自然食の擁護

自然食の擁護
1813 年の表紙。ロンドンの Smith & Davy 社が J. Callow のために印刷。
著者パーシー・ビッシュ・シェリー
言語英語
主題菜食主義
ジャンルパンフレット
出版1813
出版社J. キャロウ
出版場所イングランド
ページ18
OCLC503858135

『自然食の擁護』は、パーシー・ビッシュ・シェリーが1813年に出版した、菜食主義と動物の権利に関する著書です。本書は、1813年に私家版で出版されたマブ女王への手紙の一部として最初に執筆されました。同年後半に、このエッセイは小冊子として単独で出版されました。

背景

シェリーは菜食主義について4つのエッセイを書いた。「自然食の擁護」（1813年）、 「マブ女王」の注釈、「理神論の反駁」（1814年）の一部、そして1929年に死後に出版された「野菜食について」である。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]

トーマス・ジェファーソン・ホッグによると、シェリーが初めて菜食主義を試したのはオックスフォード大学在学中だった。[ 4 ]シェリーは最初の妻ハリエット・ウェストブルックと共に1812年3月1日に菜食主義を始めた。シェリーはこのエッセイの執筆を1812年10月から11月にかけて始めた。シェリーは1812年から1813年にかけてジョン・フランク・ニュートンと出会い、彼の菜食主義に対する考え方に影響を与えた。[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]歴史家キース・トーマスは、ニュートンの『自然への回帰』がシェリーの『自然食の擁護』の「基盤の大部分を占めた」と述べている。[ 8 ]

この作品は1813年以来再出版されており、最初はボストンでマーチ、ケイペン、ライオンによって短縮版が出版され、ウィリアム・A・オルコットが編集したアメリカの著作集『Vegetable Diet: As Sanctioned by Medical Men, and by Experience in All Ages』に収録された。[ 9 ]

このエッセイは1884年、ロンドンでフレデリック・ピットマンとジョン・ヘイウッド、そしてマンチェスターのベジタリアン協会によって新版として再版された。オリジナルの表紙は「自然食の擁護。マブ女王への一連の覚書の一つとして（哲学的詩）」と再現された。ロンドン：スミス＆デイビー社、J・キャロウ社印刷、1813年。新版にはヘンリー・スティーブンス・ソルトとウィリアム・アクソンによる序文が添えられた。第2版は1886年に出版された。

1904年に、この作品はロンドンでCWダニエルによって『A Vindication of Natural Diet and Extracts from the Works of Dr. Lambe』として再出版され、FEウォーランドが編集および注釈を付けました。

菜食主義

シェリーは『自然食の擁護』の中でこう書いている。「死肉を柔らかくして料理に利用することで、咀嚼や消化が可能になり、血の混じった肉汁や生々しい恐怖を見ても耐え難い嫌悪感や嫌悪感を抱かなくなる。」[ 10 ]

シェリーは子羊を屠殺するという比喩を用いています。『マブ女王：哲学的詩』（1813年）では、菜食主義への移行について子羊の比喩を用いてこう記しています。「そして人間は…もはや／顔を見つめる子羊を殺し／その引き裂かれた肉を恐ろしく貪り食うことはない。」[ 11 ]

フランケンシュタインが執筆に関わったとされる小説『フランケンシュタインあるいは現代のプロメテウス』（1818年）では、この存在は菜食主義者として描かれている。子羊のイメージはそのまま残されている。この存在はヴィクター・フランケンシュタインに自身の菜食主義を説明した。「私の食べ物は人間のものではない。食欲を満たすために子羊や子山羊を殺すようなことはしない。ドングリやベリーで十分な栄養が得られるのだ。」

「敏感な植物」の中で彼は、「すべての殺人昆虫や齧る虫、そして卑猥で愛らしくない形のもの」を含むすべての生命体は、生態系において自然な役割を担っており、その役割は破壊ではなく理解を必要とすると主張した。なぜなら、彼らの行為は「悪事ではあっても無実である」からである。[ 12 ]

1817年に『イスラムの反乱』として再出版された『ラオンとキトナ』第五歌では、革命後に催された諸国民の祭典は肉食のない宴会である。この宴は菜食主義である。「二度と鳥や獣の血が／その毒の流れで人間の宴を汚すことはない」。これは「自由人の宴」であり、客たちは「自由と希望と正義を謳いながら、身を乗り出して食事をした」と描写されている。この宴は血で汚されたのではなく、「ザクロ、シトロン、最高の果物、メロン、ナツメヤシ、イチジク、そして多くの根菜が溢れんばかりに積み上げられた」のである。[ 13 ]

