
| 21 | 分げつ開始:最初の分げつが検出可能 | |
| 22 | 2つの分げつを検出可能 | |
| 23 | 3つの分げつを検出可能 | |
| 2 . | ...までステージは継続します。 | |
| 29 | 分げつ終了。検出可能な分げつ数の最大数 | |
| 3: 茎の伸長 | 30 | 茎の伸長開始:偽茎と分げつが直立し、最初の節間が伸長し始め、花序の先端が分げつ節より少なくとも1cm上に伸びる |
| 31 | 最初の節は分げつ節より少なくとも1cm上にある | |
| 32 | ノード2はノード1より少なくとも2cm上にある | |
| 33 | ノード3はノード2より少なくとも2cm上にある | |
| 3 . | ...までステージは継続します。 | |
| 37 | 旗葉がわずかに見え、まだ巻かれた状態 | |
| 39 | 止葉段階:止葉が完全に展開し、舌状部がわずかに見える | |
| 4: 起動 | 41 | 初期穂立ち段階:止葉鞘伸長 |
| 43 | 中期ブータン:止葉鞘が目に見えて膨らんでいる | |
| 45 | 穂立ち後期:止葉鞘が腫れる | |
| 47 | 止葉鞘の開口 | |
| 49 | 最初の芒が見える(芒のある形態のみ) | |
| 5: 花序の出現、出穂 | 51 | 出穂開始:花序の先端が鞘から出てきて、最初の小穂がちょうど見える |
| 52 | 花序の20%が出現した | |
| 53 | 花序の30%が出現した | |
| 54 | 花序の40%が出現した | |
| 55 | 出穂途中:花序の半分が出現 | |
| 56 | 花序の60%が出現した | |
| 57 | 花序の70%が出現した | |
| 58 | 花序の80%が出現した | |
| 59 | 出穂終了:花序が完全に出現 | |
| 6: 開花、開花 | 61 | 開花の始まり:最初の葯が見える |
| 65 | 完全開花:葯の50%が成熟 | |
| 69 | 開花終了:すべての小穂は開花を終えたが、一部の乾燥した葯が残っている可能性がある | |
| 7: 果実の発達 | 71 | 水分たっぷりの熟し方:最初の粒が最終的な大きさの半分に達した |
| 73 | 早熟ミルク | |
| 75 | 中乳:穀物含有量が乳白色、穀物が最終サイズに達している、
まだ緑 | |
| 77 | レイトミルク | |
| 8: 熟成 | 83 | 初期の生地 |
| 85 | 柔らかい生地:穀物含有量は柔らかいが、乾燥している。爪の跡は残らない。 | |
| 87 | ハード生地:穀物含有量がしっかりしている。爪で型を取ると | |
| 89 | 完熟:粒が硬く、親指の爪で割るのが難しい | |
| 9: 老化 | 92 | 熟しすぎ: 穀物が非常に硬く、親指の爪でへこませることができない |
| 93 | 日中に穀物が緩む | |
| 97 | 植物が枯れて倒れている | |
| 99 | 収穫物 |
- 1葉が展開するとは、その葉の舌が見える、または次の葉の先端が見える状態である。
- 2分げつや茎の伸長はステージ13より早く起こる可能性がある。その場合は継続する。
ステージ21
- 3 分げつ終了前に茎の伸長が始まった場合は、ステージ30に進みます
フィークススケール
フィーケス尺度は、1941年にオランダの農学者ウィレム・フィーケス(1907-1979)によって導入された、穀物作物の生育と発育を識別するためのシステムです。 [1] [2]この尺度は、ザドックス尺度やBBCH尺度など、類似したより詳細な尺度[4] [5] よりも、米国で広く使用されています。他の作物生育尺度と同様に、フィーケス尺度は、作物へのダメージを回避したり、収穫量を最大化したりするために、植物の生育情報を取り入れた農薬や肥料の使用管理戦略の立案に役立ちます。
| Feekesスケールを用いた穀物の成長段階[2] | |
|---|---|
| ステージ | 説明 |
| 分げつ | |
| 1 | 1 つのシュート(葉の数を追加できます)、最初の葉から子葉鞘まで。 |
| 2 | 分げつが始まります。主茎と 1 本の分げつがあります。 |
| 3 | 分げつが形成され、葉はしばしば螺旋状にねじれる。主茎と6本の分げつ。冬小麦の品種によっては、匍匐性、つまり匍匐性になることがある。 |
| 4 | 偽茎の勃起が始まり、葉鞘が伸び始めます。 |
| 5 | 偽茎(葉鞘により形成)が強く直立する。 |
| ステム延長 | |
| 6 | 茎の最初の節が新芽の基部に見える。 |
| 7 | 茎の 2 番目の節が形成され、最後から 2 番目の葉がちょうど見えます。 |
| 8 | 止葉(最後の葉)は見えますが、まだ丸まったままです。穂は膨らみ始めています。 |
| 9 | 止葉の舌状部がちょうど見える。 |
| 10 | 止葉の鞘は完全に成長し、穂は膨らんでいるがまだ見えていない。 |
