ボウヤーズ（会社）
| 会社形態 | 非公開会社、子会社 |
|---|---|
| 業種 | 食品製造 |
| 本社 | 英国ウィルトシャー州トロウブリッジ |
主要人物 | アブラハム・ボウヤー（創業者） |
| 親会社 | ロイズ・ディベロップメント・キャピタル |
ボウヤーズは、ソーセージブランドを含む肉製品の製造で知られ、イギリスのウィルトシャー州トロウブリッジに拠点を置いていました。1985年にノーザンフーズに買収され、その後2人のオーナーを経て、2007年にトロウブリッジ工場が閉鎖されました。ボウヤーズのブランドは、アッド・フード・グループによってソーセージロール、ポークパイ、キッシュなどの製品に使用されています。[ 1 ]
歴史
1805年、アブラハム・ボウヤーはトロウブリッジに食料品店を設立しました。彼は肉製品、特にソーセージで知られるようになり、やがて肉製品の専門店となりました。チッペンハムとカルンのウィルトシャー・ベーコン、そしてカルンのハリスと合併し、ボウヤーはマーシュ・ボディナー・グループの一員となりました。これにより資本注入が可能になり、1954年にトロウブリッジのイノックス・ミルに移転しました
1985年にノーザンフーズに買収され[ 2 ] 、 1990年にマーケットドレイトンのパレソープスと合併し、新会社ポークファームズ・ボウヤーズが設立されました。2001年、ボウヤーズとパレソープスのポークソーセージ事業とブランドはケリーグループに売却され、同社は焼き肉製品に注力することになりました。[ 3 ]
同社は2007年に、ノーザンフーズによる1億6000万ポンドの売却の一環として、プライベートエクイティ会社のビジョンキャピタルに買収された。 [ 4 ]欧州連合の法律では、メルトン・モーブレーのポークパイはメルトン・モーブレーから定められた距離内で製造することが求められているため、同社は400人の雇用を失うことになるトロウブリッジ工場の閉鎖と、メルトン・モーブレーのパイ生産を増やすためノッティンガム工場に1200万ポンドを投資することを選択した。[ 5 ]その後、一部の従業員はシャフツベリーのポークファーム工場での仕事を提供された。
2015年、ビジョン・キャピタルはボウヤーズを他のチルド・セイボリー・ペストリー・ブランドと統合し、アッド・フード・グループ傘下に収めました。[ 1 ] 2017年、アッドは別のプライベート・エクイティ会社であるロイズ・デベロップメント・キャピタルに売却されました。[ 6 ]
サイト
トロウブリッジのイノックス・ミルの敷地はモリソンズ・スーパーマーケット・チェーンに買収され、 1875年頃に建てられたグレードII指定建造物の3階建て工場を除いて再開発のために整地された。 [ 7 ]しかし、この敷地は2016年に再び売却された。[ 8 ]
プリマス、マトリーのアレクサンドラ・ロードにもボウヤーズ社の工場がありました。その敷地にはボウヤーズの名が刻まれた大きな煙突がありました。この工場はかつてベッドフォード醸造所の敷地でしたが、1921年にビーチウッド工場となり、デヴォンシャー産のベーコンとハムを製造していました。1959年、ユニゲート・デイリーズがカウ・アンド・ゲート社を買収した際に、同社の所有となりました。工場はボウヤーズ社に売却され、ボウヤーズ社は1979年にニューナム工業団地に新工場を開設しました。旧工場は取り壊され、煙突も1980年5月に撤去されました。
参考文献
- ^ a b「当社のブランド - Bowyers - Pork Farm Group」Addo Food Group。2018年10月14日閲覧
- ^ 「歴史」 . ノーザンフーズ. 2010年2月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年6月30日閲覧。
- ^ 「ボウヤーズ工場の雇用が減少する可能性」『This is Wiltshire』2001年12月7日。 2010年6月30日閲覧。
- ^ 「Pork Farms」 . Vision Capital. 2010年11月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年6月30日閲覧。
- ^ 「パイ会社の動きはEUの責任」 BBCニュース、2007年7月12日。 2010年6月30日閲覧。
- ^ Atherton, Matt (2017年4月19日). 「Pastry maker Addo Food Group confirms sale to LDC」 . foodmanufacture.co.uk . 2018年10月14日閲覧。
- ^ Historic England . 「イノックス・ミルズ（1021616）」 .イングランド国立遺産リスト. 2016年4月27日閲覧。
- ^ Yilmaz, Tanya (2016年4月18日). 「MorrisonsがBowyersの売却契約と交換」 . Wiltshire Times . 2016年4月27日閲覧。