シェリーは肉食は不自然だと主張した。彼は、病気や不道徳は人類の「不自然な生活習慣」に起因すると主張した。肉食を避けた食生活は、健康で病気のない生活様式を維持するための最良の方法であると主張した。彼は、人間の病気は自然な野菜中心の食生活に戻ることで減少できると記した。[ 14 ]シェリーは、肉食は梅毒で体を汚染し、他の病気を引き起こす習慣であると主張した。『自然食の擁護』の中で彼は、「もしロックのような天才を持つ医師が生まれたら、あらゆる身体的・精神的障害の原因を私たちの不自然な習慣に求めるだろうと私は確信している」と記した。 [ 15 ]この不自然な習慣とは、肉食である。彼は、神々から火を盗み、人類が肉を調理できるようにしたプロメテウスの寓話を引用し、それによって死肉への嫌悪感と恐怖を覆い隠した。シェリーはまた、肉食をアルコール依存症に例え、「発酵酒を飲むことで、どれほどの人が殺人者や強盗、偏屈者や家庭内暴君、放蕩者や見捨てられた冒険家になったことか」と問いかけた。 [ 15 ]シェリーは比較解剖学を用いて、人間の消化器系が果食動物や草食動物の消化器系に似ていることを示した。彼は、「根菜を主食とする」動物への思いやりと共感を持つ人は、健康的でバランスの取れた食事と生活様式を維持できると結論付けた。シェリーは、菜食主義が長寿と寿命の延長をもたらす例を挙げた。死の唯一の脅威は、自然な老化である。[ 10 ]彼が自然食について定めた2つのルールは、生き物を決して食べないことと、蒸留水だけを飲むことである。

参照

参考文献

  1. ^スペンサー、コリン『異端者の饗宴：菜食主義の歴史』イギリス：ハートノルズ社、ボドミン。1993年、244～245頁。
  2. ^モートン、ティモシー、「ジョセフ・リトソン、パーシー・シェリー、そしてロマン主義的菜食主義の誕生」『ロマン主義』第12巻第1号、2006年、52～61頁。
  3. ^クラーク、デイヴィッド・リー。「シェリーの『自然食の擁護』の出版年と出典」『文献学研究』第36巻第1号、1939年1月。
  4. ^ホッグ、トーマス・ジェファーソン著『パーシー・ビッシュ・シェリーの生涯』ロンドン、1858年、I、238ページ。
  5. ^ホドガート、パトリシア (1985).『シェリーへの序文』ラウトレッジ、p. 182. ISBN 978-0-582-35369-5
  6. ^ラストン、シャロン (2005).シェリーと活力. パルグレイブ. pp. 83-89. ISBN 978-1-349-51409-0
  7. ^クルック、ノラ、ギトン、デレク (2009). シェリーの毒のあるメロディー. ケンブリッジ大学出版局. p. 77. ISBN 978-0-521-32084-9シェリーが菜食主義を布教し始めたのは、1812年11月にジョン・ニュートンと会った時でした。彼はニュートンの著書から、著書『自然食の擁護』の多くの論拠を得ました。
  8. ^トーマス、キース（1983年）『人間と自然界：近代感覚の歴史』パンテオンブックス、296ページ
  9. ^野菜食。オックスフォード大学ボドリアン図書館。
  10. ^ a bシェリー、パーシー・ビッシュ、「自然食の擁護」、ロンドン：スミス＆デイビー、1813年、1～36頁。
  11. ^プリース、ロッド著『肉の罪：倫理的ベジタリアン思想の歴史』バンクーバー、ブリティッシュコロンビア大学出版局、2008年。
  12. ^ PBシェリー著『自然食の擁護』大英図書館。
  13. ^イスラムの反乱。第5歌。
  14. ^スペンサー、コリン、「異端者の饗宴：菜食主義の歴史」イギリス：ハートノルズ社、ボドミン。1993年、244～245頁。
  15. ^ a bシェリー、パーシー・ビッシュ、「自然食の擁護」、ロンドン：スミス＆デイビー、1813年、16ページ。

出典

  • スペンサー、コリン『異端者の饗宴：菜食主義の歴史』イギリス：ハートノルズ社、ボドミン。1993年、244～245頁。
  • モートン、ティモシー、「ジョセフ・リトソン、パーシー・シェリー、そしてロマン主義的菜食主義の成立」『ロマン主義』第12巻第1号、2006年、52～61頁。
  • モートン、ティモシー『シェリーと味覚革命：身体と自然界』ケンブリッジ大学出版局、1994年。
  • シェリー、パーシー・ビッシュ、「自然食の擁護」、ロンドン：スミス＆デイビー、1813年、1～36頁。
  • プリース、ロッド著『肉の罪：倫理的ベジタリアン思想の歴史』バンクーバー、ブリティッシュコロンビア大学出版局、2008年。
  • チャピン、リスベス著。「科学と精神：シェリーの菜食主義エッセイとユートピア的身体状態」『より明るい朝：シェリー・サークルのユートピア計画』。ダービー・ルイス編。メリーランド州ラナム：レキシントン・ブックス、2003年。
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