| 見出し | |
| 10.1 | 頭花の最初の小穂がちょうど見えています。 |
| 10.2 | ヘッディング工程の4分の1が完了しました。 |
| 10.3 | ヘッディング工程の半分が完了しました。 |
| 10.4 | ヘッディング工程の4分の3が完了しました。 |
| 10.5 | 全ての頭が鞘から出ています。 |
| 開花 | |
| 10.51 | 開花の始まり。 |
| 10.52 | 頭頂部まで開花が完了しました。 |
| 10.53 | 頭の付け根の開花が完了しました。 |
| 10.54 | 開花が完了し、穀粒は水分を含んだ状態で熟しています。 |
| 熟成 | |
| 11.1 | ミルキーに熟した。 |
| 11.2 | 完熟。粒の中身は柔らかいが乾燥している。生地は柔らかい。 |
| 11.3 | カーネルが硬い(サムネイルで分割するのが難しい)。 |
| 11.4 | 刈り取るのに熟している。わらは枯れている。 |
ザドックススケール
ザドックス尺度は、オランダの植物病理学者ヤン・ザドックスが提唱した穀物の発育尺度で、穀物の研究や農業で広く使用されています。作物の発育段階を知ることは、生産者が行う多くの管理上の決定において重要です。これらは 10 から 92 の尺度で表されます。たとえば、一部の国では、窒素および除草剤の施用は分げつ期に完了する必要があります。フランスでは、小麦への最初の窒素施用は Z30 の 6 週間前、2 回目の施用は Z30 と推奨されています。小麦成長調整剤は通常 Z30 で施用されます。病害防除は、茎の伸長と出穂期 (Z31、Z32、Z35)、特に止め葉が出るとすぐに (Z37) 最も重要です。作物はまた、いくつかの段階では他の段階よりも熱や霜に対してより敏感です (たとえば、減数分裂段階では作物は低温に対して非常に敏感です)。問題を確認する際に作物の生育段階を知っておくことは、どの防除措置に従うべきかを決定するために不可欠です。
典型的なステージの例
- 分げつ中
- Z10: 1枚の葉
- Z21: 分げつが始まる
- 茎の伸長中
- Z30: 小麦の穂の長さは1センチメートル
- Z31: 最初のノードが見える
- Z32: 2番目のノードが見える
- Z37: 旗葉
- 見出し中
- Z55: 頭部が1/2出てきました。
- 熟成中
- Z92: 穀物は熟している
| 成長段階スケールの比較 | |||
|---|---|---|---|
| ザドック スケール |
フィークス スケール |
ハウン スケール |
説明 |
| 発芽 | |||
| 00 | 乾燥種子 | ||
| 01 | 吸収の開始 | ||
| 03 | 吸収完了 | ||
| 05 | 種子から発芽した幼根 | ||
| 07 | 種子から出てきた子葉鞘 | ||
| 09 | 0.0 | 子葉鞘の先端にある葉 | |
| 苗の成長 | |||
| 10 | 1 | 最初の葉から鞘葉まで | |
| 11 | 1.+ | 最初の葉が開いた | |
| 12 | 1.+ | 2枚の葉を展開 | |
| 13 | 2.+ | 3枚の葉を展開 | |
| 14 | 3.+ | 4枚の葉を展開 | |
| 15 | 4.+ | 5枚の葉を展開 | |
| 16 | 5.+ | 6枚の葉を展開 | |
| 17 | 6.+ | 7枚の葉を展開 | |
| 18 | 7.+ | 8枚の葉を展開 | |
| 19 | 9枚以上の葉が開いている | ||
| 分げつ | |||
| 20 | メイン撮影のみ | ||
| 21 | 2 | 主茎と1本の分げつ | |
| 22 | 主茎と2本の分げつ | ||
| 23 | 主茎と3本の分げつ | ||
| 24 | 主茎と4つの分げつ | ||
| 25 | 主茎と5本の分げつ | ||
| 26 | 3 | 主茎と6本の分げつ | |
| 27 | 主茎と7本の分げつ | ||
| 28 | 主茎と8本の分げつ | ||
| 29 | 主茎と9本以上の分げつ | ||
| 茎の伸長 | |||
| 30 | 4-5 | 偽茎勃起 | |
| 31 | 6 | 最初のノードが検出可能 | |
| 32 | 7 | 2番目のノードが検出可能 | |
| 33 | 3番目のノードが検出可能 | ||
| 34 | 4番目のノードが検出可能 | ||
| 35 | 5番目のノードが検出可能 | ||
| 36 | 6番目のノードが検出可能 | ||
| 37 | 8 | 止葉がわずかに見えた | |
| 39 | 9 | 止葉の舌状部/襟部がわずかに見える | |
| 起動中 | |||
| 40 | - | ||
| 41 | 8-9 | 止葉鞘伸長 | |
| 45 | 10 | 9.2 | ブーツが腫れた |
| 47 | 止葉鞘の開口 | ||
| 49 | 10.1 | 最初の芒が見えてきた | |
| 花序の出現 | |||
| 50 | 10.1 | 10.2 | 最初の花序の小穂が見える |
| 53 | 10.2 | 花序の1/4が出現した | |
| 55 | 10.3 | 10.5 | 花序の半分が出現した |
| 57 | 10.4 | 10.7 | 花序の3/4が出現した |
| 59 | 10.5 | 11.0 | 花序の出現完了 |
| 開花 | |||
| 60 | 10.51 | 11.4 | 開花期の始まり |
| 65 | 11.5 | 開花途中 | |
| 69 | 11.6 | 開花完了 | |
| ミルクの開発 | |||
| 70 | - | ||
| 71 | 10.54 | 12.1 | 水分たっぷりの熟したカーネル |
| 73 | 13.0 | 早熟ミルク | |
| 75 | 11.1 | ミディアムミルク | |
| 77 | レイトミルク | ||
| 生地の発達 | |||
| 80 | - | ||
| 83 | 14.0 | 初期の生地 | |
| 85 | 11.2 | 柔らかい生地 | |
| 87 | 15.0 | 硬い生地 | |
| 熟成 | |||
| 90 | - | ||
| 91 | 11.3 | カーネルが硬い(サムネイルで分割しにくい) | |
| 92 | 11.4 | 16.0 | カーネルが硬い(親指で押してもへこまない) |
| 93 | 日中の穀粒の緩み | ||
| 94 | 熟しすぎて枯れて崩れ落ちるわら | ||
| 95 | 種子休眠 | ||
| 96 | 発芽率が50%の生存種子 | ||
| 97 | 種子は休眠状態ではない | ||
| 98 | 二次休眠誘導 | ||
| 99 | 二次休眠の喪失 | ||
参考文献
- ^ ウィレム、フィークス (1941). 「De tarwe en haar milieu [小麦とその環境]」。Verslagen van de Technische Tarwe委員。 (オランダ語と英語)。17 : 523–888 .
- ^ ab Large, EC (1954年12月1日). 「穀物の成長段階:フィークススケールの図解」.植物病理学. 3 (4): 128– 129. doi :10.1111/j.1365-3059.1954.tb00716.x.
- ^ Wise K, Johnson B, Mansfield C, Krupke C. 「成長段階別の小麦管理」(PDF) . Purdue University Extension . 2012年2月29日閲覧。
- ^ ミラー、トラヴィス. 「小麦の生育段階:識別と理解による作物管理の改善」(PDF) . テキサス農業普及局. 2011年11月25日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2012年2月29日閲覧。
- ^ Herbek J, Lee C (2009年7月). 「第2章 成長と発達」.ケンタッキー州における小麦管理の包括的ガイド. ケンタッキー大学農学部. 2015年9月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年5月14日閲覧。
- Lancashire, PD; H. Bleiholder; P. Langeluddecke; R. Stauss; T. van den Boom; E. Weber; A. Witzen-Berger (1991). 「作物と雑草の生育段階を示す統一十進コード」. Ann. Appl. Biol . 119 (3): 561–601. doi :10.1111/j.1744-7348.1991.tb04895.x.
- Lancashire, PD; H. Bleiholder; P. Langeluddecke; R. Stauss; T. van den Boom; E. Weber; A. Witzen-Berger (1991). 「作物と雑草の生育段階を示す統一十進コード」. Ann. Appl. Biol . 119 (3): 561–601. doi :10.1111/j.1744-7348.1991.tb04895.x.
- ウィッツェンバーガー、A. H.ハック; T. ヴァン デン ブーム (1989)。 「Erläuterungen zum BBCH-Dezimal-Code für die Entwicklungsstadien des Getreides - mit Abbildungen」。ゲズンデ・プフランツェン。41 : 384–388 .
さらに読む
- JC Zadoks、TT Chang、CF Konzak、「穀物の成長段階の十進コード」、Weed Research 1974 14:415-421。
外部リンク
- 1985年のCitation Classic